-Цитатник

Какие аналоги капсул Nespresso есть в России? - (0)

Ушедшая с российского рынка компания Nespresso не вызвала дефицита кофейных капсул...

Владимир Валерьевич Сойфер отзывы - (0)

  Подтяжка лица или как ее еще называют «face lifting» - п...

Современная паркетная доска: сфера применения, достоинства и особенности - (0)

Современная паркетная доска: сфера применения, достоинства и особенности Паркетную ...

Как наиболее выгодно обменять киви на биткоин - (0)

  Чтобы обменять киви на биткоин, и наоборот, достаточно зайти на специальные ...

Табак для кальяна Duft: история успеха - (0)

  Путь на вершину всегда нелегок, тем более, если он находится в условиях...

 -Метки

аджика из кабачков безопасность блюда из кабачков блюда из картофеля блюда из курицы блюда из мяса блюда из рыбы блюда из сыра букмекерская компания булочки быстро и вкусно видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты восточные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома десерт десерты диетические блюда завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан кабачки на зиму кавер-группы как приготовить капустный пирог картофель кокосовое пирожное корейские салаты котлеты кофе кофейный десерт кулинария кулинарные рецепты куличи курица летние закуски летний десерт мошенники музыка мясо напитки огурцы на зиму омлет паркетная доска пасхальные рецепты пасхальный стол паштеты печенье пирог пироги пирожки пирожное без выпечки пирожные праздничные рецепты простые салаты рецепт рецепты рецепты приготовления рыба салат салаты сладкая выпечка сладкое сладости слоеный салат суп сырные чипсы творог тесто торт торт муравейник торты хозяйке на заметку шоколад яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 


Пикантные отбивные котлеты.

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 23:02 + в цитатник
lorine все записи автора
Пикантные отбивные котлеты.
1280986266_890200a6de0c (500x332, 48Kb)

Ингредиенты:
4 свиные отбивные котлеты с косточкой
2 сладких зеленых перца
4 помидора
2 луковицы
3 столовые ложки жира
2 столовые ложки томатной пасты
125 мл темного пива
2 столовые ложки рубленой петрушки
соль, перец
мука

Приготовление:
Мясо обмыть, обсушить.
Посолить, поперчить, обвалять в муке с обеих сторон.
Вымыть сладкий перец, удалить семена и перегородки, нарезать тонкими ломтиками.
Снять кожуру с помидоров, мелко нарезать.
Очистить и нарезать кубиками лук.
Обжарить мясо в жире с двух сторон, снять со сковороды.
В оставшемся жире в течение 5 минут обжаривать перец, добавить лук и тушить еще 3 минуты, после чего добавить томатную пасту и помидоры.
Залить пивом, посолить и поперчить.
На овощи положить отбивные, тушить на слабом огне 20 минут, накрыв крышкой.
Подавать с отварным картофелем и темным пивом.

Источник
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ МЯСА
Метки:  

Процитировано 24 раз
Понравилось: 17 пользователям

svetlana45   обратиться по имени Понедельник, 30 Июля 2012 г. 23:32 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Elenka52   обратиться по имени Вторник, 31 Июля 2012 г. 20:13 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Зотова_Лилия   обратиться по имени Вторник, 31 Июля 2012 г. 21:09 (ссылка)
Даже не представляю какой вкус будет у котлет от пива.
Ответить С цитатой В цитатник
Rambutan   обратиться по имени Вторник, 02 Апреля 2013 г. 21:49 (ссылка)
К такому шикарному рецепту можно было и фото соответствующее подобрать. А то ни овощей, ни отбивных с косточкой - одни рубленые котлеты.
Ответить С цитатой В цитатник
Dariadna   обратиться по имени Суббота, 12 Октября 2013 г. 21:13 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку