Портал для молодых мамочек - находка в воспитании детей и не только! Портал для молодых м...
Кафельная плитка для ванной: как выбрать, где купить. - (0)Кафельная плитка для ванной: как выбрать, где купить. Ванная комната обязательно дол...
Учеба в Канаде от InfoStudy: что важно знать, перед поступлением. - (0)Учеба в Канаде от InfoStudy: что важно знать, перед поступлением. Обучение в Канаде ...
Футболки с фотопечатью в Москве по оптовым ценам - (0)Футболки с фотопечатью в Москве по оптовым ценам Печать на футболках в Москве &...
Отзывы о фирменном поезде Москва-Нижний Новгород "Нижегородец" - (0)Отзывы о фирменном поезде Москва-Нижний Новгород "Нижегородец" Каждый день межд...
Рулет из рульки |
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
рулька свиная (у меня без кожи)
соль
перец черный
перец душистый
чеснок
лавровый лист
Рульку помыть, залить водой и варить часа 1,5 -2 (после закипания и снятия пены на маленьком огне). Воду ближе к концу варки посолить, добавить черный перец горошком, душистый перец, лавровый лист. Рульку немного остудить в бульоне. Подготовить пищевую пленку, разложить на столе. Мясо снять с кости и немного разобрать, чтоб куски не были очень большие, можно попробовать на вкус и посолить, если соли мало, поперчить. Мясо разложить на пленке, чуть сбрызнуть бульоном, разложить мелко нарезанный чеснок и завернуть в пленку, пытаясь сформировать "колбаску", завязать концы пленки, сверху туго обернуть фольгой. Можно под гнет, тогда еще плотнее рулет будет. Убрать на ночь в холодильник.
| Рубрики: | БЛЮДА ИЗ МЯСА |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
ТАМАРА_КРАСНЫХ обратиться по имени
Понедельник, 30 Января 2012 г. 21:08 (ссылка)
radugal обратиться по имени
Среда, 08 Февраля 2012 г. 13:34 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
