-Цитатник

Какие аналоги капсул Nespresso есть в России? - (0)

Ушедшая с российского рынка компания Nespresso не вызвала дефицита кофейных капсул...

Владимир Валерьевич Сойфер отзывы - (0)

  Подтяжка лица или как ее еще называют «face lifting» - п...

Современная паркетная доска: сфера применения, достоинства и особенности - (0)

Современная паркетная доска: сфера применения, достоинства и особенности Паркетную ...

Как наиболее выгодно обменять киви на биткоин - (0)

  Чтобы обменять киви на биткоин, и наоборот, достаточно зайти на специальные ...

Табак для кальяна Duft: история успеха - (0)

  Путь на вершину всегда нелегок, тем более, если он находится в условиях...

 -Метки

аджика из кабачков безопасность блюда из кабачков блюда из картофеля блюда из курицы блюда из мяса блюда из рыбы блюда из сыра букмекерская компания булочки быстро и вкусно видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты восточные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома десерт десерты диетические блюда завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан кабачки на зиму кавер-группы как приготовить капустный пирог картофель кокосовое пирожное корейские салаты котлеты кофе кофейный десерт кулинария кулинарные рецепты куличи курица летние закуски летний десерт мошенники музыка мясо напитки огурцы на зиму омлет паркетная доска пасхальные рецепты пасхальный стол паштеты печенье пирог пироги пирожки пирожное без выпечки пирожные праздничные рецепты простые салаты рецепт рецепты рецепты приготовления рыба салат салаты сладкая выпечка сладкое сладости слоеный салат суп сырные чипсы творог тесто торт торт муравейник торты хозяйке на заметку шоколад яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 


ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ.

Суббота, 07 Апреля 2012 г. 10:09 + в цитатник
babylia все записи автора

 

                            
Нам понадобится (для теста массой 1 кг) :
мука пшеничная - 600 гр
молоко - 400 гр
дрожжи сухие - 12 гр
масло подсолнечное - 1 ст.л. 
яйцо куриное - 1 шт.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1,5 ч.л.

Для одного хачапури : 
готового дрожжевого теста - 200 гр
сыр сулугуни - 180 гр
яйцо куриное - 3 шт
масло сливочное - 20 гр 

- Приготовить дрожжевое тесто.
- Раскатать из куска тста лепешку




 - Свернуть лепешку в трубочку до середины с обеих сторон. Концы подогнуть.




 - Сформировать тесто в форме лодочки и положить на противень, посыпанный мукой.


 -Смазать тесто яйцом


 - Сулугуни натереть на крупной терке. Смешать в миске сулугуни с одним яйцом.


 - Уложить весь сулугуни с яйцом в хачапури.




 - Отправить хачапури в разогретую до 200 гр духову.


 - Минут через 10, когда хачапури покроется румяной корочкой достать его из печки. ( Следите за временем приготовления, так как печки у всех разные)


 -Ножом свормировать углубление в центре хачапури, и поместить в него одно сырое яйцо. Отправить в печку еще минут на 5. Не передержите хачапури в печи, иначе яйцо затвердеет и все будет испорчено.




 -Готовое хачапури достаньте из печи, положите сверху кусочек сливочного масла, и ешьте немедленно, отламывая тесто и макая его в нежную и сочную начинку.
Это калорийная бомба, да, но кто же об этом будет думать, когда оно появится на столе :)

Tweet                               4268663_5ab243d47b71 (69x60, 15Kb)

Рубрики:  НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА


Процитировано 149 раз
Понравилось: 17 пользователям

tokarevo   обратиться по имени Суббота, 07 Апреля 2012 г. 11:01 (ссылка)
спасибочки огромное!! обожаю хачапури!!!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
aleks50   обратиться по имени Суббота, 07 Апреля 2012 г. 12:46 (ссылка)
Спасибо за рецепт !!!
Ответить С цитатой В цитатник
T-A-T-A_49   обратиться по имени Добрый день,хорошего настроения! Суббота, 07 Апреля 2012 г. 12:47 (ссылка)
Хачапури вся семья любит, особенно внуки, но такие, ни когда не делала. Всё запомнила, тесто уже у меня есть( хотела пирожки с капустой), пойду делать хачапури. Вовремя я сюда заглянула. Спасибо огромное.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 07 Апреля 2012 г. 14:18ссылка
Доброго и вам денечка. Я тоже никогда не видела именно в таком исполнении.
pojaluysta_4 (395x269, 367Kb)
ПЧЁЛКА-КСЮША   обратиться по имени Суббота, 07 Апреля 2012 г. 14:04 (ссылка)
Это очень вкусно!!!! Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
galina-odessa   обратиться по имени Суббота, 07 Апреля 2012 г. 14:53 (ссылка)
А-а-а-а-а! Хочу-хочу-хочу! Когда же ПАСХА?!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 07 Апреля 2012 г. 15:02ссылка
Как я вас понимаю.
0_6d762_4905037b_L (450x324, 74Kb)
Зотова_Лилия   обратиться по имени Суббота, 07 Апреля 2012 г. 19:47 (ссылка)
Здорово получается
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Tessa2630   обратиться по имени Суббота, 07 Апреля 2012 г. 20:11 (ссылка)
Спасибо! Такие фото красивые и аппетитные , побежала готовить!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Мисс-Полезность   обратиться по имени Суббота, 07 Апреля 2012 г. 23:34 (ссылка)
Спасибо! Вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Нина_Азмуханова   обратиться по имени Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 22:14 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Августинка_60   обратиться по имени Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 00:19 (ссылка)
Прекрасный рецепт !!!Спасибо большое .
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
igp195   обратиться по имени Среда, 18 Апреля 2012 г. 05:34 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Юляшка_гречанка   обратиться по имени Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 22:18 (ссылка)
Добрый вечер!Спасибо за рецепт.Очень много интересного нашла в Вашем дневничке.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 12 Июня 2012 г. 22:01ссылка
Спасибо за добрые слова. Заходите всегда рада гостям.
691364981 (134x102, 9Kb)
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку