-÷итатник

 азахский ресторатор ёрий ѕаал - биографи€, причины попул€рности и любви народа! - (0)

ёрий ѕаал - известный казахский ресторатор и хоз€ин  афе «јлина». —вой бизнес он...

Ѕизнес-тренер, который помог заработать деньги многим люд€м... - (0)

ѕандеми€ внесла коррективы в жизнь людей всего мира. ћногие компании были вынуждены сок...

 ак научитьс€ заработку в интернете - поможет ≈вгений √ришечкин - (0)

 ак построить прибыльный интернет-бизнес с нул€ - поможет ≈вгений √ришечкин! ћногих ...

 ак создать красоту на приусадебном участке с помощью пластиковых бордюров. - (0)

—овременные садовые участки представл€ют большое поле дл€ фантазии владельцев, позвол€ю...

ѕодарочна€ корзина от компании "ћечта √урмана" - оригинальный подарок на любой праздник! - (0)

ѕодарочна€ корзина от компании "ћечта √урмана" - оригинальный подарок на любой праздник! ...

 -ћетки

баклажаны блинчики блины блюда блюда из картофел€ блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты журналы pdf журналы дл€ женщин завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю кабачки казино вулкан как приготовить какао картофель кексы консерваци€ котлеты кулинари€ кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук молоко м€со напитки несладка€ выпечка обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки полезные советы помидоры постный стол праздничные рецепты просто и вкусно рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рецепты салатов рыба салат салаты свинина скачать бесплатно скачать с depositfiles сладка€ выпечка сладкое сладости сливки сметана соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква ужин хоз€йке на заметку шоколад €блоки €йца

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_приготовлени€

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 2)  луб_мастериц —ообщество_Ћюбимые_÷»“ј“џ

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.07.2011
«аписей: 3351
 омментариев: 12305
Ќаписано: 16551


–жаной бездрожжевой хлеб

„етверг, 08 ћарта 2012 г. 20:48 + в цитатник
авучка все записи автора

 

1331225234_hleb (350x272, 119Kb)–жаной бездрожжевой хлеб,     замешанный
на хмеле
 
»нгредиенты:
 
ƒл€ теста нужно: 2 столовые ложки хмел€ (его можно купить в аптеке) залить стаканом кип€тка.
 огда хмель набухнет, всыпать ржаную муку, добавить немного соли и сахара.
“есто получаетс€ не упругое, чуть крепче, чем на оладьи, и клейкое. „тобы оно не прилипало, руки смачивают водой.
‘орму, в которой будет выпекатьс€ хлеб, смазывают маслом и обжигают в духовке три часа. ¬ результате масло превращаетс€ в тонкую пленку, котора€ не даст пригореть буханке.
 
 
        ѕриготовление     
“есто выкладываетс€ в форму, заполн€€ ее наполовину.
–азравнивают его мокрой рукой, и дают подойти в духовке при температуре 37 гр. — около двух часов, а затем выпекают при температуре 220 гр. 1-1,5 часа.
√отовность провер€ют, сжима€ верхнюю и нижнюю корочку: если м€киш между ними быстро выпр€мл€етс€, хлеб хорошо пропекс€.
ѕосле выпечки корочку смачивают водой.

√ор€чим резать ржаной хлеб нельз€, он должен остыть.
 “акой хлебушек не только необычайно вкусный, но и чрезвычайно полезный,  ѕонижает содержание холестерина в крови и способствует нормализации обмена веществ. ќт такого хлеба не только не поправишьс€, но напротив, можно сбросить п€ток лишних килограммов. » что немаловажно, очень хорошо сохран€етс€.

источник  -  supercook.ru



ѕроцитировано 25 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м

«отова_Ћили€   обратитьс€ по имени „етверг, 08 ћарта 2012 г. 21:14 (ссылка)
Ќе знала что хмель продают в аптеке.—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќина_јзмуханова   обратитьс€ по имени „етверг, 08 ћарта 2012 г. 21:17 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
SSokolova   обратитьс€ по имени „етверг, 08 ћарта 2012 г. 22:31 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
T-A-T-A_49   обратитьс€ по имени „етверг, 08 ћарта 2012 г. 23:13 (ссылка)
—пасибо
84013860_spasibo_za_recept_12 (472x474, 133Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јвгустинка_60   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 11 ћарта 2012 г. 00:10 (ссылка)
—пасибо за рецепт .
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lokyd   обратитьс€ по имени —реда, 14 ћарта 2012 г. 14:27 (ссылка)
—пасибо за рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќатали_ёгра   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 18 ћарта 2012 г. 18:48 (ссылка)
—пасибо. ÷итирую.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку