Современный рынок бытовой техники богат выбором моделей разнообразных «помощников&raqu...
В Сочи продолжают реализовывать программу развития первого в крае муниципального приюта - (0)Сочи стал первым городом региона, где появился муниципальный приют для бездомных животн...
Почему вместо детективов я теперь читаю книги про попаданок - (1)Когда есть время, я люблю читать детективные истории. Например, мне очень нравятся книги нор...
Как составить идеальное резюме на работу: готовые шаблоны от "ObrazecV" - (0)В поиске работы одним из ключевых инструментов является резюме. Этот документ представл...
Weblyceum - продажа и покупка уникальных курсов по подписке - (0)Weblyceum - продажа и покупка уникальных курсов по подписке! Обратите внимание:...
Как выбрать ротационную печь для выпечки хлеба |
Как утроены хлебопекарные печи?
Рабочая камера предназначена для загрузки в нее стеллажа (одной или двух тележек, что зависит от количества видов выпекаемых изделий и необходимого времени для их приготовления) и противней (вместительность – до 20 штук). Их вращение обеспечивает равномерное воздействие тепловых потоков на заготовку. Использование парогенератора позволяет предотвратить высушивание хлебов и помогает создать корочку. Хлебопекарные печи работают преимущественно на дизельном топливе, однако распространены также газовые и электрические.
Оборудование для выпечки хлеба от компании Bongard
Особенности выбора ротационной печи
Приобретая ротационную печь, следует учитывать:
Преимущественные особенности ротационных печей
К положительным характеристикам ротационных печей относят:
Хлебопекарные печи Bongard
Комплектация печи
Стандартная комплектация включает в себя все большее количество элементов, что позволяет избежать лишних трат на покупку дополнительных механизмов. Рекомендуется приобретать ротационные печи со сменными энергоносителями и рынок товаров уже адаптирован к этому. Зарубежные производители уже немало времени специализируются на изготовлении таких печей. Вариабельность моделей – немаловажная характеристика. Речь идет и о возможности выбора энергоносителя, и о компьютеризированном контроле качества, и о вариативной панели управления. Естественно, такие улучшения требуют немалых финансовых затрат со стороны разработчиков, но в итоге потребитель получает наиболее соответствующее его потребностям оборудование.
Вот здесь можно читать далее про ротационные печи Bongard.
Источник: bongard.kiev.ua.
Рубрики: | ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |