-Цитатник

Новая доска объявлений RUVUL - ваш надежный помощник в сделках и объявлениях - (0)

RUVUL представляет собой универсальную онлайн-платформу, где вы можете найти отличные предло...

Как познать свой внутренний мир с помощью рун - курсы рунологии - (0)

Путь самопознания вызывает фундаментальный интерес в жизни каждого человека. ...

Синтетических бриллианты - красивейшие ювелирные изделия доступные по цене! - (0)

XXI-ый век ознаменовался большими технологическими открытиями, которые начались еще во ...

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Фреш-Джоб.ру - отличный портал для размещения резюме, вакансий и поиска работы в России! - (0)

Фреш-Джоб.ру - отличный портал для размещения резюме, вакансий и поиска работы в России! ...

 -Метки

блюда из кабачков блюда из картофеля блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из рыбы булочки быстро и вкусно вареники видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома десерт десерты завтраки заготовки на зиму закуска закуска из лаваша закуски запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю как приготовить картофель консервация котлеты кулинария кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица ленивые рецепты мясо напитки огурцы на зиму омлет пасхальный стол первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожные полезные советы праздничные рецепты рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рис рыба рыбные котлеты салат салаты сало секреты приготовления скачать бесплатно сладкая выпечка сладкое слоеные салаты слоеный салат суп супы сыр тесто торт торты хозяйке на заметку шоколад яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


ПУШКИНСКИЙ ПИРОГ.

Четверг, 21 Марта 2013 г. 21:49 + в цитатник
хохотушка_старушка все записи автора

doc69avfcyxnur3hprnfb0_800_480 (700x475, 53Kb)

Хочу вам предложить вкусный пирог, который стряпала няня А. С .Пушкина, Арина Родионовна.

1 кг яблок (кислых сортов)
200 гр. растопленного сливочного масла
150 гр. сахарного песка
300 гр. муки
3 яйца
1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара
1 ч. ложка соды
1 ст. л. молотой корицы

Отделить белки от желтков. Желтки взбить ручным венчиком с сахаром, добавить масло, ванильный сахар, просеянную муку и разрыхлитель. Замесить не очень крутое тесто. Оторвать от теста кусок, размером с кулак, завернуть в пищевую пленку и поместить в морозилку. Остальное тесто распределить по круглой форме диаметром 24 см. толщиной 1 см, проложенной бумагой для выпечки, нарастить из теста бортики высотой 3 см. На тесто положить нарезанные тонко дольки яблок, посыпать их корицей и немного сахаром. На яблоки натереть тесто из морозилки на крупной терке. Белки взбить миксером c 4 ст. ложками сахара и равномерно распределить сверху. Печь в духовке, нагретой до 165 градусов 45 - 50 мин. до румяной корочки. Готовый пирог остудить, подавать к чаю или как десерт с ванильным мороженым.  

doc69avfd7fqif13hp1sfb0_800_480 (700x459, 59Kb)
Рубрики:  МОИ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
Метки:  

Процитировано 43 раз
Понравилось: 20 пользователям

Валентина170   обратиться по имени Четверг, 21 Марта 2013 г. 21:59 (ссылка)
Интересно, где Арина Родиновна брала корицу и ванильный сахар?..
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 21 Марта 2013 г. 22:09ссылка
Это люди были не бедные и могли себе позволить купить, на рынках раньше было не меньше, чем сейчас, почитайте литературу, я про это уже думала, по этому пришлось порыться в литературе. Спасибо за коментарий.
97697307_0_3d9b0_aa6b35f4_M (247x190, 71Kb)
Laura_Dillon   обратиться по имени Четверг, 21 Марта 2013 г. 22:26 (ссылка)
СПАСИБО
Ответить С цитатой В цитатник
roncik4   обратиться по имени Заголовок Четверг, 21 Марта 2013 г. 22:34 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Луннаявода   обратиться по имени Четверг, 21 Марта 2013 г. 22:40 (ссылка)
Очень не хило выглядит,не стыдно на стол поставить ,можно многих удивить таким дизайном,благодарствую,за Пушкинский пирог!Вот и мы отпробуемс)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Elena_Putina   обратиться по имени Четверг, 21 Марта 2013 г. 22:50 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Tami-1   обратиться по имени Четверг, 21 Марта 2013 г. 23:35 (ссылка)
Спасибо большое за вкусняшку!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 22 Марта 2013 г. 13:36ссылка
Пожалуйста дорогая и вам за коментарий.
162dfb48ec44 (385x300, 153Kb)
Тимашева   обратиться по имени Пятница, 22 Марта 2013 г. 08:18 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 22 Марта 2013 г. 13:37ссылка
И тебе пожалуйста моя хорошая.
1f9f128d2d09 (200x200, 43Kb)
Valenta045   обратиться по имени Пятница, 22 Марта 2013 г. 12:21 (ссылка)
Спасибо за рецепт. Вкусный пирог!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 22 Марта 2013 г. 13:38ссылка
Пожалуйста моя дорогая. И тебе спасибо за коментарий.
0_66e60_e3edc93b_S (130x77, 20Kb)
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку