-Метки

блинчики блины блюда блюда из гречки блюда из картофеля блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога букмекерская компания булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты восточная кухня восточные рецепты второе вторые блюда выпечка вяленое мясо готовим готовим вкусно готовим дома гречневая запеканка грибы грузинская кухня грузинские рецепты десерт десерты диетические блюда дрожжевой хлеб журналы pdf журналы для женщин завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан интересные рецепты итальянская кухня к чаю кабачки кавер бэнд кавер-группы казино вулкан как приготовить какао капуста капустный пирог картофель кекс кексы консервация котлеты котлеты из рыбы кулинария кулинарные журналы кулинарные рецепты куличи курица кухня ссср лук молоко музыка мясо напитки напольные покрытия несладкая выпечка обед овощи орехи отбивные паркет паркетная доска пасхальное печенье пасхальные рецепты пасхальный кекс пасхальный стол пахлава первые блюда печенье пирог пирог из лаваша пироги пирожки пирожные полезные советы помидоры постный стол праздничные рецепты просто и вкусно рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рыба рыбные котлеты салат салат из сельди салаты свинина скачать бесплатно скачать с depositfiles сладкая выпечка сладкое сладости сливки соусы ставки на спорт суп супы сыр творог тесто тефтели торт торты тыква ужин хлеб хозяйке на заметку шоколад шоколадные пирожные яблоки яйца

 -Цитатник

Современная паркетная доска: сфера применения, достоинства и особенности - (0)

Современная паркетная доска: сфера применения, достоинства и особенности Паркетную ...

Как наиболее выгодно обменять киви на биткоин - (0)

  Чтобы обменять киви на биткоин, и наоборот, достаточно зайти на специальные ...

Табак для кальяна Duft: история успеха - (0)

  Путь на вершину всегда нелегок, тем более, если он находится в условиях...

Брендовая обувь Кларкс и ее преимущества. Где купить оригинальную обувь Clarks. - (0)

Брендовая обувь Кларкс и ее преимущества. Где купить оригинальную обувь Clarks. Кажд...

Коран и его перевод на русский язык бесплатно - (0)

Коран и его перевод на русский язык бесплатно Тяжело встретить человека, неважно как...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Клуб_мастериц Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.07.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 16842


Итальянская запеканка

Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 14:45 + в цитатник
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора

3925073_538077 (700x525, 54Kb)

Эта запеканка не оставит равнодушными тех, кто любит оливки, много сладкого перца и конечно же мясо. Сочная, ароматная, вкусная - у нее нет недостатков. А еще она вкуснее на следующий день, это удобно, когда нужно приготовить что-то не на один день.

Потребуется:

Картофель в мундире — 500 г
Лук репчатый — 2 шт
Сладкий перец (небольшой, лучше красный) — 3 шт
Оливки — 3 ст. л.
Перец чили — 1/2 шт
Оливковое масло — 5 ст. л.
Мясной фарш (свинина, говядина или свинина+говядина) — 400 г
Паприка молотая
Яйца — 6 шт
Сливки — 50 мл
Соль
Перец

Готовим:

1.Картофель очистить и нарезать кубиками со стороной 1 см. (я нарезала крупнее и это сделало запеканку более рыхлой, так что лучше помельче). Слегка обжарить на сковороде с оливковым маслом и отложить.

2.Лук мелко порезать и потушить до прозрачности на сковороде после картофеля и тоже убрать из сковороды.

3.Оливки порезать пополам. У меня были еще соленые оливки, я чуть-чуть их добавила для усиления вкуса.
Сладкий перец разрезать пополам, очистить и нарезать тонкими полосками. У меня не оказалось красного, и запеканка получилась не такая яркая как должна быть, а в идеале нужен красный перец, который в сочетании с черными оливками даст нужную гамму.Перец жарить 2 минуты на сковороде после лука.

4.Добавить фарш и обжарить его.

5.Сюда же добавить картофель, лук, чили и оливки, порезанные пополам. Посолить, поперчить и приправить паприкой.

6.Яйца взбить со сливками, посолить и поперчить.

7.Массу из фарша и овощей переложить в смазанную маслом форму и залить яичной смесью.

8.Запекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 25-30 до готовности. По желанию можно посыпать тертым сыром.

Подавать теплой.

Приятного аппетита!

4121583_49956101_600416gcqqfci8ru (605x72, 6Kb)

Обратите внимание, что с этой запеканкой будут отлично сочетаться белые и красные вина Италии. Купить оригинальные вина из Италии в нашей стране можно в онлайн магазине вин - www.eurowine.ru.

Рубрики:  НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
Метки:  

Процитировано 49 раз
Понравилось: 12 пользователям

ЛЮБА_МОЯ   обратиться по имени Итальянская запеканка Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 15:09 (ссылка)
СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
T-A-T-A_49   обратиться по имени Добрый день! Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 17:34 (ссылка)
Спасибо за рецепт.
0_5b5e9_c38f35fe_L.jpg (500x375, 222Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Зотова_Лилия   обратиться по имени Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 22:09 (ссылка)
Беру себе,попробую приготовить.
Ответить С цитатой В цитатник
svetanjel   обратиться по имени Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 22:26 (ссылка)
Благодарю за идею!
Ответить С цитатой В цитатник
лёшичка   обратиться по имени Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 23:50 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Августинка_60   обратиться по имени Понедельник, 04 Июня 2012 г. 00:27 (ссылка)
Спасибо за рецепт .
Ответить С цитатой В цитатник
bon082   обратиться по имени Понедельник, 04 Июня 2012 г. 05:33 (ссылка)
спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
галинка2706   обратиться по имени Понедельник, 04 Июня 2012 г. 12:43 (ссылка)
Спасибо, такая вкусняшка!
spasibo-27 (400x376, 150Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
larans   обратиться по имени Понедельник, 04 Июня 2012 г. 13:26 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
ЛЮСИ66   обратиться по имени Понедельник, 04 Июня 2012 г. 19:20 (ссылка)
ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ ВКУСНЯШКИ!!!
huge (465x444, 138Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Aksell   обратиться по имени Четверг, 05 Июля 2012 г. 17:43 (ссылка)
люблю, где есть мясо) спасибо)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку