Кума из Екатеринбурга показала, как она готовит яичницу из отварных яиц.

Пятница, 30 Октября 2020 г. 11:57 + в цитатник

4121583_Screen_Shot_103020_at_02_38_AM_004 (700x386, 280Kb)

Здравствуйте, любители вкусных рецептов!

Кухня — это место, где я обычно ваяю сама. Есть несколько людей которые могут там хозяйничать. Одним из них является наша кума. Она с мужем пятнадцать лет назад уехали на ПМЖ в Екатеринбург. Их родители остались жить в Ставрополе. Когда они приезжают их проведать мы всегда встречаемся и конечно не обходится без застолья. В этот раз она приехала на два дня и к нам заскочила на час перед отъездом.

Зашла в дом и сказала, что она буквально на несколько минут. Но без чая мы не обошлись. Пока я делала нарезки она быстро приготовила яичницу которой её научили в Екатеринбурге. Она готовила, а я между делом фотографировала.

Кума отварила яйца. За это время она подготовила болгарский перец, репчатый лук, помидоры.

Лук мелко порезала и слегка обжарила на смеси растительного и сливочного масла.

Затем добавила мелко порезанный перец и помидоры и тушила при закрытой крышке минут 10.

Отварные яйца порезала на половинки и уложила на тушеные овощи (вот это меня больше всего удивило).

Присыпала протёртым на мелкую терку сыром, накрала крышкой.

Буквально три минуты и всё готово

При подаче присыпала перцем.

Пошаговые фото:

1.
Screen Shot 10-30-20 at 02.37 AM (700x324, 283Kb)

Screen Shot 10-30-20 at 02.37 AM 001 (700x338, 237Kb)

Screen Shot 10-30-20 at 02.37 AM 002 (700x338, 414Kb)

Screen Shot 10-30-20 at 02.37 AM 003 (700x338, 244Kb)

Screen Shot 10-30-20 at 02.37 AM 004 (700x338, 404Kb)

Screen Shot 10-30-20 at 02.38 AM (700x338, 371Kb)

Screen Shot 10-30-20 at 02.38 AM 001 (700x338, 219Kb)

Screen Shot 10-30-20 at 02.38 AM 002 (700x338, 401Kb)

Screen Shot 10-30-20 at 02.38 AM 003 (700x338, 365Kb)

10.

Screen Shot 10-30-20 at 02.38 AM 004 (700x386, 280Kb)

Очень необычно и вкусно. Рекомендую попробовать.

Приятного аппетита!

Рубрики:

РАЗНОЕ

Maziy обратиться по имени Суббота, 31 Октября 2020 г. 08:42 (ссылка)

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ, очень хорошая идея!!

Ответить С цитатой В цитатник

lorka67 обратиться по имени Суббота, 31 Октября 2020 г. 21:49 (ссылка)

я очень люблю вареные яйца, обжаренные на сливочном масле, смазанные майонезом. иногда позволяю себе такую вкуснятину, потому что от яиц у меня повышается давление. надо и Ваш рецепт попробовать. спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Видео

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Кума из Екатеринбурга показала, как она готовит яичницу из отварных яиц.