-Метки

азартные игры блинчики блины блюда блюда из картофеля блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты диетические блюда журналы pdf журналы для женщин завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю кабачки казино вулкан как приготовить какао капуста картофель кексы консервация котлеты кулинария кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук молоко мясо напитки несладкая выпечка обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки полезные советы помидоры постный стол праздничные рецепты просто и вкусно рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рыба салат салаты свинина скачать бесплатно скачать с depositfiles сладкая выпечка сладкое сладости сливки соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква ужин хозяйке на заметку шоколад яблоки яйца

 -Цитатник

Табак для кальяна Duft: история успеха - (0)

  Путь на вершину всегда нелегок, тем более, если он находится в условиях...

Брендовая обувь Кларкс и ее преимущества. Где купить оригинальную обувь Clarks. - (0)

Брендовая обувь Кларкс и ее преимущества. Где купить оригинальную обувь Clarks. Кажд...

Коран и его перевод на русский язык бесплатно - (0)

Коран и его перевод на русский язык бесплатно Тяжело встретить человека, неважно как...

Что из себя представляет Doodle-видео и для чего оно нужно - (0)

Что из себя представляет Doodle-видео и для чего оно нужно Дудл-видео – это а...

Качественные и недорогие кухни эконом-класса в Москве. «Дешевая мебель» с гарантией производителя! - (0)

Качественные и недорогие кухни эконом-класса в Москве. «Дешевая мебель» с гарантией производителя! ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Клуб_мастериц Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.07.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 16785


Быстрые овощи

Среда, 25 Апреля 2012 г. 15:16 + в цитатник
mado все записи автора

DSC_0365 (400x279, 70Kb)

Тушеные овощи, готовятся быстро, для тех, кто ценит время (кому лениво)

Ингредиенты на 4 порции:

- лук 2 шт.

- перец 2 шт.

- морковь 3-4 шт.

- чеснок 2-3 дольки

- соль, перец

Лук, перец, морковь режем полосками (чеснок пока не трогаем)

Превью DSC_0362 (400x279, 107Kb)

Разогреваем  чуть раст.масла (гр. 30-50) в глубокой сковороде (воке, кастрюле). Разогреть надо так чтобы пошел легкий дымок от масла. И забрасываем все овощи (кроме чеснока, его очередь еще не пришла), и перемешиваем, постоянно перемешиваем, дабы наши овощи равномерно прожарились со всех сторон и не пригорели - все это делаем на максимальном огне. Довести до состояния аль-денте (еще не обмякшие, но и не сырые, или по запаху - немножко сладковатый), солим, перчим. Чеснок измельчаем и добавляем в овощи, перемешиваем и наслаждаемся.

Превью DSC_0363 (400x279, 93Kb)

 

Приятного аппетита!

 

П.С. Идет как самостоятельное и гарнир. Можно есть как в горячем, так и в холодном виде. На чистку, резку и готовку ушло примерно минут 20-30.

 

Рубрики:  РАЗНОЕ


Процитировано 12 раз
Понравилось: 3 пользователям

T-A-T-A_49   обратиться по имени Добрый день,хорошего настроения! Среда, 25 Апреля 2012 г. 15:31 (ссылка)
Спасибо за прекрасный рецепт и совет.
Ответить С цитатой В цитатник
ЕВК   обратиться по имени Среда, 25 Апреля 2012 г. 15:36 (ссылка)
Спасибо за рецептик, возьму его себе
Ответить С цитатой В цитатник
mado   обратиться по имени Среда, 25 Апреля 2012 г. 16:09 (ссылка)
кулёчек, ЕВК, на здоровье девочки
Ответить С цитатой В цитатник
ludla   обратиться по имени Среда, 25 Апреля 2012 г. 20:00 (ссылка)
Просто и вкусно! - хорошо! Благодарю.)
Ответить С цитатой В цитатник
mado   обратиться по имени Среда, 25 Апреля 2012 г. 21:02 (ссылка)
ludla, на здоровье
Ответить С цитатой В цитатник
Зотова_Лилия   обратиться по имени Среда, 25 Апреля 2012 г. 23:03 (ссылка)
Я часто так делаю только побольше лука использую.
Ответить С цитатой В цитатник
mado   обратиться по имени Четверг, 26 Апреля 2012 г. 00:04 (ссылка)
Зотова_Лилия, да тут чего хочешь больше можно добавлять, кому как нравится
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку