-
3
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-
хохотушка_старушка (Рецепты_приготовления) все записи автора
В конце огорода, в углу, у меня растёт хрен. Каждый год я копаю его для разных заготовок.
Вот и хочу с вами поделиться. Лопатой копаю корешки, погода пока позволяет это сделать. Корни сейчас сочные и толстые. Обрезаю всю листву, а корешки промываю щёткой в проточной воде. Тонкие волоски - корешки обрываю и соскабливаю верхнюю кожицу. Режу на равные брусочки, на такие, чтобы удобно было пропустить в мясорубке. Пока будете крутить, слёз прольёте много, вот по этому стараюсь перебить корни в комбайне. Крышка закрыта и это вас спасает от жжения в глазах. Но можно также порезанные брусочки сохранить в полиэтиленовых пакетах в морозильнике. Все полезные свойства сохранятся. Хранить можете до самого нового урожая.
Читать далее...
Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям
-
22
Запись понравилась
-
60
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Процитировано 60 раз
Понравилось: 22 пользователям
-
14
Запись понравилась
-
67
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Процитировано 67 раз
Понравилось: 14 пользователям
-
3
Запись понравилась
-
12
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Процитировано 12 раз
Понравилось: 3 пользователям
-
18
Запись понравилась
-
58
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Процитировано 58 раз
Понравилось: 18 пользователям
-
24
Запись понравилась
-
112
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Процитировано 112 раз
Понравилось: 24 пользователям
-
13
Запись понравилась
-
24
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Процитировано 24 раз
Понравилось: 13 пользователям
-
8
Запись понравилась
-
16
Процитировали
-
0
Сохранили
-
heregirl (Рецепты_приготовления) все записи автора
Фаршированные куриные грудки
Ингредиенты на фаршированные грудки ( 4 порции):
-
4 куриные грудки без кожи и костей, примерно по 125 г каждая
-
50 г голубого сыра (например дор-блю, если не любите такой сыр – замените фетой, пармезаном или моцареллой)
-
2 столовые ложки несладкого йогурта или нежирной сметаны
-
4 тоненьких ломтика ветчины, примерно по 10 г каждый
-
1 чайная ложка оливкового масла
-
соль и свежемолотый черный перец
Читать далее...
Процитировано 16 раз
Понравилось: 8 пользователям
-
3
Запись понравилась
-
11
Процитировали
-
0
Сохранили
-
VideoCooking (Рецепты_приготовления) все записи автора
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":
ЧАНАХИ
Баранину обмыть и нарезать небольшими кусками (2-3 куска на порцию), положить в металлическую или лучше в глиняную обливную посуду (горшок) емкостью 2-3 л. Туда же добавить мелко нарезанный лук, очищенный и нарезанный дольками картофель, нарезанные половинками помидоры, очищенные от прожилок и мелко нарезанные стручки фасоли, нарезанные кубиками баклажаны, зелень петрушки или кинзы; все это посолить, посыпать перцем и залить 2 стаканами воды. Посуду накрыть крышкой и поставить в духовой шкаф на 1,5 - 2 часа для тушения. Подают чанахи в той же посуде, в которой готовили (не перекладывая на блюдо). На 500 г баранины - 750 г картофеля, 200 г помидоров, 300 г баклажан, 200 г стручков зеленой фасоли и 1 головку лука.
Читать далее...
Процитировано 11 раз
Понравилось: 3 пользователям
-
18
Запись понравилась
-
51
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Процитировано 51 раз
Понравилось: 18 пользователям
-
9
Запись понравилась
-
22
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ищу-Лучик-Света (Рецепты_приготовления) все записи автора
В колонках играет - Сплин - Мне сказали слово
Скачать с Depositfiles:
http://dfiles.ru/files/ip22ohclt
Автор Выдревич Г.С.
Издательство Эксмо, Терция
Год 2008
Размер 5.11 МБ
Китайцы говорят: «Нет несъедобных продуктов, есть плохие повара». Китайская кухня — явление необычное, вобравшее в себя многовековой кулинарный опыт. По мнению кулинаров из Поднебесной, блюда должны быть не только вкусными, но и полезными, а порой и целительными. В этой книге собраны рецепты китайских салатов и закусок, которые могут показаться несколько необычными, но это не делает их менее вкусными и интересными.
Процитировано 22 раз
Понравилось: 9 пользователям
-
9
Запись понравилась
-
16
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Процитировано 16 раз
Понравилось: 9 пользователям
-
6
Запись понравилась
-
19
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ищу-Лучик-Света (Рецепты_приготовления) все записи автора
В колонках играет - Сплин - Тебе это снится
Автор Выдревич Г.С.
Издательство Эксмо, Терция
Год 2008
Размер 5.05 МB
Скачать с Depositfiles:
http://dfiles.ru/files/nen0vpzqr
Блюда из рыбы и вкусны, и полезны. Рыбные салаты, в состав которых входят разнообразные овощи и крупы, содержат практически полный набор витаминов и микроэлементов, необходимых нашему организму. В этой книге собраны рецепты салатов из самой разной рыбы - от кильки до осетра. И тонкий гурман, и человек, не прихотливый в еде, найдут здесь для себя блюда по вкусу.
Процитировано 19 раз
Понравилось: 6 пользователям
-
9
Запись понравилась
-
26
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ищу-Лучик-Света (Рецепты_приготовления) все записи автора
Скачать с Depositfiles:
http://dfiles.ru/files/r52trwwpo
Автор Выдревич Г.С.
Издательство Эксмо, Терция
Год 2007
Размер 4.98 МБ
Пироги — это всегда праздник и хорошее настроение. Научиться их готовить не так уж сложно. В этой книге дано много рецептов приготовления различного теста и всевозможных начинок — на любой вкус. Кроме того, здесь можно найти секреты выпечки сложных и удивительно вкусных пирогов.
Процитировано 26 раз
Понравилось: 9 пользователям
-
6
Запись понравилась
-
14
Процитировали
-
0
Сохранили
-
VideoCooking (Рецепты_приготовления) все записи автора
Смешайте муку с разрыхлителем и солью. Мелко порубите маргарин с мукой. Добавьте тертого сыра. Придайте смеси форму горки и сделайте в середине углубление. Влейте молоко. Быстро замесите тесто. Положите тесто на присыпанную мукой поверхность и раскатайте скалкой на пласт толщиной 1 см. Нарежьте печенье. Взбейте яйцо с водой. Смажьте верх печенья яичной смесью. Выпекайте 15-20 минут при температуре 180*С до золотисто коричневого цвета. Подавайте печенье горячим или холодным.
Читать далее...
Процитировано 14 раз
Понравилось: 6 пользователям
-
11
Запись понравилась
-
25
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Процитировано 25 раз
Понравилось: 11 пользователям
-
15
Запись понравилась
-
38
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Процитировано 38 раз
Понравилось: 15 пользователям
-
8
Запись понравилась
-
8
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Процитировано 8 раз
Понравилось: 8 пользователям
-
5
Запись понравилась
-
9
Процитировали
-
0
Сохранили
-
VideoCooking (Рецепты_приготовления) все записи автора
Очистите огурцы и разрежьте на четыре части. Удалив семена, нарежьте огурцы кусочками. Бланшируйте огурцы в кипящей, слегка подсоленной воде 5 минут, пока огурцы не станут мягкими. Только не переварите. Откиньте огурцы на сито и просушите. Обжарьте огурцы в сливочном масле на сильном огне. Добавьте укроп, соль и перец. Подавайте блюдо горячим.
Процитировано 9 раз
Понравилось: 5 пользователям
-
2
Запись понравилась
-
11
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Процитировано 11 раз
Понравилось: 2 пользователям
Интересный блог Лесяки
Хочу вас познакомить с оригинальным рецептом. Думаю, что многим он незнаком, а может даже и готовят зачастую, но дают ему совсем другое название.
