-Цитатник

Weblyceum - продажа и покупка уникальных курсов по подписке - (0)

Weblyceum - продажа и покупка уникальных курсов по подписке! Обратите внимание:...

Новая доска объявлений RUVUL - ваш надежный помощник в сделках и объявлениях - (0)

RUVUL представляет собой универсальную онлайн-платформу, где вы можете найти отличные предло...

Как познать свой внутренний мир с помощью рун - курсы рунологии - (0)

Путь самопознания вызывает фундаментальный интерес в жизни каждого человека. ...

Синтетических бриллианты - красивейшие ювелирные изделия доступные по цене! - (0)

XXI-ый век ознаменовался большими технологическими открытиями, которые начались еще во ...

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

 -Метки

блюда из картофеля блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из рыбы булочки быстро и вкусно быстрые рецепты вареники видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома десерт десерты диетические блюда завтраки заготовки на зиму закуска закуска из лаваша закуски запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю как приготовить картофель консервация котлеты кулинария кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица ленивые рецепты мясо напитки огурцы на зиму паштеты первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожные полезные советы праздничные рецепты рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рис рыба рыбные котлеты салат салаты сало секреты приготовления сладкая выпечка сладкое слоеные салаты слоеный салат суп супы сыр тесто торт торт без выпечки торты хозяйке на заметку шоколад яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Курица, запеченная со сливками и чесноком.

Среда, 12 Сентября 2012 г. 10:22 + в цитатник
lorine все записи автора
Курица, запеченная со сливками и чесноком.
lbVzS815 (410x577, 90Kb)

Ингредиенты

1 курица
1 чайная ложка карри (нежного)
60 мл оливкового масла
100 г сливок (30%)
1 чайная ложка соли
100 мл белого сухого вина
2 зубчика чеснока

Способ приготовления

Порежьте курицу на порционные куски.
hXX6eXs0 (580x448, 111Kb)
Подготовьте все остальные составляющие: карри, оливковое масло, сливки, вино, чеснок, соль.
O6QbP1oe (580x386, 90Kb)
Смешайте в глубокой миске или контейнере соль, карри, оливковое масло и вино. Замочите курицу в этом маринаде и оставьте на 10-15 минут.
V9w8qnlM (580x386, 97Kb)
На хорошо разогретой сковороде-гриль обжарьте курицу с двух сторон.
Fu21BF20 (580x386, 122Kb)
До золотистой корочки
x33CCFAX (580x386, 134Kb)
Отправьте птицу в духовку. Запекайте до готовности.
t6wJwHXs (580x386, 106Kb)
Тем временем сварите соус. Хорошо прогрейте сливки, всыпьте в кастрюлю соль, карри. Можно добавить остатки маринада – пару столовых ложек.
37tujr55 (580x386, 69Kb)
Помешивая, варите соус на небольшом огне до загустения.
pqmb58tz (580x386, 74Kb)
Снимите кастрюлю с плиты и добавьте в соус придавленный чеснок.
8w47g91N (580x386, 69Kb)
Готовую курицу выньте из духовки, разложите по порционным тарелкам, полейте горячим соусом. Украсьте испанскими оливками и подавайте.
yvT2SIrH (410x616, 97Kb)
До чего же это вкусно!
Смело макайте кусочки хлеба в соус.
Кстати, мясо курицы диетическое и легко усваиваемое.
Благодаря карри, входящему в маринад и в соус, блюдо приобретает нежный пикантный вкус.
Источник
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ МЯСА
Метки:  

Процитировано 32 раз
Понравилось: 12 пользователям

Сонечка_Николаевна   обратиться по имени Среда, 12 Сентября 2012 г. 10:44 (ссылка)
.
5270be30aace (526x388, 375Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
T-A-T-A_49   обратиться по имени Среда, 12 Сентября 2012 г. 12:48 (ссылка)

91465808_290c4ba4c295 (250x80, 15Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Натали64   обратиться по имени Среда, 12 Сентября 2012 г. 12:50 (ссылка)
Спасибо, люблю блюда из курицы!!
Ответить С цитатой В цитатник
лёшичка   обратиться по имени Вторник, 18 Сентября 2012 г. 15:42 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку