-Цитатник

Ремонт дверей с замками "Мультилок" в Киеве. - (0)

Ремонт дверей с замками "Мультилок" в Киеве. Европрофильные цилиндры Мультилок ...

Морковные "феттуччине" с миндалем - (1)

Морковные "феттуччине" с миндалем Новая правильная жизнь обычно начинается по понедельникам. Н...

Топ-12 самых разорительных стран! - (0)

Топ-12 самых разорительных стран!   Игорный бизнес – это огромные приб...

Интуиция в казино: дар или шестое чувство? - (0)

Интуиция в казино: дар или шестое чувство? Каждый, кто хоть раз сталкивался с казино и аз...

"Селедка под шубой" с сюрпризом - (1)

"Селедка под шубой" с сюрпризом Муж заказал на НГ селедку под шубой. Селедки не было, но ...

 -Метки

баклажаны блинчики блины блюда из картофеля блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей блюда из рыбы булочки быстро и вкусно быстрый рецепт видео видео рецепт видео рецепты видео-кухня видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты диетические блюда журналы pdf журналы для женщин заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки кабачки как приготовить какао капуста картофель кекс кексы котлеты кулинария кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук маринад мед молоко мясные блюда мясо напитки обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожное полезные советы помидоры постные блюда постный стол праздничные рецепты рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рулет рыба салат салаты свинина семга скачать бесплатно скачать с depositfiles сладкая выпечка сладкое сладости сливки сметана соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква хозяйке на заметку шашлык шоколад яблоки яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Клуб_мастериц Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.07.2011
Записей: 2826
Комментариев: 11554
Написано: 15264

чебуреки домашние

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 21:22 + в цитатник
helllen-09 все записи автора 12673725 (300x225, 74Kb)
Понадобится: для начинки :

Фарш - 1 кг, лук - 550 г, молоко - 2-3 столовых ложки, соль, перец.

Понадобится для теста:

Мука - 650 г, вода - 200 г, яйца - 3 штуки, соль - 1 чайная ложка.

Приготовление:

Сначала приготовить тесто. Для этого вскипятить воду. Затем взбить миксером яйца, затем постепенно вливать горячую воду, не прекращая взбивать. Чтобы яйца не свернулись, нужно поставить миксер на самую большую скорость. Посолить и начинать вводить заранее просеянную муку. Тесто вымесить, пока оно не станет теплым. Затем прикрыть салфеткой или пленкой.

Для приготовления начинки лучше взять смешанный фарш из свинины и говядины. Или только из свинины, но в таком случае он не должен быть жирным.

Лук измельчить любым способом, но предпочтительнее натереть его на крупной терке. По объему луку должно быть столько же, сколько фарша. Смешать лук с мясом, добавить соль, перец, молоко и хорошо вымешать.

Тесто разделить на части и раскатать очень тонко. Положить на одну сторону начинку, закрыть другой стороной и прижать края.

Раскалить на огне сковороду, налить растительное масло. Обжарить чебуреки вкусные домашние с обеих сторон.

И сразу же их можно подавать к столу.
Рубрики:  БЛИНЫ,ОЛАДЬЯ,ПИРОЖКИ И Т.П.


Процитировано 27 раз
Понравилось: 9 пользователям



Меира   обратиться по имени Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 21:54 (ссылка)
Ай яй яй какие вкуснятки я их делаю очень любят в семье такие мои)))
Ответить С цитатой В цитатник
Милка-Копилка   обратиться по имени Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 22:00 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Зотова_Лилия   обратиться по имени Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 22:25 (ссылка)
обожаю чебуреки
Ответить С цитатой В цитатник
Августинка_60   обратиться по имени Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 22:36 (ссылка)
Спасибо за рецептик .Очень вкусно .
Ответить С цитатой В цитатник
T-A-T-A_49   обратиться по имени С праздником 1МАЯ! Вторник, 01 Мая 2012 г. 08:46 (ссылка)
helllen-09, Пусть в вашей жизни, всё будет ХОРОШО! Спасибо за ваши замечательные рецепты.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Теоктистовна   обратиться по имени Чебуреки Вторник, 01 Мая 2012 г. 14:24 (ссылка)
Спасибо автору , всегда хотела научиться готовить чебуреки! И наконец рецепт!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
tokarevo   обратиться по имени Вторник, 01 Мая 2012 г. 16:56 (ссылка)
ну очень вкусно!!! спасибо- обожаем чебуреки!!! и рецепт точный!!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
helllen-09   обратиться по имени Вторник, 01 Мая 2012 г. 17:08 (ссылка)
Пожалуйста!
Ответить С цитатой В цитатник
sherila   обратиться по имени Вторник, 01 Мая 2012 г. 17:21 (ссылка)
Спасибо огромное,обожаю чебуреки,взяла.
Ответить С цитатой В цитатник
Lechka-Alechka   обратиться по имени Четверг, 03 Мая 2012 г. 03:18 (ссылка)
Спасибо за рецептик!:)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку