Удобная мебель для персонала и сотрудников от интернет-магазина «Президент-Мебель» Ч...
Турция: 5 лучших курортов для отдыха с детьми и горящие туры из Казахстана! - (1)Турция: 5 лучших курортов для отдыха с детьми и горящие туры из Казахстана! Все хотя...
Практично ли устанавливать душевую вместо ванной? Отзывы и советы - (0)Практично ли устанавливать душевую вместо ванной? Отзывы и советы Капитализм давно ...
Уникальные возможности эстетической медицины от Дорины Донич и Expert clinics! - (0)Уникальные возможности эстетической медицины от Дорины Донич и Expert clinics! ...
Как выбрать лестничные подъемники для инвалидов! - (0)Как выбрать лестничные подъемники для инвалидов! Рассматриваем опыт зарубежных стран...
Рулет из рульки |
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
рулька свиная (у меня без кожи)
соль
перец черный
перец душистый
чеснок
лавровый лист
Рульку помыть, залить водой и варить часа 1,5 -2 (после закипания и снятия пены на маленьком огне). Воду ближе к концу варки посолить, добавить черный перец горошком, душистый перец, лавровый лист. Рульку немного остудить в бульоне. Подготовить пищевую пленку, разложить на столе. Мясо снять с кости и немного разобрать, чтоб куски не были очень большие, можно попробовать на вкус и посолить, если соли мало, поперчить. Мясо разложить на пленке, чуть сбрызнуть бульоном, разложить мелко нарезанный чеснок и завернуть в пленку, пытаясь сформировать "колбаску", завязать концы пленки, сверху туго обернуть фольгой. Можно под гнет, тогда еще плотнее рулет будет. Убрать на ночь в холодильник.
| Рубрики: | БЛЮДА ИЗ МЯСА |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
ТАМАРА_КРАСНЫХ обратиться по имени
Понедельник, 30 Января 2012 г. 21:08 (ссылка)
radugal обратиться по имени
Среда, 08 Февраля 2012 г. 13:34 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
