-ћетки

блинчики блины блюда из картофел€ блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы булочки быстро и вкусно быстрый рецепт видео видео рецепт видео рецепты видео-кухн€ видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты диетические блюда журналы pdf журналы дл€ женщин закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан кабачки казино вулкан как приготовить какао капуста картофель кекс кексы котлеты кулинари€ кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук маринад мед молоко м€со напитки обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожное полезные советы помидоры постные блюда постный стол праздничные рецепты рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рецепты салатов рулет рыба салат салаты свинина семга скачать бесплатно скачать с depositfiles сладка€ выпечка сладкое сладости сливки сметана соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква хоз€йке на заметку шашлык шоколад €блоки €йца

 -÷итатник

—ильнейший белый маг –оссии - ќльга «ванска€! - (1)

—ильнейший белый маг –оссии - ќльга «ванска€! ќльга «ванска€ – сильнейший белый маг...

–емонт дверей с замками "ћультилок" в  иеве. - (0)

–емонт дверей с замками "ћультилок" в  иеве. ≈вропрофильные цилиндры ћультилок ...

ћорковные "феттуччине" с миндалем - (1)

ћорковные "феттуччине" с миндалем Ќова€ правильна€ жизнь обычно начинаетс€ по понедельникам. Ќ...

“оп-12 самых разорительных стран! - (0)

“оп-12 самых разорительных стран!   »горный бизнес – это огромные приб...

»нтуици€ в казино: дар или шестое чувство? - (0)

»нтуици€ в казино: дар или шестое чувство?  аждый, кто хоть раз сталкивалс€ с казино и аз...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_приготовлени€

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 2)  луб_мастериц —ообщество_Ћюбимые_÷»“ј“џ

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.07.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 15330

Ѕаклажановый чизкейк.

—реда, 08 јвгуста 2012 г. 11:09 + в цитатник
lorine все записи автора
Ѕаклажановый чизкейк.
chez_final (480x640, 156Kb)

»нтересна€ закуска дл€ любителей баклажанов с при€тным острым верхом и нежным сливочным низом.
ћожно сделать один чизкейк размером с тортик или маленькие порционные чизкейки.

»нгридиенты
на 2 небольших или 1 средний чизкейк:


баклажан средний Ц 1 шт.
сыр творожный м€гкий Ц 100г
сливки Ц 2 ст.л.
помидоры-сливки Ц 3шт.
(в€леные помидоры Ц 10 кусочков)
хлеб ржаной Ц 2 ломтика
масло сливочное Ц 25г
чеснок Ц 1 зубчик
желатин Ц 1 ч.л.
пармезан тертый
соль,перец Ц по вкусу
оливковое масло
орегано Ц щепотка
cheez1 (640x480, 163Kb)

ѕриготовление:

ѕомидоры порезать на дольки, уложить на противень или большую форму, посолить, приправить орегано, сбрызнуть оливковым маслом и запечь в духовке при 150 градусах минут 45.
cheez2 (640x480, 177Kb)
Ёто можно сделать заранее или использовать уже готовые в€леные помидоры.
Ѕаклажан, не очища€, завернуть в фольгу и запечь в духовке около получаса при температуре 190 градусов.
ћ€коть баклажана пюрировать,
cheez3 (640x480, 142Kb)
добавить в нее выдавленный через пресс чеснок и 1 ч.л. творожного сыра, посолить и поперчить, хорошо перемешать.
cheez4 (640x480, 127Kb)
∆елатин развести в 50 мл гор€чей воды, добавить подогретые сливки, нагреть и полностью растворить.
ќставшийс€ творожный сыр тщательно размешать вилкой.
ѕоловину разведенного желатина смешать с баклажановым пюре, другую половину с сырной массой.
ѕомидоры порезать маленькими кусочками.
cheez6 (640x480, 169Kb)
„ерный хлеб измельчить вместе со сливочным маслом.
”становить на блюдо кольцо (можно использовать съемное от небольшой формы дл€ выпечки или изготовить из пластиковых бутылок, если делаете порционные закуски.) ¬нутри распределить хлебно-масл€ные крошки и хорошенько их утрамбовать.
cheez5 (640x480, 183Kb)
¬ыложить на основу сыр с желатином, дать немного застыть, затем равномерно разложить кусочки помидоров и поверх выложить баклажановое пюре, разровн€ть, накрыть пленкой, убрать в холодильник на 2 часа.
cheez7 (641x481, 146Kb)
¬ынуть из холодильника, провести тонким ножом внутри стенок кольца и осторожно его сн€ть.
ѕоверхность посыпать тертым пармезаном и украсить веточкой зелени.
cheez8 (480x640, 123Kb)
»сточник
–убрики:  «ј ”— »
–ј«Ќќ≈
ћетки:  

ѕроцитировано 30 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м



Ќатали64   обратитьс€ по имени —реда, 08 јвгуста 2012 г. 11:48 (ссылка)
ќчень аппетитно выгл€дит, спасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јвгустинка_60   обратитьс€ по имени —реда, 08 јвгуста 2012 г. 12:56 (ссылка)
„удесный рецепт .—пасибо .
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
mak_s7   обратитьс€ по имени —реда, 08 јвгуста 2012 г. 16:20 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»нна_–усских   обратитьс€ по имени —реда, 08 јвгуста 2012 г. 19:19 (ссылка)
—пасибо)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
«отова_Ћили€   обратитьс€ по имени —реда, 08 јвгуста 2012 г. 21:22 (ссылка)
Ќичего себе рецептик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку