-Цитатник

Weblyceum - продажа и покупка уникальных курсов по подписке - (0)

Weblyceum - продажа и покупка уникальных курсов по подписке! Обратите внимание:...

Новая доска объявлений RUVUL - ваш надежный помощник в сделках и объявлениях - (0)

RUVUL представляет собой универсальную онлайн-платформу, где вы можете найти отличные предло...

Как познать свой внутренний мир с помощью рун - курсы рунологии - (0)

Путь самопознания вызывает фундаментальный интерес в жизни каждого человека. ...

Синтетических бриллианты - красивейшие ювелирные изделия доступные по цене! - (0)

XXI-ый век ознаменовался большими технологическими открытиями, которые начались еще во ...

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

 -Метки

блюда из картофеля блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из рыбы булочки быстро и вкусно быстрые рецепты вареники видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома десерт десерты диетические блюда завтраки заготовки на зиму закуска закуска из лаваша закуски запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю как приготовить картофель консервация котлеты кулинария кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица ленивые рецепты мясо напитки огурцы на зиму паштеты первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожные полезные советы праздничные рецепты рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рис рыба рыбные котлеты салат салаты сало секреты приготовления сладкая выпечка сладкое слоеные салаты слоеный салат суп супы сыр тесто торт торт без выпечки торты хозяйке на заметку шоколад яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Куриные отбивные в манке – нежное белое мясо с хрустящей корочкой, которое моментально тает во рту!

Вторник, 15 Мая 2018 г. 10:58 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

4121583_dsc0062 (700x466, 55Kb)

Очень аппетитное, мягкое, тающее во рту куриное мясо. Попробуйте, вы не пожалеете! Манная крупа идеально подойдет для панировки, лучшее нее для курицы – просто нет!!!

4121583_18292234_3dc4100d06d7 (341x46, 3Kb)

Кстати, если вы будете готовить эти куриные отбивные на свадьбу - гости точно будут в восторге! А еще вот тут есть красивейшие золотые кольца для свадьбы или просто в подарок. Цены на кольца – не высокие, а некоторые модели к тому же продаются по акциям. Посетите салон или интернет-магазин «Русское Золото» (http://rugold.ru) для выбора прекрасного украшения по выгодной цене.


Продукты, которые понадобятся для приготовления блюда куриных отбивных в манке:

мякоть куриная - 500 грамм,

майонезный соус (можно просто майонез) - 3 столовые ложки,

рафинированное масло для жарки - 70 грамм,

перец и приправы - по вашему вкусу,

соль – по-вкусу,

манка - 200 грамм;

петрушка (а лучше кинза) - 2 щепотки.

Как приготовить куриные отбивные в манной панировке:

- Чтобы приготовить данное блюдо нам потребуется куриная грудка - филе. Моем куриное филе и сушим бумажным полотенцем. Затем нужно один кусочек мякоти порезать поперек, на два кусочка поменьше.

- Теперь получившиеся куски нужно отбить на деревянной доске специальным молотком. Не нужно отбивать сильно, филе очень мягкое и может порваться. Теперь приготовленные куски курицы промазываем майонезным соусом. Мясо солить и перчить не надо.

- Далее берем манку и смешиваем с солью, молотым перцем и сушеной петрушкой. Все смешиваем до однородной массы. Берём каждый кусок мяса и полностью обмакиваем ее в приготовленной панировке.

4121583_1428004941_6 (700x525, 85Kb)

Получается, что само филе мы не перчили и не солили, а вся приправа находится в панировке.

- Разогреваем сковородку с рафинированным маслицем, и обжариваем мясо с каждой стороны около 3 минут.

4121583_1428004981_7 (700x525, 87Kb)

Филе приготавливается моментально.

Мясо получается очень сочное и аппетитное.

Такого вкусного еще никогда не пробовала!

4121583_IMG2013111702708 (700x666, 199Kb)

Теперь все время готовлю только так!!!

4121583_108400811_3925073_pokazhi2 (700x65, 4Kb)

 

Рубрики:  ЗАКУСКИ
БЛЮДА ИЗ МЯСА
МОИ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
Метки:  

Процитировано 41 раз
Понравилось: 17 пользователям

Pepel_Rozi   обратиться по имени Вторник, 15 Мая 2018 г. 15:08 (ссылка)
никогда в манке не пробовала делать отбивные, только котлеты, и действительно очень нежно получаются...
Ответить С цитатой В цитатник
jgein-5   обратиться по имени Среда, 16 Мая 2018 г. 12:48 (ссылка)
Спасибо большое!!!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку