RUVUL представляет собой универсальную онлайн-платформу, где вы можете найти отличные предло...
Как познать свой внутренний мир с помощью рун - курсы рунологии - (0)Путь самопознания вызывает фундаментальный интерес в жизни каждого человека. ...
Синтетических бриллианты - красивейшие ювелирные изделия доступные по цене! - (0)XXI-ый век ознаменовался большими технологическими открытиями, которые начались еще во ...
Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...
Фреш-Джоб.ру - отличный портал для размещения резюме, вакансий и поиска работы в России! - (0)Фреш-Джоб.ру - отличный портал для размещения резюме, вакансий и поиска работы в России! ...
Нежный паштет из скумбрии |
Скумбрия — 1 шт
Помидор (маленький) — 1 шт
Лук репчатый — 0,5 шт
Вино (белое) — 50 г
Сметана (с горкой) — 3 ст. л.
Хлеб (буханка)
Карри — 1 ч. л.
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)
Рыбу выпотрошить, промыть и запечь в фольге 10-15 минут, затем очистить от костей и разобрать руками на мелкие волокна
Помидор очистить от кожицы и по возможности от семян (у меня свои замороженные помидоры, без кожицы но с семенами) и мелко порезать
Лук мелко порезать
Поместить лук и помидор в кастрюльку, влить вино и тушить на медленном огне пока не останется примерно столовая ложка жидкости
Добавить сметану и карри
Добавить рыбу и готовить минут 15 постоянно помешивая
Из хлеба сделать кружочки, для этого можно использовать рюмку
Подсушить в духовке до золотистой корочки
Готовый паштет посолить по вкусу, остудить и убрать в холодильник часа на 2, в нашем случае на ночь. Подавать можно с сухариками или мягким хлебом.
Рубрики: | ЗАКУСКИ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |