ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

Ингредиенты: 

Бисквит: 

● 3 яйца 
● 150 г сахара 
● 100 мл раст.масла без запаха 
● 125 мл молока 
● 0,5 ст.л. разрыхлителя 
● 1 ст.л. ванильного сахара 
● 250 г муки 

Соус: 

● 125 мл молока 
● 1 ст.л. какао 
● 50 г сахара 
● 50 г шоколадки 

Дополнительно: 

● кокосовая стружка 

Приготовление: 

Бисквит: 

Яйца,сахар и ванильный сахар положить в миску. Взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут 
Добавить молоко. Взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут.

Добавить молоко. Растительное масло, разрыхлитель, Муку. Перемешать миксером до однородности.

Вылить в форму 19х19 см, застеленную промасленной бумагой.

Печь при 180 С 30 минут. Дать немного остыть.

Перевернуть, снять бумагу. 

Соус: 

Молоко, сахар, какао и шоколад сложить в маленькую кастрюльку, довести до кипения. Остудить до комнатной температуры (соус д.б. жидкий).

Остывший бисквит разрезать на 16 кубиков.Края обрезать тонко.

Обмакиваем 4 стороны в соус. Каждую сторону держите по 15 секунд или дольше, если хотите, чтобы лучше пропитались.Чуть-чуть дайте стечь и...Обмакните с четырех сторон в кокосовую стружку.

Поставьте на дно, а верхушку слегка смажьте соусом и присыпьте стружкой. И так все пирожные..

Фоторецепт приготовления:

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.

Кушать можно сразу!