-Метки

блинчики блины блюда из картофеля блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей блюда из рыбы булочки быстро и вкусно быстрый рецепт видео видео рецепт видео рецепты видео-кухня видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты журналы pdf журналы для женщин закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан кабачки казино вулкан как приготовить какао капуста картофель кекс кексы котлеты кулинария кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук маринад мед молоко мясо напитки несладкая выпечка обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожное полезные советы помидоры постные блюда постный стол праздничные рецепты рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рулет рыба салат салаты свинина семга скачать бесплатно скачать с depositfiles сладкая выпечка сладкое сладости сливки сметана соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква хозяйке на заметку шашлык шоколад яблоки яйца

 -Цитатник

Сильнейший белый маг России - Ольга Званская! - (1)

Сильнейший белый маг России - Ольга Званская! Ольга Званская – сильнейший белый маг...

Ремонт дверей с замками "Мультилок" в Киеве. - (0)

Ремонт дверей с замками "Мультилок" в Киеве. Европрофильные цилиндры Мультилок ...

Морковные "феттуччине" с миндалем - (1)

Морковные "феттуччине" с миндалем Новая правильная жизнь обычно начинается по понедельникам. Н...

Топ-12 самых разорительных стран! - (0)

Топ-12 самых разорительных стран!   Игорный бизнес – это огромные приб...

Интуиция в казино: дар или шестое чувство? - (0)

Интуиция в казино: дар или шестое чувство? Каждый, кто хоть раз сталкивался с казино и аз...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Клуб_мастериц Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.07.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 15389

Песочный торт "Лесная нимфа"

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 13:55 + в цитатник
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора

3925073_521418_2_ (300x300, 24Kb)

Этот замечательный тортик я приготовила сестрeнке на день рождение. Вкус получился необыкновенным, мгновенное тает во рту. Советую Всем! ; )

Маргарин (у меня был маргарин Хозяюшка) — 250 г
Яйцо куринное — 2 шт
Сахар песок — 0,5 стак.
Мука пшеничная просеянная (+ немного муки для раскатки теста)) — 500 г
Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
Ванильный сахар (для теста 1 ч.л и для крема 1 ч.л.) — 2 ч. л.
Масло сливочное — 200 г
Молоко сгущенное (для крема надо варёное, а т.к. у меня обычное было,то я его варила 50 минут в кастрюльке)) — 1 бан.
Шоколад кондитерский — 50 г
Шоколадные конфеты подобие сникерс (мелко нарезанные) — 3,5 шт
Калька для выпечки коржей (количество бумаги зависит от количества коржей) )
Орехи жаренные (орехи для начинки шариков (по вкусу), но у меня были грецкие. Количество так же зависит от количества шариков.)

процесс приготовления


1 ) Яйца с сахаром и ванильным сахаром взбить миксером, добавить маргарин и продолжить взбивать. Далее добавить соду гашеную уксусом, полтора стакана муки и тоже продолжить взбивать, после чего остатки муки добавить в тесто и начать замешивать руками тесто. Тесто надо замесить так, чтобы оно не прилипало к рукам. После того как замесите тесто, его надо положить в целлофановый пакетик и положить в холодильник на 30 минут.

2 ) За это время: взять конфетки (либо четвертинку сникерса) и нарезать мелко; орешки обжарить в духовке и дать им остыть (после обжарки орешков я сняла с них кожуру - так вкуснее). Так же за это время можно приготовить крем, для этого - Сливочное масло с ложкой ванильного сахара хорошо взбиваем миксером, добавляем туда вареное сгущенное молоко и продолжаем взбивать до получение однородной массы.

3 ) По истечению 30 минут, достаем из холодильника тесто и делим его на четыре шарика. Каждую часть раскатываем по размеру формы противня, все неровности обрезаем (они нам ещe пригодятся для листочков и шариков ; )). Коржи перекладываем на кальку и перекладываем на противень, выпекаем примерно 10 - 15 минут (зависит от духовок) до легкого зарумянивания! После выпекания даем коржам остыть и за это время из остатков теста скатываем шарики (в серединку шарика кладeм орешек) и вырезаем листочки. Выпекаем и так же даeм им остыть. )

4 ) Остывшие коржи по надобности обрезаем и промазываем кремом. Между вторым и третьим в крем я добавила нарезанные конфетки. После того как промазали коржи, сверху надо поставить пресс (чтобы пропиталось). Примерно на минут 40 либо час.

5 ) А пока, что коржи пропитываются мы готовим водяную баню с шоколадом. Готовые испеченные шарики делим на две части, одну часть при помощи зубочистки каждый шарик обмакиваем в глазурь и оставляем остывать на целлофановом пакетике. Остатками шоколада промазываем прожилки на листиках (прожилки на листиках я так же промазала с помощью зубочистки).

6 ) Пока наши шарики застывают, мы снимаем пресс с коржей и промазываем бока и верх тортика остатками крема. Обрезки от испеченных коржей перетереть в крошку и обсыпать боковинки тортика (если обрезок нет, то можно крошкой орехов). Верх торта украшаем шариками и листочками так как Вам больше нравится)

7 ) Готовый торт ставим в холодильник на ночь.
Совет: перед подачей к столу заранее достать из холодильника (примерно минут за 10 - 15 ). Приятного аппетита!

3925073_521419 (336x326, 27Kb)

3925073_521420 (700x500, 66Kb)

Рубрики:  СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
Метки:  

Процитировано 32 раз
Понравилось: 7 пользователям



mak_s7   обратиться по имени Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 14:26 (ссылка)
Спасибочки!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Хионати   обратиться по имени Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 15:14 (ссылка)
с п а с и б о !!!!
Ответить С цитатой В цитатник
T-A-T-A_49   обратиться по имени Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 15:40 (ссылка)
*
83811990_spasibo_za_recept_344 (329x342, 49Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Августинка_60   обратиться по имени Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 18:34 (ссылка)
Очень аппетитно спасибо .
Ответить С цитатой В цитатник
snejok   обратиться по имени Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 22:51 (ссылка)
Благодарю!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку