-ћетки

баклажаны блинчики блины блюда блюда из картофел€ блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты журналы pdf журналы дл€ женщин завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан кабачки казино вулкан как приготовить какао картофель кексы консерваци€ котлеты кулинари€ кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук молоко м€со напитки несладка€ выпечка обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки полезные советы помидоры постный стол праздничные рецепты просто и вкусно рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рецепты салатов рулет рыба салат салаты свинина семга скачать бесплатно скачать с depositfiles сладка€ выпечка сладкое сладости сливки сметана соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква ужин хоз€йке на заметку шоколад €блоки €йца

 -÷итатник

—дать одежду в ћоскве в онлайн секонд-хенд. —ервис OZHUR - (0)

—еконд-хенд магазины давно перестали считатьс€ уделом бедн€ков. —ейчас покупки в с...

Ѕыстрое конвертирование фотографий с помощью программы ‘отоконвертер - (0)

¬ыбрать качественную программу дл€ работы с изображени€ми бывает сложно. ¬ажно, чт...

ќбналичка и транзит денег - (0)

“ранзит и обналичка денег с ќќќ   ѕо действующему законодательству все средс...

ћетоды оптимизации Ќƒ— - (0)

ћногие эксперты уверены, что оптимизаци€ Ќƒ— невозможна законным способом.&nb...

 онтрактное производство косметики и пасты дл€ шугаринга от компании Ёльсэда - (0)

 онтрактное производство косметики и пасты дл€ шугаринга от компании Ёльсэда  аждый ...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_приготовлени€

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 2)  луб_мастериц —ообщество_Ћюбимые_÷»“ј“џ

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.07.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 16443



Ѕальзамический уксус

ѕ€тница, 10 јвгуста 2012 г. 14:41 + в цитатник
lorine все записи автора
Ѕальзамический уксус.
balzamicheskii-uksus (183x275, 5Kb)
Ѕальзамический уксус давно и широко примен€етс€ при приготовлении пищи.

–ецептов его изготовлени€ множество, некоторые из них €вл€ютс€ коммерческой тайной, другие варианты характерны дл€ той или иной национальной кухни, то есть четкого рецепта нет.
ќбщее у всех рецептов следующее : €блочный уксус как основа и шалфей ,гвоздики и кардамон как основные компоненты.

»так , дл€ приготовлени€ бальзамического уксуса потребуетс€:

6 зеленых стручков кардамона
12 изюмин
12 горошин черного перца
1 чайна€ ложка измельченных сухих листьев шалфе€
4 бутончика гвоздики
300 мл €блочного уксуса

ѕриготовление:

¬се компоненты перемешать и настаивать в течение двух -трех мес€цев.
ѕосле процедить и перелить в бутылку с плотно закрывающейс€ крышкой.
ћожно попробовать изменить состав и количество пр€ностей и трав по собственному вкусу.

»спользование вне кулинарной сферы :
тоник,восстановитель жизненных сил и тонуса, дл€ приготовлени€ лосьонов , компрессов и как средство дл€ ополаскивани€ волос( 1 чайна€ ложка на стакан воды)

ѕри наружном применении оказывает успокаивающее и антисептическое действие, обеззараживает действие укусов насекомых, убивает многие грибковые инфекции.
ќн поможет сн€ть раздражение на коже и при лечении ожогов ,включа€ и солнечные.
ѕрохладный компресс из бальзамического уксуса снизит температуру при простуде и снимет опухоль при вывихе.

»сточник
–убрики:  —ќ”—џ
–ј«Ќќ≈
ћетки:  

ѕроцитировано 69 раз
ѕонравилось: 19 пользовател€м



Lusa839   обратитьс€ по имени —уббота, 11 јвгуста 2012 г. 13:35 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ledy_Style25   обратитьс€ по имени —уббота, 11 јвгуста 2012 г. 14:14 (ссылка)
—пасибо)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
T-A-T-A_49   обратитьс€ по имени ƒобрый день! —уббота, 11 јвгуста 2012 г. 14:50 (ссылка)
—пасибо, пригодитс€.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Meri_H   обратитьс€ по имени —уббота, 11 јвгуста 2012 г. 19:16 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ёлькина_мамулька_2   обратитьс€ по имени —уббота, 11 јвгуста 2012 г. 20:15 (ссылка)
рецепт очень кстати, в магазинах такой уксус не всегда найдешь, да и стоит он не дешево. —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
nadezhda_65   обратитьс€ по имени —уббота, 11 јвгуста 2012 г. 22:52 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Svetlana_I_0902   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 јвгуста 2012 г. 00:15 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
лЄшичка   обратитьс€ по имени —уббота, 25 јвгуста 2012 г. 01:40 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку