-Метки

блинчики блины блюда из картофеля блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео видео рецепт видео рецепты видео-кухня видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты диетические блюда журналы pdf журналы для женщин закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан кабачки казино вулкан как приготовить какао картофель кекс кексы котлеты кулинария кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук мед молоко мясо напитки обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки полезные советы помидоры постные блюда постный стол праздничные рецепты рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рулет рыба салат салаты свинина семга скачать бесплатно скачать с depositfiles сладкая выпечка сладкое сладости сливки слоеное тесто сметана соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква хозяйке на заметку шашлык шоколад яблоки яйца

 -Цитатник

Кухня-компьютер Mycook Touch - революционная кухонная новинка - (1)

Кухня-компьютер Mycook Touch - революционная кухонная новинка   Компани...

Оловянные подарки на десятилетие совместной жизни! - (1)

Оловянные подарки на десятилетие совместной жизни!   Десятилетие совместной жизни...

Электрогенераторы: дизельные или бензиновые, какие лучше? - (0)

Дизельные электрогенераторы: как выбрать, какие модели лучше? Если возникает потребн...

Как обучают детей английскому языку во 2-ом классе... - (1)

Как обучают детей английскому языку во 2-ом классе...   Английский язык в нашей ...

Запуск речи у неговорящих детей (помощь при ЗПР, ЗРР, алалии) - (1)

Запуск речи у неговорящих детей (помощь при ЗПР,ЗРР, алалии).   Что подразумевает...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.07.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 15597


чебуреки домашние

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 21:22 + в цитатник
helllen-09 все записи автора 12673725 (300x225, 74Kb)
Понадобится: для начинки :

Фарш - 1 кг, лук - 550 г, молоко - 2-3 столовых ложки, соль, перец.

Понадобится для теста:

Мука - 650 г, вода - 200 г, яйца - 3 штуки, соль - 1 чайная ложка.

Приготовление:

Сначала приготовить тесто. Для этого вскипятить воду. Затем взбить миксером яйца, затем постепенно вливать горячую воду, не прекращая взбивать. Чтобы яйца не свернулись, нужно поставить миксер на самую большую скорость. Посолить и начинать вводить заранее просеянную муку. Тесто вымесить, пока оно не станет теплым. Затем прикрыть салфеткой или пленкой.

Для приготовления начинки лучше взять смешанный фарш из свинины и говядины. Или только из свинины, но в таком случае он не должен быть жирным.

Лук измельчить любым способом, но предпочтительнее натереть его на крупной терке. По объему луку должно быть столько же, сколько фарша. Смешать лук с мясом, добавить соль, перец, молоко и хорошо вымешать.

Тесто разделить на части и раскатать очень тонко. Положить на одну сторону начинку, закрыть другой стороной и прижать края.

Раскалить на огне сковороду, налить растительное масло. Обжарить чебуреки вкусные домашние с обеих сторон.

И сразу же их можно подавать к столу.
Рубрики:  БЛИНЫ,ОЛАДЬЯ,ПИРОЖКИ И Т.П.


Процитировано 27 раз
Понравилось: 9 пользователям



Меира   обратиться по имени Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 21:54 (ссылка)
Ай яй яй какие вкуснятки я их делаю очень любят в семье такие мои)))
Ответить С цитатой В цитатник
Милка-Копилка   обратиться по имени Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 22:00 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Зотова_Лилия   обратиться по имени Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 22:25 (ссылка)
обожаю чебуреки
Ответить С цитатой В цитатник
Августинка_60   обратиться по имени Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 22:36 (ссылка)
Спасибо за рецептик .Очень вкусно .
Ответить С цитатой В цитатник
T-A-T-A_49   обратиться по имени С праздником 1МАЯ! Вторник, 01 Мая 2012 г. 08:46 (ссылка)
helllen-09, Пусть в вашей жизни, всё будет ХОРОШО! Спасибо за ваши замечательные рецепты.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Теоктистовна   обратиться по имени Чебуреки Вторник, 01 Мая 2012 г. 14:24 (ссылка)
Спасибо автору , всегда хотела научиться готовить чебуреки! И наконец рецепт!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
tokarevo   обратиться по имени Вторник, 01 Мая 2012 г. 16:56 (ссылка)
ну очень вкусно!!! спасибо- обожаем чебуреки!!! и рецепт точный!!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
helllen-09   обратиться по имени Вторник, 01 Мая 2012 г. 17:08 (ссылка)
Пожалуйста!
Ответить С цитатой В цитатник
sherila   обратиться по имени Вторник, 01 Мая 2012 г. 17:21 (ссылка)
Спасибо огромное,обожаю чебуреки,взяла.
Ответить С цитатой В цитатник
Lechka-Alechka   обратиться по имени Четверг, 03 Мая 2012 г. 03:18 (ссылка)
Спасибо за рецептик!:)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку