Вит-лий (Рецепты_приготовления) все записи автора

Новогоднее застолье заканчивается всегда одним и тем же — похмельем. А как иначе. Подгототовьтесь и сварите заранее похмельный суп – он вернет вас к жизни 1 января Читать далее

Вит-лий (Рецепты_приготовления) все записи автора

Теплый салат с хурмой и куриной печенкой. Читать далее

Inn_Gallery

Вит-лий (Рецепты_приготовления) все записи автора

Лаваш – это тонкий кавказский хлеб, больше похожий на лист, а семга – деликатесная красная рыба. Казалось бы, что может быть общего у столь несхожих продуктов? Но если искусно совместить одно с другим, да еще добавить несколько других компонентов, получится прекрасная холодная закуска – рулет из лаваша с семгой. Читать далее

Inn_Gallery

Наталка67 (Рецепты_приготовления) все записи автора

Прочитать рецепт

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

Зубная  боль является очень неприятным симптомом, портящим жизнь и настроение.  В тоже время, болевой синдром является сигналом посещения стоматолога. Не стоит пренебрегать посещением врача, т.к. со временем боль будет только усиливаться. И даже если нет хорошего знакомого стоматолога, идти к врачу все же надо.

 

далее

Вит-лий (Рецепты_приготовления) все записи автора

Рулет Жираф шоколадный с творожно-сливочным кремом и бананом Читать далее

Inn_Gallery

Вит-лий (Рецепты_приготовления) все записи автора

Готовим идеальный домашний штрудель Штрудель – традиционное австрийское лакомство в виде рулета, скрученного из очень тонкого листа теста, с различной начинкой. Читать далее

Вит-лий (Рецепты_приготовления) все записи автора

Пять ошибок при приготовлении оливье Новогоднее застолье немыслимо без главного салата русской кухни. Оливье готовят практически во всех семьях, сразу в больших объемах, чтобы растянуть удовольствие на несколько дней. Приготовить нежный и вкусный оливье очень просто, если, разумеется, не допускать досадных ошибок Читать далее

Виктория_Александра (Рецепты_приготовления) все записи автора
Ингредиенты:

Рис (вареный) - 1 стакан
Крабовые палочки - 200 г
Морковь (свежая) - 1 шт.
Яйцо куриное (вареное) - 2-4 шт.
Укроп - 1 пучок
Перец черный (молотый и горошек)
Сыр (для украшения)
Перец болгарский (для украшения)
Паприка сладкая (молотая; для украшения)
Соль
Майонез

Приготовление:

1. Развернуть крабовые палочки, отрезать красную часть, оставить для украшения. Остальное мелко порезать.
2. Морковь потереть в кашицу на мелкой терке.
3. Яйца порезать кубиками или натереть на крупной терке.Половинку одного белка оставить для украшения.
4. Пару крупных веточек укропа мелко порезать.
5. Добавить рис ( одну столловую ложку оставить для украшения), соль, черный перец. Заправить майонезом.
6. Выложить салат на блюдо, придав нужную форму. Оформить:
Из кусочка сыра вырезать половинку овала, это будет лицо.
Глаза- горошины переца, щеки-молотая паприка, борода и усы- тертый яичный белок.
Шуба и шапка- вырезать из красной части крабовых палочек, мех-рис, варежки и нос- вырезать из красного болгарского перца.
Украсить веточками укропа.

Виктория_Александра (Рецепты_приготовления) все записи автора
Ингредиенты:

Сливочное масло — 100 г
Сахар — 100 г (сахарной пудры)
Мед — 3–4 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт.
Какао-порошок — 2 ч. л.
Молотый имбирь — 1 ч. л. с горкой
Молотая корица — 1 ч. л. с горкой
Молотая гвоздика — 1 щепотка
Молотый мускатный орех — 1 большая щепотка
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Мука — 260–290 г
[/more]
Глазурь:

Белок — 1 шт.
Сахарная пудра — 50 г

Приготовление:

1. Масло перемешайте с сахаром.
2. Добавьте мед, перемешайте. Добавьте яйцо, перемешайте.
3. Добавьте все специи и какао, перемешайте. Добавьте муку постепенно, замесите тесто.
4. Скатайте его в шар, в пищевой пленке поставьте немного остыть в холодильник, на полчаса.
5. Раскатайте тесто не в очень тонкий пласт (толще 0,5 см, но не толще 1 см).
6. С помощью чашки или фигурных формочек вырежьте печенье на пергаменте для выпечки.
7. Уберите лишнее тесто с листа, перенесите пергамент с печеньем на противень.
8. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 11–12 минут, следите, чтобы печенье не подгорело.
9. Остудите не решетке.
10. Готовим глазурь. Взбейте белок с сахарной пудрой до густых гребней.
Поместите получившуюся массу в пакет для завтраков или в кондитерский мешок, проткните пакет зубочисткой. Аккуратно выдавливая, украсьте печенье:)

Приятного аппетита! [/more]

VideoCooking (Рецепты_приготовления) все записи автора

Вит-лий (Рецепты_приготовления) все записи автора

Вспоминаем время.         Котлеты мясные были, наверное, самым распространённым горячим блюдом в заведениях общепита. В столовых, в кафе, в ресторанах в меню практически всегда были котлеты мясные.В школах тоже и дети их любили.         В настоящее время многие из нас с ностальгией вспоминают вкус тех котлет и пытаются приготовить нечто похожее. Читать далее

Inn_Gallery

Вит-лий (Рецепты_приготовления) все записи автора

Вит-лий (Рецепты_приготовления) все записи автора

Приправы: инструкция по применению Специи и приправы являются важными помощниками любой хозяйки. Без них не обходится ни одно блюдо — они дарят аппетитные цвета, манящие ароматы, незабываемые вкусы. Но для того, чтобы специи не стали врагами, необходимо уметь с ними работать. Попробуем разобраться, что к чему. Читать далее

Вит-лий (Рецепты_приготовления) все записи автора

Вареные яйца обмазаные мясным фаршем.Сейчас его употребляют и в холодном виде, в частности, как закуску на пикниках. Читать далее

Inn_Gallery

Виктория_Александра (Рецепты_приготовления) все записи автора Ингредиенты:

400 грамм красной (или другой вкусной, лучше пожирнее) рыбы
2 средние картофелины
1 луковица
50 грамм сливочного масла
1 стакан сливок Читать далее

Виктория_Александра (Рецепты_приготовления) все записи автора Ингредиенты:

150 г черного шоколада 70%
150 г сливочного масла
1,25 чашки муки
3 яйца
3 желтка
0,5 чашки сахара
Щепотка соли

Приготовление: Читать далее

Виктория_Александра (Рецепты_приготовления) все записи автора Ингредиенты:

🔸 мука - 70 гр.
🔸 сливочное масло - 60 гр.
🔸 сахар - 120 гр.(можно коричневый сахар)
🔸 яйцо - 1 шт.
🔸 экстракт ванили - 0,5 ч.л. или ванильный сахар -1 пакетик
🔸 свежевыжатый лимонный сок - 1ч.л.
🔸 семена кунжута - 160 гр.
🔸 разрыхлитель - 0,5 ч.л.
🔸 соль - 0,5 ч.л.

Приготовление:
Читать далее

Вит-лий (Рецепты_приготовления) все записи автора

Основные ингредиенты

далее

Вит-лий (Рецепты_приготовления) все записи автора

Индейка считается диетическим мясом, при этом она намного сочнее и нежнее, чем курица. Готовить ее можно по-разному. Индейка сочетается с любым гарниром: овощи, крупы, макароны, грибы и подойдет для начинки пирогов, пельменей и других блюд. 15 рецептов Индейки. Божественный вкус!  Читать далее

Inn_Gallery

Вит-лий (Рецепты_приготовления) все записи автора

Если вы задались вопросом, как приготовить кролика, значит, вам повезло и у вас есть это весьма вкусное и полезное мясо, которое известно своим отменными  вкусовыми качествам и низкой калорийностью.  Приготовить кролика несложно, потому что мясо у него нежное, очень вкусное, буквально тающее во рту. Так почему же так популярно мясо кролика, и какие тонкости в его приготовлении? Сейчас мы и попробуем в этом разобраться. Читать далее

Inn_Gallery

Вит-лий (Рецепты_приготовления) все записи автора

Утку по-пекински, по всех правилах готовят долго, соблюдая ряд процедур: раздувание кожи (специальным насосом), ошпаривание, длительное обсушивание, а потом запекание в раскаленной печи. Шкурочка считается самой ценной. Поэтому, если Вы всегда, независимо от вида птицы, шкурочку срезаете или отдаете ценителю сбоку, это блюдо не для Вас. Читать далее

Inn_Gallery

Вит-лий (Рецепты_приготовления) все записи автора

Таким необычным десертом Вы точно удивите свою семью или друзей! Отличный рецепт для вечеринки на Хэллоуин. Читать далее

Inn_Gallery

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

 

Этот домашний шоколад по вкусу получается как магазинный «Альпен Гольд», даже вкуснее! Давайте попробуем его приготовить дома.

Для приготовления шоколада «Альпен Гольд» дома возьмите:

Порошок какао – 100г,

Масло сливочное – 50г,

Молоко (лучше сливки) – 50 мл,

Сахарная пудра -2 ст.л.,

Ваниль или ванильный сахар по-вкусу,

далее

Вит-лий (Рецепты_приготовления) все записи автора

Всё о говядине Каждая кухня имеет свой взгляд на говядину, на все этапы её большого пути к нашему столу, в том числе и разделку туши. Большинство российских мясников разделывает говяжью тушу примерно так. Давайте рассмотрим из каких частей что лучше приготовить... Читать далее

Вит-лий (Рецепты_приготовления) все записи автора

***  Эти салаты нравятся всем! Салат семга на шубе   Рецепт салата "семга на шубе" – это некая интерпретация многими любимого салата «Сельдь под шубой». Это тоже послойный салат, только здесь основной компонент – это мясо сёмги. Салат можно приготовить как на одном большом блюде, так и порционно. Этот вкусный салатик украсит любой праздничный стол и внесёт разнообразие в классическое праздничное меню. Кроме того, если у вас есть желание побаловать своих домашних чем-то новеньким и вкусненьким – приготовьте эти блюда салат с семгой или салат с семгой и огурцами. Читать далее

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

 

Один из лучших мясных пирогов! Самое лучшее в этом рецепте – тесто! Оно необычно вкусное и мягкое, причем без майонеза, только на кефире!На приготовления этого пирога не уйдет много времени, достаточно 10-15 минут, а затем его нужно просто поставить выпекаться! И пирог уже готов! Давайте посмотрим, как его приготовить.

далее

Вит-лий (Рецепты_приготовления) все записи автора

*** Начнем с того, что рыба должна присутствовать в рационе каждого человека, не даром были придуманы «рыбные дни». Из рыбы можно приготовить большое количество вкусных и самое главное полезных блюд. Читать далее

Вит-лий (Рецепты_приготовления) все записи автора

*** Ничего страшного, что на фотографии изображен таджин! Поверьте, это блюдо можно приготовить, и на обычной глубокой сковородке, и в неглубокой кастрюле и даже в духовке, если вы немного подумаете и решите для себя, как это лучше сделать. Просто в таджине это сделать удобнее, это раз. И подавать на стол прямо в долго сохраняющем тепло таджине намного симпатичнее - это два. Читать далее

Вит-лий (Рецепты_приготовления) все записи автора

*** Очень вкусный шашлык получается из сома! Я люблю шашлык из рыбы! Вообще, для меня шашлык – это вовсе не обязательно именно мясо и ничего кроме мяса. В моем понимании шашлык – это, прежде всего, способ приготовления самых разных продуктов – вплоть до фруктов. Ну а уж рыба, а уж сом – просто сам просится на шампур! Только к каждому продукту надо подобрать подход! Читать далее