«Первый подснежник» - вкусный салат с праздничным оформлением!

Понедельник, 04 Марта 2019 г. 11:50 + в цитатник

4121583_Screen_Shot_030119_at_06_53_PM (700x383, 345Kb)

Если вы устали от одних и тех же салатов на праздничном столе, то на ближайшие торжества приготовьте оригинальное блюдо из доступных продуктов. Благодаря оформлению салат будет главным блюдом на столе. Берите на заметку этот способ приготовления закуски.

Ингредиенты:

· 3 огурца;

· 8 яиц;

· 50 г укропа;

· 50 г зеленого лука;

· 200 г майонеза;

· 150 г «Моцареллы»;

· Молотый перец.

Для украшения:

· Зеленый лук;

· Репчатый лук;

· Деревянные шпажки.

Приготовление:

1. Для начала займемся подготовкой элементов декора для украшения салата. То есть сделаем подснежники. Для этого очищаем репчатый лук, снимаем с него верхние слои, чтобы осталась середина. Затем в серединке делаем четыре надреза и отправляем в холодную воду, чтобы бутоны распустились;

4121583_Screen_Shot_030119_at_06_54_PM (489x700, 409Kb)

2. Перья зеленого лука нарезаем на отрезки, равные длине деревянных шпажек. Затем нанизываем их на шпажки и сверху крепим распустившиеся бутоны;

4121583_Screen_Shot_030119_at_06_59_PM (489x700, 504Kb)

3. Теперь займемся приготовлением салата. Огурцы моем под проточной водой и нарезаем их на небольшие кубики;

4121583_Screen_Shot_030119_at_07_00_PM (700x341, 318Kb)

4. Укроп с зеленым луком тщательно промываем, высушиваем на бумажных салфетках, а затем мелко нарезаем;

4121583_Screen_Shot_030119_at_07_00_PM_001 (700x341, 389Kb)

5. Когда вареные яйца остынут, то очищаем их от скорлупы и нарезаем кубиком. Если куриный продукт начинает крошиться, то просто смочите теплой водой нож, и проблема исчезнет;

4121583_Screen_Shot_030119_at_07_00_PM_002 (700x341, 286Kb)

6. Все подготовленные продукты отправляем в глубокую емкость, добавляем немного перца и заправляем домашним майонезом. Все хорошенько перемешиваем;

4121583_Screen_Shot_030119_at_07_01_PM (700x341, 417Kb)

7. Теперь салат выкладываем на плоскую тарелку в виде полусферы, сверху посыпаем натертым сыром;

Теперь вставляем в салат цветы, по краям можно выложить измельченную зелень и подаем салат к праздничному столу.

Приятного аппетита!

Рубрики:

САЛАТЫ
К ПРАЗДНИКУ

Алла_Студентова обратиться по имени Понедельник, 04 Марта 2019 г. 12:44 (ссылка)

Перед длительным постом
Пришла к нам Масленица в дом –
Пышная, румяная,
От морозца пьяная,
С пирогами, крендельком
И горяченьким блинком:
И с икоркой, и с мясцом,
И с медком, и с творожком,
Со сметанкой с сахарком,
И с вареньем, и с сырком!

Ответить С цитатой В цитатник

irina07 обратиться по имени Вторник, 05 Марта 2019 г. 10:42 (ссылка)

Полезный, красивый и вкусный!!!

Ответить С цитатой В цитатник

Планета_7 обратиться по имени Вторник, 05 Марта 2019 г. 10:45 (ссылка)

Спасибо!!!!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Видео

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

«Первый подснежник» - вкусный салат с праздничным оформлением!