-ћетки

азартные игры блинчики блины блюда блюда из картофел€ блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты диетические блюда журналы pdf журналы дл€ женщин завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю кабачки казино вулкан как приготовить какао капуста картофель кексы консерваци€ котлеты кулинари€ кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук молоко м€со напитки несладка€ выпечка обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки полезные советы помидоры постный стол праздничные рецепты просто и вкусно рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рецепты салатов рыба салат салаты свинина скачать бесплатно скачать с depositfiles сладка€ выпечка сладкое сладости сливки соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква ужин хоз€йке на заметку шоколад €блоки €йца

 -÷итатник

Ћучшие средства дл€ окрашивани€ волос от магазина ЂPRO  расотаїредства дл€ окрашивани€ волос от магазина ЂPRO  расотаї - (0)

Ћучшие средства дл€ окрашивани€ волос от магазина ЂPRO  расотаї ќкрашивание волос &m...

–емонт, обслуживание и чистка кофемашин от " офетехника.ру" - (0)

–емонт, обслуживание и чистка кофемашин от " офетехника.ру"  офе — это очень п...

√ƒ≈  ”ѕ»“№  ≈–јћ»„≈— ”ё ѕЋ»“ ” »“јЋќЌ... - (0)

 ерамическа€ и керамогранитна€ плитка Ђ»талонї в магазине " ≈–јћ»–"   выбору керамич...

ѕортал дл€ молодых мамочек - находка в воспитании детей и не только! - (0)

ѕортал дл€ молодых мамочек - находка в воспитании детей и не только! ѕортал дл€ молодых м...

 афельна€ плитка дл€ ванной: как выбрать, где купить. - (0)

 афельна€ плитка дл€ ванной: как выбрать, где купить. ¬анна€ комната об€зательно дол...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_приготовлени€

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 2)  луб_мастериц —ообщество_Ћюбимые_÷»“ј“џ

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.07.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 16722


јджика сыра€.

ѕонедельник, 06 јвгуста 2012 г. 22:04 + в цитатник
lorine все записи автора
јджика сыра€.
e55eb3867ef2 (234x200, 26Kb)

–ецепт аджики, которую не нужно варить, а просто хранить в холодном месте, то есть в холодильнике.
≈стественно в ней сохран€ютс€ все витамины.
Ќа вкус очень вкусна€.
ѕодойдет не только к м€су и рыбе, но даже картошка жаренна€ или варена€ с такой аджикой будет намного вкуснее.

»нгридиенты:

8 штуки больших помидора
3 штуки болгарского красного перца
3 штуки горького красного перца
100 грамм чеснока
50 грамм уксуса
соль по вкусу.

ѕриготовление:

ќвощи хорошо моем, даем немного просушитьс€ и пропускаем через м€сорубку.
„еснок выдавливаем через чесночницу.
¬ чистой посуде все хорошо перемешиваем, добавл€ем уксус и соль и фасуем в обычные банки.
«акрываем капроновыми крышками и через час аджику уже можно употребл€ть.
 то не любитель сильно острого, тогда горького красного перца можно вз€ть на половину меньше.

ѕри€тного аппетита!
»сточник
–убрики:  —ќ”—џ
ћетки:  

ѕроцитировано 39 раз
ѕонравилось: 11 пользовател€м

Ќаталь€_—илкина   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 06 јвгуста 2012 г. 22:17 (ссылка)
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Nadin2011   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 06 јвгуста 2012 г. 22:21 (ссылка)
ќдним из самых попул€рных домашних заготовок на зиму €вл€етс€ аджика. ќстрый пастообразный соус аджика €вл€етс€ прекрасным добавлением к рисовым, овощным, м€сным блюдам. јджику можно добавл€ть также в супы. ѕри регул€рном употреблении в пищу аджики усиливаютс€ обменные процессы в организме, улучшаетс€ пищеварение. ” этой чудо-приправы интересна€ истори€. Ётот соус родом из јбхазии. —лово Ђаджикаї в переводе с абхазского означает Ђсольї. —олью запасались чабаны, которые отправл€лись в горы пасти овец. “ак как соль, по тем временам, считалась очень дорогосто€щим продуктом, то хоз€ева овец добавл€ли в соль острый красный перец, чтобы чабаны не воровали ее. Ќо находчивые чабаны использовали ее как приправу, добавл€€ туда различные травы и пр€ности. —о временем этот соус был усовершенствован. —егодн€ существует несколько разновидностей аджики: томатна€ аджика, морковна€ аджика, аджика с острым перцем и т.д. Ќо в классической аджике помидоров не бывает, в ее состав входит только красный острый перец, пр€ности и приправы, такие как чеснок, укроп, кориандр и хмели-сунели. ѕосле приготовлени€ аджику необходимо хранить в плотно закрывающейс€ керамической или стекл€нной посуде.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 13 јвгуста 2012 г. 10:43ссылка
ƒа, Ќадин, так и есть, насто€ща€ аджика, классическа€, не предполагает наличи€ помидор, болгарского перца... только горький перец + специи и травки.
Meri_H   обратитьс€ по имени ¬торник, 07 јвгуста 2012 г. 02:02 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
стема   обратитьс€ по имени ¬торник, 07 јвгуста 2012 г. 08:43 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
«отова_Ћили€   обратитьс€ по имени ¬торник, 07 јвгуста 2012 г. 22:35 (ссылка)
ќбожаю сырую аджику
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку