-Метки

блинчики блины блюда из картофеля блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей блюда из рыбы булочки быстро и вкусно быстрый рецепт видео видео рецепт видео рецепты видео-кухня видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты диетические блюда журналы pdf журналы для женщин закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан кабачки казино вулкан как приготовить какао капуста картофель кекс кексы котлеты кулинария кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук маринад мед молоко мясо напитки обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожное полезные советы помидоры постные блюда постный стол праздничные рецепты рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рулет рыба салат салаты свинина семга скачать бесплатно скачать с depositfiles сладкая выпечка сладкое сладости сливки сметана соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква хозяйке на заметку шашлык шоколад яблоки яйца

 -Цитатник

Сильнейший белый маг России - Ольга Званская! - (1)

Сильнейший белый маг России - Ольга Званская! Ольга Званская – сильнейший белый маг...

Ремонт дверей с замками "Мультилок" в Киеве. - (0)

Ремонт дверей с замками "Мультилок" в Киеве. Европрофильные цилиндры Мультилок ...

Морковные "феттуччине" с миндалем - (1)

Морковные "феттуччине" с миндалем Новая правильная жизнь обычно начинается по понедельникам. Н...

Топ-12 самых разорительных стран! - (0)

Топ-12 самых разорительных стран!   Игорный бизнес – это огромные приб...

Интуиция в казино: дар или шестое чувство? - (0)

Интуиция в казино: дар или шестое чувство? Каждый, кто хоть раз сталкивался с казино и аз...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.07.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 15330

Сообщество Рецепты приготовления блюд открыто для всех! Присоединяйтесь к нам и добавляйте свои собственные рецепты или рецепты приготовления из интернета, книг, журналов! Поделитесь  с друзьями рецептами! 

Перед добавлением записи в Сообщество необходимо добавить сообщество Вдрузья и прочитать Правила

Наш баннер:

 

Код баннера для вставки себе в Дневник:

(нужно скопировать и вставить через кнопку Источник в редакторе):

 Админ сообщества Интересный блог Лесяки

Приглашаем также в  Сообщества: 

Клуб мастериц Клуб Красоты и Здоровья

Неизвестная Планета


пицца с картошкой

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 01:16 + в цитатник
маманата (Рецепты_приготовления) все записи автора

Разбуди любого из нас и спроси ассоциацию : "пицца" - ответ "италия", а ведь еще солдаты царя Дария пекли на своих щитах лепешки из пресного теста с сыром и финиками, и этруски похожие лепешки пекли, и элинны тоже были не против съесть лепешку с сыром и оливками. Так что у пиццы тысячелетняя история.

Сегодня мы редко можем представить себе без помидоров, но птицы бывают разные...


 
Итак тесто:

1. В миску налить 250 г. теплой воды, 3 чайные ложки сухих дрожжей, 75г ржанной муки. Дать опаре походить минут 25.
2. Добавить 250 г пшеничной муки, 1 ст.ложки молока, 2ст.ложки оливкового масла. Дать тесту походить 1,5 - 2 часа.

Начинка: ( Выкладывать на расскатанное тесто слоями: лук, картошка, грудинка( бекон))

1. Обжарить зеленый лук ( около 200 г).
2. 3 картофелины нарезать тонкими кружками и слегка обжарить.

Рубрики:  ПИЦЦА

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 5 пользователям

Курица тандури

Пятница, 13 Июля 2012 г. 18:55 + в цитатник
маманата (Рецепты_приготовления) все записи автора

Нет, я понимаю, чтобы готовить настоящий плов - надо родиться узбечкой, чтобы готовить правильное лобио - надо родиться грузинкой, ну, а чтобы приготовить курицу тандури - надо хотя бы иметь сари. Пока готовила, у меня в голове вертелось \"смесь французского с нижегородским\". И ведь помню, что из классики, но вот откуда?

— Здесь нынче тон каков
На съездах, на больших, по праздникам приходским
Господствует еще смешенье языков: французского с нижегородским?
( Грибоедов \"Горе от ума\")

А сам Грибоедов позоимствовал эту смесь из фольклера послевоенного ( после Войны 1812 года).Русскими гусарами была придумана смесь шампанского с квасом в пропорции 50-на-50, которая ими называлась «смесь французского с нижегородским»

Вот и я готовила тандури в кокошнике и сари. Ведь хочется- хочется- хочется...

Не очень аутичное тандури у меня получилось очень вкусным:

1. Разделать тушку куры на 10 частей ( или просто купить 4 куринных ножки и разделывать их)

2. Положить в миску, посолить - поперчить и сбрузнуть соком лайма ( нет лайма - возьмем лимон)

3. Измельчить 3 - 4 зубчика чеснока, 1 ст.л. тмина, натереть на мелкой терке имбирь примерно с большой палец, щепотку куркумы ( ну, если ее нет, так и не надо) и 3 ст.л. сахара, нарезать головку репчатого лука и вмессто кейенского перца я добавила нарезанный чили перчик, залить стаканом кефира.

4. Кусочки куры мариновать 3 - 4 часа.

5. Нагреть духовку до 220С. Нанизать кусочки по 2 на шпажки, это очень облекчает процесс переворачивания. Положить на решетку, под которой надо бы поставить поддон. И запекать минут 15 с одной стороны, и минут 20 с другой.

6. Сварить рис.

7. Включить \"Зиту и Гиту\" и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рубрики:  КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 12 пользователям

Полезный и вкусный напиток из базилика и лимона

Вторник, 10 Июля 2012 г. 17:29 + в цитатник
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу (Рецепты_приготовления) все записи автора Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезный и вкусный напиток из базилика и лимона

3925073_f1538 (450x450, 93Kb)

Наверное для многих я не открою ничего нового, но лично для меня это
была новинка. При всей своей любви к базилику, я никогда не слышала, что
можно приготовить такой компот-напиток. А попробовала его у своей
сестренки. В летнюю жару это прекрасный освежающий и тонизирующий
напиток.


Состав на 3 литра воды:


1. Пучок базилика фиолетового.
2. 1 лимон.
3. 1 стакан сахара.

далее
Рубрики:  НАПИТКИ

Метки:  

Понравилось: 7 пользователям

Торт-салат: пошаговый рецепт приготовления с фото

Вторник, 10 Июля 2012 г. 17:25 + в цитатник
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу (Рецепты_приготовления) все записи автора Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-салат: пошаговый рецепт приготовления с фото

3925073_c2a3773523e1 (640x480, 228Kb)

Вот еще один вкусный салат + идея оформления.

Рецепт из газеты "Еда" от Натальи Никитиной г. Новочебоксарск

далее
Рубрики:  САЛАТЫ
К ПРАЗДНИКУ

Метки:  

Понравилось: 10 пользователям

Рулет из лаваша с красной рыбой

Вторник, 10 Июля 2012 г. 14:38 + в цитатник
Pepel_Rozi (Рецепты_приготовления) все записи автора Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из лаваша с красной рыбой

4403711_ruletyskrasnojryboj (325x244, 96Kb)

Сегодня речь пойдёт о рулетах с красной рыбой, первоклассной закуской, которая не только никогда не остаётся на столе, а съедается раньше всех остальных блюд. Сам я познакомился с этими рулетами не так давно, при этом уже успел сделать их ещё вкуснее и сейчас поделюсь своим рецептом.

далее
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Легкий летний суп с раками

Вторник, 10 Июля 2012 г. 14:31 + в цитатник
Pepel_Rozi (Рецепты_приготовления) все записи автора Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий летний суп с раками

У нас на Кубани в самом разгаре сезон раков.
 Продают буквально на каждом углу,
 а в станицах у детворы ловля раков это еще и сезон "заработков".
 И раков наловят и накупаются и домой с добычей придут.

 Первых раков конечно смакуешь каждую клешню, дальше уже ешь только головы и шейки, а вот когда уже начинаешь есть только раковые шейки, можно и супчик приготовить.

 Тем более, что готовится он быстро и просто.

4403711_545934 (700x393, 106Kb)

далее
Рубрики:  СУПЫ и ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Делаем лапшу-вок дома

Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 15:31 + в цитатник
Солнечная_Мамзель (Рецепты_приготовления) все записи автора
Я обожаю лапшу-вок, а собственно, почему бы не попробовать сделать ее дома? И вовсе сковорода-вок не обязательна, достаточно простой тонкостенной сковородки, результат тот же. Читать далее

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 10 пользователям

Мясные цветочки

Четверг, 05 Июля 2012 г. 20:06 + в цитатник
Марьяша5 (Рецепты_приготовления) все записи автора

Мясные цветочки

картинка
Ингредиенты:

•мякоть говядины или свинины,
•бекон или тонкие кусочки сала,
•грибы,
• репчатый лук,
• соль, перец горький молотый — по вкусу,
•масло растительное для жарки,
• нитки.
Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ МЯСА



Процитировано 89 раз
Понравилось: 18 пользователям

Картофельная пицца

Вторник, 03 Июля 2012 г. 19:19 + в цитатник
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу (Рецепты_приготовления) все записи автора Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЗАКУСКИ
ПИЦЦА

Метки:  

Понравилось: 12 пользователям

Мясные "Стожки"

Воскресенье, 01 Июля 2012 г. 17:17 + в цитатник
ell_BAGIRA (Рецепты_приготовления) все записи автора Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты:

Фарш
вареные яйца
луковица
сыр
картофель
майонез

Способ приготовления:

Приготовить фарш как на котлеты. Сделать небольшие круглые лепёшки (сантиметров 10 в диаметре), уложить на противень. Сверху на каждую лепёшку выложить слой обжаренного лука, затем слой вареного, порезанного яйца. На яйцо слой натёртого сырого картофеля в виде стожка, затем натёртый сыр и полить майонезом. Запечь до готовности. Взяв за основу это блюдо можно делать очень много разных видов стожков. Фарш, сыр и майонез — это неизменно, а вот начинки — кому что нравится. Например, обжаренные с луком шампиньоны. А вместо сырой картошки можно взять картофельное пюре. Главное — сделать их небольшими, порционными, и куполообразными (как стог сена). И ещё, если делать с сырым картофелем — как можно быстрее поставить запекаться, а то картошка потемнеет и это отразится не только на внешнем виде, но и на вкусе.

Источник: http://www.nyam-nyam.net/blog/main-dishes/66.html
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ МЯСА

Метки:  

Понравилось: 9 пользователям

Рисовый и тыквенный крема от Евгении Гордеевой

Воскресенье, 01 Июля 2012 г. 17:14 + в цитатник
liyanka (Рецепты_приготовления) все записи автора Сварить рис на молоке до состояния разваренной густой каши. Это примерно будет на полстакана риса - 2 стакана молока. Сахар по вкусу. Остудить. Взбить сливки с сахаром. 500 гр сливок с 1 стаканом сахара и ванильным сахаром 1 пакетик. Желатин замочить в холодной воде 25 гр на 100 гр воды, нагреть до растворения. Половину сливок смешать с остывшим рисом, а вторую половину смешать с теплым желатином. Массы соединить и разлить в ополоснутые холодной водой формы. Подать с клюквенным сиропом.
крем (608x469, 57Kb)

ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ
Рубрики:  ДЕСЕРТЫ



Процитировано 19 раз
Понравилось: 5 пользователям

Шашлык по турецки

Воскресенье, 01 Июля 2012 г. 17:14 + в цитатник
ell_BAGIRA (Рецепты_приготовления) все записи автора Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты: 1 кг. баранины, 200 г. шпика, 6-7 луковиц, 4-5 помидоров, 5-6 долек чеснока, 60 г. жира для жаренья, соль, перец, уксус, 2 ст. ложки крупно нарезанной зелени петрушки, 2 стакана риса, 60 г. жира, 2 ст. ложки томата-пюре.

Приготовление: Мясо обмыть, очистить от пленок, срезать лишний жир и нарезать 28-32 круглых ломтика диаметром около 4 ом. Чеснок мелко изрубить, лук (4-5 шт.) нарезать ровными тонкими кружками. Ломтики мяса посолить, посыпать рубленым чесноком, молотым душистым и черным перцем, затем сбрызнуть уксусом. Приготовленное мясо уложить в миску слоями, переложив луком, накрыть крышкой и оставить на 2-3 ч. Приготовление риса. Отмерить рис, промыть в холодной воде, вскипятить воду (в 2 раза больше объема риса), положить в нее рис, поджаренный на жире лук, томат, посолить, варить на слабом огне, пока рис не впитает всю жидкость. Прямоугольный кусок шпика шириной около 4 см нарезать на 24-28 тонких ломтиков. Помидоры нарезать кружочками. Приготовить 4 вертела толщиной около 30 мм, длиной около 15 см. Ломтики баранины нанизывать на вертел вперемежку с ломтиками шпика. На каждый вертел надеть также 2-3 кружочка помидора и столько же лука. Жарить шашлык на сковороде в сильно разогретом жире до образования румяной корочки (внутри мясо должно остаться розовым). На подогретое блюдо выложить слоем рис, на него положить шашлык, не снимая мясо с вертелов, и залить жиром, оставшимся от жаренья. Посыпать крупно нарезанной зеленью петрушки. Отдельно подать к шашлыку картофель "фри" и зеленый салат.


Источник: http://www.na-kuxne.ru/
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ МЯСА

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Бывает ли водка чёрной?

Воскресенье, 01 Июля 2012 г. 17:13 + в цитатник
ell_BAGIRA (Рецепты_приготовления) все записи автора Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Blavod (черная водка Блэвод) — алкогольный напиток на основе водки крепостью 40%, созданный Марком Дорманом - сотрудником фирмы Extreme Spirits, находящейся в Лондоне. Это первая черная водка в мире. Её необычный чернильный цвет вызван красителем «Черный катеху» (Black Catechu, Асасiа саtechu), полученным из акации катеху, произрастающей в Индии и Бирме. Черный катеху издревле применяется для окрашивания тканей и дубления кож. Экзотическая добавка никак не отражается на вкусе самой черной водки, не придает напитку никакого дополнительного запаха и не окрашивает язык. Но существует мнение, что именно эта добавка придает водке ее своеобразную мягкость.

Читать далее...
Рубрики:  НАПИТКИ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Йогуртово-сливочный желейный тортик от Евгении Гордеевой

Воскресенье, 01 Июля 2012 г. 16:16 + в цитатник
liyanka (Рецепты_приготовления) все записи автора  (608x474, 88Kb)

Сливки - 200 мл
Сметана - 1 стакан
Йогурт персиковый - 380 мл.
Сгущенка белая - 1 ст.ложка
Сахар - 5 ст.л
Желатин - 2 ст.л. с горкой -100 мл воды
Ягоды - 300 гр

Сливки взбить с сахаром, постепенно ввести все остальные компоненты. Последним ввести замоченный в воде и прогретый желатин. Основательно перемешать. Вылить в форму, ополоснутую холодной водой, покрытую пищевой плёнкой. Дать зажелироваться в холоде минут 40.. больше.. Украсить ягодами и растопленным шоколадом. Можно просто желе.

 (638x425, 51Kb)
Рубрики:  ДЕСЕРТЫ



Процитировано 53 раз
Понравилось: 9 пользователям

слойки с яблоками и грецкими орехами

Четверг, 28 Июня 2012 г. 18:19 + в цитатник
лен4ик_самара (Рецепты_приготовления) все записи автора тесто слоенное
бездрожжевое -500 г
для начинки:
яблоки,
очищенные грецкие
орехи, немного, корицы по
желанию
, сахар,
немного воды .
Порезать яблоки на
тонкие ломтики. В кастрюлю
(сковородку)
положить яблоки,
сахар, ваниль и доб.
воды. Варить на
медленном огне, пока вся жидкость не
испарится . Снять с
огня и добавить
нарезанные грецкие
орехи.Хорошо
перемешать. Разогреть духовку на
180*С. Расскатать
часть теста , вырезать
треугольники со
стороной 11-12 см и
сделать прорези .Положить
начинку и
закрепить.смаз.слойки
яйцом
Печь 15-20 минут.
getImage_18-002 (614x462, 179Kb)
getImage_19-003 (614x462, 170Kb)
Рубрики:  СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Метки:  


Процитировано 53 раз
Понравилось: 16 пользователям

Фаршированная отбивная со стручковой фасолью

Среда, 27 Июня 2012 г. 10:08 + в цитатник
babylia (Рецепты_приготовления) все записи автора
Для рецепта Вам потребуются:
- петрушка (зелень) - 1 пучок
- лук репчатый - 1 шт.
- свинина (отбивные) - 4 шт.
- топленое масло - 2 ст. л.
- чеснок - 2 зубчика
- помидоры (консервированные, очищенные) - 200г
- розмарин - по вкусу
- сливки - 1/8 л
- стручковая фасоль - 500г
- сливочное масло - 2 ст. л.
- растительное масло - 1 ст. л.
- соль и перец молотый - по вкусу
4268663_1156850022loin20chops4 (594x527, 91Kb)

Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ МЯСА

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 8 пользователям

Закусочные крекеры "Страны мира"

Вторник, 26 Июня 2012 г. 16:13 + в цитатник
Добрая_Мастерица (Рецепты_приготовления) все записи автора Это цитата сообщения Добрая_Мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные крекеры "Страны мира"

4371274_542247 (604x453, 84Kb)

Это не столько рецепт, сколько идея креативной подачи крекерных бутербродов. Делала для гостей, любящих путешествовать. Они остались в полном восторге! Трапеза превратилась в мини-игру - вспомнить какую страну представляет определенный флажок-бутерброд))

далее
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Куриное филе с грушей

Вторник, 26 Июня 2012 г. 16:08 + в цитатник
Добрая_Мастерица (Рецепты_приготовления) все записи автора Это цитата сообщения Добрая_Мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе с грушей

4371274_542276 (691x595, 122Kb)

Очередной летний удавшийся на славу эксперимент. Курицу мы очень любим, поэтому постоянно экспериментирую с этим мясом.

далее
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ МЯСА

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Бризоль

Понедельник, 25 Июня 2012 г. 17:11 + в цитатник
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу (Рецепты_приготовления) все записи автора Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бризоль

3925073_DSC07004 (640x426, 313Kb)

- чеснок - 3-4 зубчика,-фарш
- яйца - 10 штук,
- масло растительное для жарки,
 - зелень, соль, перец

- фарш говяжий - 800 г,
- майонез - 200 г,
- крупные помидоры - 2 шт
 


Также по теме:

Стейк из свинины

Турецкое мезе

Секреты приготовления вкусного шашлыка из курицы


читать дальше
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ МЯСА

Метки:  

Понравилось: 8 пользователям

Торт "Фантазия на тему вишни..." от Елены Мироновой

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 21:47 + в цитатник
liyanka (Рецепты_приготовления) все записи автора

ф (345x336, 29Kb)
Для теста:

масло сливочное или маргарин - 100 гр.
яйца - 2 шт.
сгущённое молоко - 1 банка
разрыхлитель - 1 пакетик
мука - 8 ст. л.

Крем:

сметана - 400 гр
сахар – 100-150гр
свежие вишни (удалить косточки и засыпать сахаром, дать настояться)

1. Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем
2. Добавляем сгущенное молоко, взбиваем
3. Разрыхлитель, добавляем в тесто, взбиваем
4. Муку просеиваем в тесто, перемешиваем

Тесто должно получится, как густая сметана. Форму смазать маслом, выложить тесто, выпекать при 180 градусах 25-30 минут (зависит от духовки).

Пока коржи пекутся мы готовим крем. Сметану и сахар соединяем и немного взбиваем.

далее
Рубрики:  СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА



Процитировано 169 раз
Понравилось: 21 пользователям

Свиная брюшина в луковой шелухе

Четверг, 21 Июня 2012 г. 22:28 + в цитатник
liyanka (Рецепты_приготовления) все записи автора Готовила Наташа Поротикова (Дзюбан).

Брюшина засоленa в горячем рассоле и луковой шелухе.

Немного луковой шелухи поможет вам легко приготовить дома сало, своим вкусом напоминающее сало копченое. Доведите до кипения 5 стаканов воды, добавьте к ним один стакан соли, 1 ч. ложку черного перца горошком, 4 зубчика чеснока, 3 лавровых листа и луковую шелуху с 5 – 6 луковиц. Все тщательно перемешайте, снова доведите до кипения, а затем опустите в кипящий рассол кусок сала весом 500 – 600 гр. Варите сало в рассоле в течение 20 минут на слабом огне, затем снимите с огня и оставьте сало в рассоле на 8 часов. Готовое сало выньте из рассола, осушите, оберните пергаментной бумагой и уберите в морозилку.
сало (635x480, 84Kb)
Рубрики:  ЗАКУСКИ



Процитировано 90 раз
Понравилось: 21 пользователям

СЛАДКОЕ ПОЛЕНО «ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК»

Четверг, 21 Июня 2012 г. 22:17 + в цитатник
liyanka (Рецепты_приготовления) все записи автора 500 г конфет-ирисок «Золотой ключик», 200 г сливочного масла, 200 г печенья, 1 стакан не слишком мелко измельченных орехов.

Растопите сливочное масло на водяной бане. Когда масло растопится и начнёт кипеть, не снимая миску с огня, бросайте в масло небольшие порции конфет, непрерывно помешивая массу деревянной ложкой (металлическая быстро нагреется).

Растворив все конфеты, снимите миску с огня и добавьте в горячую массу измельченные печенье и орехи.

Тщательно перемешайте, переложите массу в пергамент или целлофан, придайте форму полена и оставьте в холодильнике на 2-3 часа.

Застывшую массу нарежьте ломтиками толщиной 1-1,5 см и выложите на блюдо. Вкусняха!!!
 (595x480, 161Kb)
Рубрики:  БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ



Процитировано 57 раз
Понравилось: 16 пользователям

Творожная запеканка с манкой

Среда, 20 Июня 2012 г. 09:39 + в цитатник
Рубрики:  ДЕСЕРТЫ
БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ

Метки:  


Процитировано 24 раз
Понравилось: 5 пользователям

Торт "Панчо" супер-банановый

Вторник, 19 Июня 2012 г. 13:49 + в цитатник
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу (Рецепты_приготовления) все записи автора Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Панчо" супер-банановый

3925073_DSC07128 (450x628, 159Kb)

Банановая выпечка у нас всегда актуальна и востребована... т.к. есть бооооольшие любители бананов... И чтобы порадовать "этого бооольшого любителя бананов" я решила попробовать приготовить банановый прибанановый "Панчо".
Сметанный крем (который у нас никто не любит) решила заменить банановым йогуртом... В процессе пришла идея сверху тоже украсить бананами...

3925073_85f59591755f_1_ (640x426, 78Kb)

В общем, получилось, действительно, суууупер банано... Понравился этот торт всем нам без исключения... Правда, муж сказал, что если бы там были ананасы, то было бы вообще идеально, а мне показалось, что грецких орехов не хватает. Ну, а дети сказали, что никакие орехи и ананасы не нужны - и так все просто замечательно!


Также по теме:

Торт «Сердце» с клубникой и абрикосовым кремом

Миндальное печенье Амадео

Фруктовый торт со сливочным кремом и желе


читать дальше
Рубрики:  СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Метки:  

Понравилось: 17 пользователям

торт Клубнично-йогуртовое чудо

Вторник, 19 Июня 2012 г. 11:55 + в цитатник
лен4ик_самара (Рецепты_приготовления) все записи автора бисквит:
в кастрюле нагреть
молоко 1/4 стак.со
сливочн.маслом 50 г
почти до кипения.
Взбить миксером 3 яйца с 2/3
стак.сахара~10 мин.
Просеять муку 100 г
добавить разрыхл.1
ч.л. 2ст.л.этой муки
доб.в молоко,остальн. аккуратно вмешать в
яич.смесь,доб.и
перемешать
молочн.смесь.
Противень застелить
пергам.вылить тесто,выпекать в
разогр.до 190'духовке
15-20 мин.
Для суфле:
4 ст.л желатина залить
1/3 стак.воды охлажд.кипяч.,
оставить набухать на
полчаса,нагреть,но не
кипятить.взбить 1 л
клубнич.йогурта с 1
стак.сахара и желатином. Залить
бисквит,оставить
застыв.в
холодильнике,
украсить клубникой
201206153753-002 (700x525, 141Kb)
Рубрики:  СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА



Процитировано 6 раз
Понравилось: 6 пользователям

Салат "Анютины глазки"

Вторник, 19 Июня 2012 г. 11:46 + в цитатник
Марьяша5 (Рецепты_приготовления) все записи автора

  Салат "Анютины глазки"

 


ИНГРИДИЕНТЫ: 300 гр. копченого мяса, 4 луковицы, 150 гр. сыра, 2 моркови, 5 яиц, 2 зубчика чеснока, майонез.

ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ: Морковь, редис, свекла отварная с добавлением  уксуса (3-4 ст. л. 6% уксуса на литр воды), зелень.

Читать далее...
Рубрики:  САЛАТЫ



Процитировано 50 раз
Понравилось: 14 пользователям

Яблочное пюре со сгущенкой «Неженка»

Понедельник, 18 Июня 2012 г. 20:42 + в цитатник
Марьяша5 (Рецепты_приготовления) все записи автора

Яблочное пюре со сгущенкой «Неженка»

Яблочное пюре со сгущенкой «Неженка»

Вкусное, ароматное и нежное пюре из яблок.
По вкусу очень похоже на детское питание, которое продается в стеклянных баночках.
Яблочное пюре можно законсервировать на зиму.
Вообще-то, это пюре для детей, но оно такое вкусное, что уверяю вас, ни один взрослый не устоит перед таким лакомством.

Состав:
на 7 банок по 340 гр.

яблоки- 2 кг
сгущенное молоко- 1 банка (380 гр.)
вода- 250 гр.
                                                                                                                      

Читать далее...
Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ



Процитировано 52 раз
Понравилось: 13 пользователям

ОВОЩНОЙ САЛАТ СЛОЯМИ.Заготовки на зиму

Понедельник, 18 Июня 2012 г. 15:18 + в цитатник
Марьяша5 (Рецепты_приготовления) все записи автора
 

ОВОЩНОЙ САЛАТ СЛОЯМИ.


9a5177d6 (600x388, 38Kb)

Ингредиенты :
морковь, перец, лук,
не очень спелые помидоры.

Маринад на 1л воды :
лавровый лист 2шт.
перец душистый и горошек - штук по 5
соль - 1 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
уксус 9% - 1/4 стакана (стакан 200г)

Приготовление :
Маринад кипятить 5 минут, охладить.

Овощи порезать кружочками.
Слоями сложить овощи в банки, добавить веточки петрушки.

Залить холодным маринадом, сверху налить 1 ст.л растительного масла.

Стерилизовать 10 минут, закрутить, перевернуть вверх дном, укрыть и держать до остывания.

Я не стерилизую, но банки предварительно обдаю кипятком, ничего не закатываю, но храню в холодильнике.

Приятного аппетита!

 

 

 

Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ



Процитировано 66 раз
Понравилось: 13 пользователям

ПИРОГ "БАБУШКИНА САЛФЕТКА"

Понедельник, 18 Июня 2012 г. 08:18 + в цитатник
Марьяша5 (Рецепты_приготовления) все записи автора

ПИРОГ "БАБУШКИНА САЛФЕТКА"


Тесто можно делать по любому нравящемуся
вам и проверенному рецепту дрожжевого теста.

У меня было такое:

Яйцо-1 шт
Дрожжи -1 ст.л
Сахар-4 ст л
Кефир, молоко, вода- поскребла по сусекам
и получился стакан
1 ст л масла сливочного
5 ст.л подсолнечного
Соль на кончике ножа
Мука-500 гр.
Все смешать и замесить некрутое тесто.
Поставить его подниматься в теплое место.
Через полчаса обмять, и оставить еще на полчаса
Готовое тесть разделить на 2 части.
Я делала с разными начинками.

Читать далее...
Рубрики:  СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Метки:  


Процитировано 74 раз
Понравилось: 22 пользователям

Помидоры по корейски, быстро, вкусно

Понедельник, 18 Июня 2012 г. 03:12 + в цитатник
Марьяша5 (Рецепты_приготовления) все записи автора Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры по корейски, быстро, вкусно

Помидоры по корейски, быстро, вкусно


Помидоры по-корейски.
2 кг помидор порезать крупно (пополам)
4 шт. болгарских перца
2 головки чеснока
зелень
Заправка:
100 гр. уксуса 6%
100 гр. растит. масла
100 гр. сахара
2 ст. л. соли.

Перец, чеснок (я добавляла 2 шт. горького перца) перекрутить на мясорубке . Перемешать. Зелень порезать.
Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении. На следующий день еще вкуснее!
источник: forum.kulina.ru/

d7f28248908a (201x174, 36Kb)

Серия сообщений "Помидоры.":
Часть 1 - Консервация.Помидоры
Часть 2 - Помидоры фаршированные "Зимний сюрприз"
Часть 3 - Сухой засол помидор
Часть 4 - Помидоры по корейски, быстро, вкусно
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Метки:  

Понравилось: 20 пользователям

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления
Страницы: 96 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь