-ћетки

баклажаны блинчики блины блюда из картофел€ блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты диетические блюда журналы pdf журналы дл€ женщин заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан кабачки казино вулкан как приготовить какао картофель кекс кексы котлеты кулинари€ кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук мед молоко м€со напитки несладка€ выпечка обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки полезные советы помидоры постные блюда постный стол праздничные рецепты рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рецепты салатов рулет рыба салат салаты свинина семга скачать бесплатно скачать с depositfiles сладка€ выпечка сладкое сладости сливки сметана соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква хоз€йке на заметку шоколад €блоки €йца

 -÷итатник

»гровой автомат "Silver Fox" (—еребр€на€ лиса): как правильно играть на реальные деньги - (0)

»гровой автомат "Silver Fox" (—еребр€на€ лиса): как правильно играть на реальные деньги ...

ѕовышение экологии дома или квартиры: приточна€ вентил€ци€ - (0)

ѕриточна€ вентил€ци€ Ц путь к повышению экологичности жилища! ќдним из самых ва...

ѕилатес и его польза дл€ здоровь€ и похудени€! - (0)

ѕилатес Ч лучший способ поддерживать форму и оставатьс€ здоровым в любом возрасте! ...

Ћучший канал про гороскопы на яндекс.ƒзене! ѕодписываемс€ об€зательно! - (0)

Ћучший канал про гороскопы на яндекс.ƒзене! ѕодписываемс€ об€зательно! ƒл€ тех, кто любит...

 ухн€-компьютер Mycook Touch - революционна€ кухонна€ новинка - (1)

 ухн€-компьютер Mycook Touch - революционна€ кухонна€ новинка    омпани...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_приготовлени€

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.07.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 15787


Ѕальзамический уксус

ѕ€тница, 10 јвгуста 2012 г. 14:41 + в цитатник
lorine все записи автора
Ѕальзамический уксус.
balzamicheskii-uksus (183x275, 5Kb)
Ѕальзамический уксус давно и широко примен€етс€ при приготовлении пищи.

–ецептов его изготовлени€ множество, некоторые из них €вл€ютс€ коммерческой тайной, другие варианты характерны дл€ той или иной национальной кухни, то есть четкого рецепта нет.
ќбщее у всех рецептов следующее : €блочный уксус как основа и шалфей ,гвоздики и кардамон как основные компоненты.

»так , дл€ приготовлени€ бальзамического уксуса потребуетс€:

6 зеленых стручков кардамона
12 изюмин
12 горошин черного перца
1 чайна€ ложка измельченных сухих листьев шалфе€
4 бутончика гвоздики
300 мл €блочного уксуса

ѕриготовление:

¬се компоненты перемешать и настаивать в течение двух -трех мес€цев.
ѕосле процедить и перелить в бутылку с плотно закрывающейс€ крышкой.
ћожно попробовать изменить состав и количество пр€ностей и трав по собственному вкусу.

»спользование вне кулинарной сферы :
тоник,восстановитель жизненных сил и тонуса, дл€ приготовлени€ лосьонов , компрессов и как средство дл€ ополаскивани€ волос( 1 чайна€ ложка на стакан воды)

ѕри наружном применении оказывает успокаивающее и антисептическое действие, обеззараживает действие укусов насекомых, убивает многие грибковые инфекции.
ќн поможет сн€ть раздражение на коже и при лечении ожогов ,включа€ и солнечные.
ѕрохладный компресс из бальзамического уксуса снизит температуру при простуде и снимет опухоль при вывихе.

»сточник
–убрики:  —ќ”—џ
–ј«Ќќ≈
ћетки:  

ѕроцитировано 70 раз
ѕонравилось: 19 пользовател€м



Lusa839   обратитьс€ по имени —уббота, 11 јвгуста 2012 г. 13:35 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ledy_Style25   обратитьс€ по имени —уббота, 11 јвгуста 2012 г. 14:14 (ссылка)
—пасибо)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
T-A-T-A_49   обратитьс€ по имени ƒобрый день! —уббота, 11 јвгуста 2012 г. 14:50 (ссылка)
—пасибо, пригодитс€.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Meri_H   обратитьс€ по имени —уббота, 11 јвгуста 2012 г. 19:16 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ёлькина_мамулька_2   обратитьс€ по имени —уббота, 11 јвгуста 2012 г. 20:15 (ссылка)
рецепт очень кстати, в магазинах такой уксус не всегда найдешь, да и стоит он не дешево. —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
nadezhda_65   обратитьс€ по имени —уббота, 11 јвгуста 2012 г. 22:52 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Svetlana_I_0902   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 јвгуста 2012 г. 00:15 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
лЄшичка   обратитьс€ по имени —уббота, 25 јвгуста 2012 г. 01:40 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку