-÷итатник

 афельна€ плитка дл€ ванной: как выбрать, где купить. - (0)

 афельна€ плитка дл€ ванной: как выбрать, где купить. ¬анна€ комната об€зательно дол...

”чеба в  анаде от InfoStudy: что важно знать, перед поступлением. - (0)

”чеба в  анаде от InfoStudy: что важно знать, перед поступлением. ќбучение в  анаде ...

‘утболки с фотопечатью в ћоскве по оптовым ценам - (0)

‘утболки с фотопечатью в ћоскве по оптовым ценам ѕечать на футболках в ћоскве &...

ќтзывы о фирменном поезде ћосква-Ќижний Ќовгород "Ќижегородец" - (0)

ќтзывы о фирменном поезде ћосква-Ќижний Ќовгород "Ќижегородец"  аждый день межд...

Ўелкографи€ и друга€ качественна€ печать на футболках в ћоскве! - (0)

Ўелкографи€ и друга€ качественна€ печать на футболках в ћоскве! ѕечать на футбо...

 -ћетки

блинчики блины блюда блюда из картофел€ блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты диетические блюда журналы pdf журналы дл€ женщин завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю кабачки казино вулкан как приготовить какао капуста картофель кексы консерваци€ котлеты кулинари€ кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук молоко м€со напитки несладка€ выпечка обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки полезные советы помидоры постный стол праздничные рецепты просто и вкусно рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рецепты салатов рыба салат салаты свинина скачать бесплатно скачать с depositfiles сладка€ выпечка сладкое сладости сливки соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква ужин хоз€йке на заметку шоколад €блоки €йца

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_приготовлени€

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 2)  луб_мастериц —ообщество_Ћюбимые_÷»“ј“џ

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.07.2011
«аписей: 3432
 омментариев: 12366
Ќаписано: 16693


Ѕальзамический уксус

ѕ€тница, 10 јвгуста 2012 г. 14:41 + в цитатник
lorine все записи автора
Ѕальзамический уксус.
balzamicheskii-uksus (183x275, 5Kb)
Ѕальзамический уксус давно и широко примен€етс€ при приготовлении пищи.

–ецептов его изготовлени€ множество, некоторые из них €вл€ютс€ коммерческой тайной, другие варианты характерны дл€ той или иной национальной кухни, то есть четкого рецепта нет.
ќбщее у всех рецептов следующее : €блочный уксус как основа и шалфей ,гвоздики и кардамон как основные компоненты.

»так , дл€ приготовлени€ бальзамического уксуса потребуетс€:

6 зеленых стручков кардамона
12 изюмин
12 горошин черного перца
1 чайна€ ложка измельченных сухих листьев шалфе€
4 бутончика гвоздики
300 мл €блочного уксуса

ѕриготовление:

¬се компоненты перемешать и настаивать в течение двух -трех мес€цев.
ѕосле процедить и перелить в бутылку с плотно закрывающейс€ крышкой.
ћожно попробовать изменить состав и количество пр€ностей и трав по собственному вкусу.

»спользование вне кулинарной сферы :
тоник,восстановитель жизненных сил и тонуса, дл€ приготовлени€ лосьонов , компрессов и как средство дл€ ополаскивани€ волос( 1 чайна€ ложка на стакан воды)

ѕри наружном применении оказывает успокаивающее и антисептическое действие, обеззараживает действие укусов насекомых, убивает многие грибковые инфекции.
ќн поможет сн€ть раздражение на коже и при лечении ожогов ,включа€ и солнечные.
ѕрохладный компресс из бальзамического уксуса снизит температуру при простуде и снимет опухоль при вывихе.

»сточник
–убрики:  —ќ”—џ
–ј«Ќќ≈
ћетки:  

ѕроцитировано 71 раз
ѕонравилось: 19 пользовател€м

Lusa839   обратитьс€ по имени —уббота, 11 јвгуста 2012 г. 13:35 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ledy_Style25   обратитьс€ по имени —уббота, 11 јвгуста 2012 г. 14:14 (ссылка)
—пасибо)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
T-A-T-A_49   обратитьс€ по имени ƒобрый день! —уббота, 11 јвгуста 2012 г. 14:50 (ссылка)
—пасибо, пригодитс€.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Meri_H   обратитьс€ по имени —уббота, 11 јвгуста 2012 г. 19:16 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ёлькина_мамулька_2   обратитьс€ по имени —уббота, 11 јвгуста 2012 г. 20:15 (ссылка)
рецепт очень кстати, в магазинах такой уксус не всегда найдешь, да и стоит он не дешево. —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
nadezhda_65   обратитьс€ по имени —уббота, 11 јвгуста 2012 г. 22:52 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Svetlana_I_0902   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 јвгуста 2012 г. 00:15 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
лЄшичка   обратитьс€ по имени —уббота, 25 јвгуста 2012 г. 01:40 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку