Weblyceum - ïðîäàæà è ïîêóïêà óíèêàëüíûõ êóðñîâ ïî ïîäïèñêå! Îáðàòèòå âíèìàíèå:...
Íîâàÿ äîñêà îáúÿâëåíèé RUVUL - âàø íàäåæíûé ïîìîùíèê â ñäåëêàõ è îáúÿâëåíèÿõ - (0)RUVUL ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé óíèâåðñàëüíóþ îíëàéí-ïëàòôîðìó, ãäå âû ìîæåòå íàéòè îòëè÷íûå ïðåäëî...
Êàê ïîçíàòü ñâîé âíóòðåííèé ìèð ñ ïîìîùüþ ðóí - êóðñû ðóíîëîãèè - (0)Ïóòü ñàìîïîçíàíèÿ âûçûâàåò ôóíäàìåíòàëüíûé èíòåðåñ â æèçíè êàæäîãî ÷åëîâåêà. ...
Ñèíòåòè÷åñêèõ áðèëëèàíòû - êðàñèâåéøèå þâåëèðíûå èçäåëèÿ äîñòóïíûå ïî öåíå! - (0)XXI-ûé âåê îçíàìåíîâàëñÿ áîëüøèìè òåõíîëîãè÷åñêèìè îòêðûòèÿìè, êîòîðûå íà÷àëèñü åùå âî ...
Ïîëåçíûé äíåâíèê äëÿ ñàìîòåðàïèè îò èçâåñòíîãî ïñèõîëîãà! - (0)Ïîëåçíûé äíåâíèê äëÿ ñàìîòåðàïèè îò èçâåñòíîãî ïñèõîëîãà! ×åëîâåê ÷àñòî îòìàõèâàåòñÿ...
ÇÀÂÀÐÍÎÅ ÏÈÐÎÆÍÎÅ |
ÇÀÂÀÐÍÎÅ ÏÈÐÎÆÍÎÅ
Èíãðåäèåíòû:
100 ãð. ñëèâî÷íîãî ìàñëà
Ñòàêàí ìóêè
Ñòàêàí âîäû (250 ìë)
×åòâåðòü ÷àéíîé ëîæå÷êè ñîëè
4 ÿéöà
Äëÿ êðåìà âîçüìåì
Ïîëîâèíó áàíêè ñãóùåííîãî ìîëîêà
200 ãð. ñëèâî÷íîãî ìàñëà
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Íàëåéòå âîäó â íåáîëüøóþ êàñòðþëüêó, äîáàâüòå ìàñëî è ñîëü. Ïîäîæäèòå ïîêà âîäà çàêèïèò, ñíèìèòå ñ îãíÿ è ñðàçó æå âñûïüòå ñòàêàí ìóêè. Áûñòðî-áûñòðî ðàçìåøàéòå, ÷òîáû òåñòî ñòàëî îäíîðîäíûì, íå ïðèñòàâàëî ê ñòåíêàì è äîíûøêó. Êîãäà ìóêà õîðîøî âìåøàíà, òåñòî ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü ìÿãêèì è ñîáèðàåòñÿ â øàðèê. Ïóñòü îíî îñòàåòñÿ â êàñòðþëå è îñòûâàåò.  ñëåãêà îñòûâøåå òåñòî ïî îäíîìó âáèâàéòå ÿéöà è ïîñëå êàæäîãî ÿéöà õîðîøî âûìåøèâàéòå òåñòî ëîæêîé èëè äåðåâÿííîé ëîïàòêîé.
2. Äóõîâêà óæå äîëæíà áûòü ðàçîãðåòà äî 200 ãðàäóñîâ. Ïðè ïîìîùè äâóõ ÷àéíûõ ëîæå÷åê âûëîæèòå íà ïðîòèâåíü øàðèêè íà áîëüøîì ðàññòîÿíèè îäèí îò äðóãîãî. Åñëè åñòü êîíäèòåðñêèé ìåøîê – âûäàâëèâàéòå ïîëîñêè, òîãäà çàâàðíûå ïèðîæíûå ïîëó÷àòñÿ è âêóñíûìè, è êðàñèâûìè. Âûïåêàéòå 10 ìèíóò, ïîòîì óáàâüòå òåìïåðàòóðó äî 180 ãðàäóñîâ è ïîäåðæèòå åùå ìèíóò 15 – 20. Êîãäà ïèðîæíûå íåìíîãî ïîäðóìÿíÿòñÿ, äîñòàíüòå èõ, äàéòå îñòûòü. Ïîòîì íà÷èíèòå êðåìîì.
3. Çàâàðíîå ïèðîæíîå ìîæíî ñäåëàòü ñ ëþáûì êðåìîì, íàïðèìåð, òàêèì: âçáåéòå ìÿãêîå ñëèâî÷íîå ìàñëî ìèêñåðîì äîáåëà è ïîñòåïåííî âëèâàéòå ñãóùåíêó. Âçáèâàéòå êðåì ïîêà îí íå ñòàíåò îäíîðîäíûì è âîçäóøíûì.
4. Íàïîëíèòå çàâàðíûå ïèðîæíûå êðåìîì ïðè ïîìîùè êîíäèòåðñêîãî øïðèöà èëè ïðîñòî ñðåæüòå ó ïèðîæíîãî âåðõ è ïîëîæèòå âíóòðü ïàðó ëîæå÷åê êðåìà
Ðóáðèêè: | ÐÀÇÍÎÅ |
Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |