Юрий Паал - известный казахский ресторатор и хозяин Кафе «Алина». Свой бизнес он...
Бизнес-тренер, который помог заработать деньги многим людям... - (0)Пандемия внесла коррективы в жизнь людей всего мира. Многие компании были вынуждены сок...
Как научиться заработку в интернете - поможет Евгений Гришечкин - (0)Как построить прибыльный интернет-бизнес с нуля - поможет Евгений Гришечкин! Многих ...
Как создать красоту на приусадебном участке с помощью пластиковых бордюров. - (0)Современные садовые участки представляют большое поле для фантазии владельцев, позволяю...
Подарочная корзина от компании "Мечта Гурмана" - оригинальный подарок на любой праздник! - (0)Подарочная корзина от компании "Мечта Гурмана" - оригинальный подарок на любой праздник! ...
Сообщество Рецепты приготовления блюд открыто для всех! Присоединяйтесь к нам и добавляйте свои собственные рецепты или рецепты приготовления из интернета, книг, журналов! Поделитесь с друзьями рецептами!
Перед добавлением записи в Сообщество необходимо добавить сообщество Вдрузья и прочитать Правила
Наш баннер:
(нужно скопировать и вставить через кнопку Источник в редакторе):
Админ сообщества 
Интересный блог Лесяки
Приглашаем также в Сообщества:
Новогодние прянички с глазурью. |
Stravinski (Рецепты_приготовления) все записи автора
Это цитата сообщения Stravinski [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Новогодние прянички с глазурью.
Новогодние прянички с глазурью
Украшенные глазурью новогодние пряники - это не только вкусный десерт,
но и отличные игрушки на елку и хороший подарок друзьям.
(жми на висюльку)
Метки: сладкая выпечка пряники |
Овощной натюрморт |
Лена-Бирюсинка (Рецепты_приготовления) все записи автора
Метки: блюда из овощей |
Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ
Бисквитный пирог с грушами |
Цитата |
97 просмотров |
|
Приготовить оригинальный и очень вкусный бисквитный пирог с грушами и орехами по этому рецепту быстро и легко. Его нежный вкус не оставит равнодушным даже самого взыскательного гурмана.
|
Комментарии (1) |
Запечённые баклажаны с грибами |
Asm (Рецепты_приготовления) все записи автора
Это цитата сообщения Asm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]Продолжаю исследования на тему вкусных рецептов с теми продуктами, которые не принято готовить у нас в семье. В этот раз грибные рецепты, итак, нашла простой и достаточно вкусный рецепт запечённых грибов, баклажанов и помидорок. Получается сочно, что всем понравилось, острота зависит от ваших вкусовых предпочтений. :)
|
Постные котлеты |
Метки: котлеты низкоколорийная еда низкоколорийно низкоколорийная пища диетические блюда необычные блюда |
Имбирно-чесночная приправка |
Asm (Рецепты_приготовления) все записи автора
Это цитата сообщения Asm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
День равноденствия был удивительно плодотворным, у меня создалась ароматная и пикантная приправка 
|
Простой мясной рулет с морковью |
VideoCooking (Рецепты_приготовления) все записи автора
Свиной фарш (шейный карбонад) 450г.
Морковь 150г.
Хлеб 35 г.
Яйцо 1 шт.
Лук 1 шт.
Крахмал 1 ч.л.
Сухари
Соль
Перец
Замочить хлеб в воде или молоке, пропустить со свиным фаршем через мясорубку, добавить яйцо, крахмал, приправы и хорошо вымесить. Обжарить отдельно лук и морковь, смешать, посолить-поперчить и выложить на подготовленный мясной фарш. Сформировать рулет и поместить его в подготовленную форму. Смазать яйцом и присыпать сухарями. Сделать несколько проколов и поставить в разогретый на 180-200*С на 50 минут. За минут десять до готовности сбрызнуть рулет образовавшимся соком
Метки: видео рецепт мясной рулет второе горячая закуска обед ужин |
Пончики на сметане. |
lorine (Рецепты_приготовления) все записи автора
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Метки: кулинарные рецепты пончики |
Салат «Идеал» с креветками |
Рафаэлло с маслинами (13 шт) |
Метки: маслины сыр крабовые палочки яйца блюда для праздника закуски |
Круассаны с корицей и шоколадом |
Asm (Рецепты_приготовления) все записи автора
Это цитата сообщения Asm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
В лучших шоколадных традициях круассаны с корицей и шоколадом. 
|
Сколько варить? Мясо - сердца. Часть 4. |
Малыфка_Ируличка (Рецепты_приготовления) все записи автора
Это цитата сообщения Малыфка_Ируличка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Серия сообщений "/сколько варить?/":
Часть 1 - Сколько варить? Часть 1.
Часть 2 - Сколько варить? Овощи - капуста. Часть 2.
Часть 3 - Сколько варить? Яйца. Часть 3.
Часть 4 - Сколько варить? Мясо - сердца. Часть 4.
Часть 5 - Сколько варить? Мясо - сердца. Часть 4.
|
Пирог "Аленушка" |
Лена-Бирюсинка (Рецепты_приготовления) все записи автора
Метки: пироги |
Пирог творожный |
Лена-Бирюсинка (Рецепты_приготовления) все записи автора
Метки: пироги |
Потребление фруктов. Естественные циклы организма |
Asm (Рецепты_приготовления) все записи автора
Это цитата сообщения Asm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Потребление фруктов. Естественные циклы организма
Затронули недавно тему вегетарианства, кто-то не может отказать от рыбы, а кто-то не может перейти к сыроедению. У меня были попытки сыроедения, но оборачивалось это обычно жутким жором, после сырой пищи только больше хотелось есть. Отказывалась от мяса, курицы, рыбы, по-разному. Отказалась практически от всего. Перепробовала разные варианты питания утром, именно утром у меня всегда была какие-то неполадки с питанием, то не хотелось есть вообще, то находила что-то быстрое, но не такое, от чего чувствовала себя комфортно. Пока не пришла к чему-то, что гармонично для меня. И вот теперь могу поделиться своим принципом питания на сегодня:
- До обеда (до 12 дня) питаюсь, как фрутторианка;
- С 12 до 20 (иногда 21) питаюсь, как вегетарианка, редко полувегетарианочка;
- А ночью.. ночью я сплю. 
Откуда такие принципы питания? Они основаны на естественных циклах организма, в простом и приемлемом для себя виде я почерпнула их из книги Гарвея и Мэрилин Даймонд «Разумное - в жизнь!» («Food for life»). Основное, что меня привлекает — это простота изложения и применения, американцы этим славятся. Эти принципы так же созвучны многим другим системам питания, в том числе и ведической, только изложены гораздо проще. Поэтому вполне могут стать подспорьем для тех, кто находится на промежуточном этапе перехода от общепринятого сейчас, точнее от полного бардака и беспорядка в питании, к веганству и сыроедению. Основная суть этого текста о том, как нужно употреблять фрукты, чтобы они благоприятно влияли на наше здоровье и мы чувствовали себя при этом комфортно. Поэтому он будет полезен любому человеку в том числе и тому, кто питается вполне традиционно. Русского перевода не нашла, к сожалению. Поэтому поделюсь не всей книжкой, а только выдержками.
Казалось бы, нет ничего проще — все или почти все люди любят фрукты. Но кто из нас когда-нибудь задумывался над тем, как мы их едим и как их нужно есть? Иногда врачу, советующему пациенту есть побольше фруктов, приходится слышать в ответ: «Да, я люблю фрукты, но они не любят меня», или «Я люблю фрукты, но не могу их есть». В чём же дело? Оказывается в том, что многие люди не знают, когда надо есть фрукты, как и в каких сочетаниях.
Фрукты представляют собой именно тот вид продуктов, к которому человеческий организм приспособлен биологически.
|
Французский омлет от Christian Constant |
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Кристиан Констан-это известный французский шеф-повар, обладатель двух звезд Мишлена... Это блюдо было одно из конкурсных заданий шеф-повара... Я попыталась воспроизвести рецепт на своей кухне, немного со своими изменениями! На сайте есть рецепт "омлет белый снаружи, жёлтый внутри", но он немного не такой... Нам понадобится всего 4 яйца и по ст. л. слив. масла и сливок...
|
Сладкий рулет за 25 минут |
VideoCooking (Рецепты_приготовления) все записи автора
Яйца 5 шт.
Сахар 100 г.
Мука 80г.
Яблочное повидло
Отделяем белки от желтков, отдельно взбиваем. Желтки растираем с сахаром,добавляем муку. Белки взбиваем в крутую пену. Аккуратно смешиваем оба компонента. Выливаем смесь на выстеленный бумагой противень, разравниваем и ставим в духовой шкаф разогретый до 200*С на 15-18 мин. По готовности отделяем бумагу для выпечки от бисквита и густо смазываем повидлом. Сворачиваем в рулон. Ставим рулет в холодильник на час-два.
Метки: видео рецепт десерт рулет сладкое к чаю |
Гугельхупф с кандированным имбирем и грецким орехом |
Лена-Бирюсинка (Рецепты_приготовления) все записи автора
Гугельхупф с кандированным имбирем и грецким орехом
Метки: сладкая выпечка торты |
Торт " Первый поцелуй" |
Лена-Бирюсинка (Рецепты_приготовления) все записи автора
Метки: торты |
Хлеб Домашний видео рецепт |
VideoCooking (Рецепты_приготовления) все записи автора
Рецепт белой булки хлеба
Ингредиенты:
Мука 750 мл.
Сахар 20 г.
Соль 1/2 ч.л.
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Дрожжи 20 г.
Вода 300 мл.
Масло растительное 40 г.
Растворяем дрожжи в воде, добавляем сахар, соль и масло, постепенно примешиваем муку. Ставим в холодильник на 60 мин. . Поднявшееся тесто формируем на две булки и накрываем полотенцем на 15 мин. .
Повторяем действия и укладываем тесто в форму. Даем поднятся в теплом месте 60 мин. Аккуратно перекладываем тесто на протвинь и ставим в горячий духовой шкаф (160-180*С) на 75-80 мин.
Метки: видео рецепт тесто хлеб выпечка |
Рецепт овсяного печенья по госту |
Asm (Рецепты_приготовления) все записи автора
Это цитата сообщения Asm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]И вот сегодня у нас на столе вкус детства, такой, будто машина времени принесла его из Советского Союза. Удивительно еще и то, что рецепт по ГОСТу не содержит ни яиц, ни масла, ни молока, а значит совершенно постный, и будет украшать наши постные и/или вегетарианские дни.
|
Польские булочки видео рецепт |
VideoCooking (Рецепты_приготовления) все записи автора
Мука 350 г.
Молоко 100 мл.
Сахар 100 г.
Яйцо 1 шт.
Маргарин 100 г.
Дрожжи 25 г.
Соль 1/4 ч.л.
В теплом молоке растворить дрожжи и дать постоять 15 мин. Положить взбитое с сахаром яйцо и натертый маргарин.Добавить соль, муку и замесить не очень крутое тесто. Дать постоять полчаса. тесто раскатать в пласт и свернуть в рулет. Поставить в холодильник на 15 мин. Нарезать на кусочки и выпекать 20-25 минут при температуре 180*С.
Получилось 19 шт.
Время прготовления 85 минут.
Метки: видео рецепт выпечка к чаю тесто булочки |
Очень вкусные жареные пирожки |
Swet-lana (Рецепты_приготовления) все записи автора
Спасибо Оленьке Коваленко за рецепт. Вкуснее пирожков я не ела. Пирожки действительно получаются ооочень вкусные, бюджетные и быстро готовятся.
В рецепте не было по шаговых фотографий и я не поленилась запечатлеть подробно, так как готовить буду не раз.
Продукты:
вода 0,5 литра
дрожжи быстродействующие 4 ч.л. (1 пакетик)
масло растительное 3-4 ст.л.
соль 1 ч.л.
сахар 1 ст.л. (в рецепте не было, но я буду добавлять)
мука примерно 6 стаканов
Метки: пирожки |
Запеченая картошечка. |
lorine (Рецепты_приготовления) все записи автора
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Метки: блюда из картофеля |
Индийская миндальная сладость |
Asm (Рецепты_приготовления) все записи автора
Это цитата сообщения Asm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]Молочная история продолжается на этот раз с миндалём.
Серия сообщений "Веганские рецепты":
Часть 1 - Круассаны с корицей и шоколадом
Часть 2 - Болгарский перец в духовке
...
Часть 10 - Коржи на соде
Часть 11 - Кукурузное печенье с миндалём
Часть 12 - Индийская миндальная сладость
|
Пончики |
VideoCooking (Рецепты_приготовления) все записи автора
Мука 300 г.
Сахар 2 ст.л.
Топленое масло 2 ст.л.
Сода 1/2 ч.л.
Молоко 1/2 ст.
Масло для жарки 200 г.
Яйцо 1 шт.
Ванилин или корица.
Яйцо размешать с сахаром и топленым маслом, добавить соду, муку, и молоко. Замесить крутое тесто. Раскатать на столе в 1 см. толщиной и сформировать пончики. Поместить в кастрюлю с горячим маслом, запекать до готовности. Посыпать сахарной пудрой.
Метки: видео рецепт пончики выпечка сладости |
Шницель по-министерски |
Swet-lana (Рецепты_приготовления) все записи автора
В Советские времена это блюдо было было в любом ресторане и столовой. Шницель по-министерски - это шницель, обжаренный в тонко нарезанных ломтиках белого хлеба.
Продукты:
куриное филе - 400 гр.
батон - 150 гр.
яйцо-1 шт.
молоко 50 гр.
Метки: куриное филе батон |
Тыквенный суп с сыром |
Солнечная_Мамзель (Рецепты_приготовления) все записи автора
Метки: первые блюда из овощей |
РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ – картофельное пюре |
Татьяна201 (Рецепты_приготовления) все записи автора
Метки: картофель |
Пирожное Вецрига (Vecrīgas) |
VideoCooking (Рецепты_приготовления) все записи автора
Тесто:
Вода 100 г.
Молоко 100 г.
Масло сливочное 100 г.
Мука 1 ст.
Яйца 4 шт.
Соль
Сахар
Крем:
Сливки 35% 250 мл.
Творог 250 г.
Сахарная пудра 50 г.
Влить в кастрюлю полстакана воды и полстакана молока, добавить масло, соль, сахар и поставить на огонь. Как только вода закипит, всыпать сразу всю муку, размешать и на слабом огне проварить 1-2 минуты, помешивая. Затем снять кастрюлю с огня и прибавлять яйца (по одному), тщательно размешивая; как только тесто начнет тянуться, прекратить прибавление яиц, тесто разделать в виде булочек, выкладывая их на лист, слегка смазанный маслом, на расстоянии 2-4 см одна от другой. Для выпечки поставить лист в жаркий духовой шкаф разогретый на 220*С на 10 минут, а как только булочки зарумянятся и увеличатся в объеме, убавить жар в шкафу до 190*С, не вынимая булочек, и допечь до готовности 15-20 мин. Готовые булочки надрезать вдоль с одной стороны, и, приоткрыв, наполнить середину кремом. Для крема взбиваем сливки, добовляем сахарную пудру и растертый творог.
Метки: видео рецепт пирожное заварное тесто |
