-Цитатник

Превращаем текст в картинку за 30 секунд! - (0)

Удобный сервис, который моментально превращает текст в картинки (для Инстаграм и не только) ...

Какие аналоги капсул Nespresso есть в России? - (0)

Ушедшая с российского рынка компания Nespresso не вызвала дефицита кофейных капсул...

Владимир Валерьевич Сойфер отзывы - (0)

  Подтяжка лица или как ее еще называют «face lifting» - п...

Современная паркетная доска: сфера применения, достоинства и особенности - (0)

Современная паркетная доска: сфера применения, достоинства и особенности Паркетную ...

Как наиболее выгодно обменять киви на биткоин - (0)

  Чтобы обменять киви на биткоин, и наоборот, достаточно зайти на специальные ...

 -Метки

блюда из картофеля блюда из курицы блюда из мяса блюда из рыбы блюда из свинины булочки быстро и вкусно видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка вяленое мясо готовим вкусно готовим дома десерт десерты диетические блюда завтраки заготовки на зиму закуска закуска из шпрот закуски запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан как приготовить картофель консервация на зиму котлеты котлеты из рыбы кофе кофейный десерт куилнарные рецепты кулинария кулинарные рецепты курица летние закуски летний десерт минтай мясо напитки напитки в жару огурцы огурцы на зиму омлет омлеты паркетная доска пасхальные рецепты пасхальный стол паштеты печенье пирог пироги пирожные полезные советы помидоры праздничные рецепты простые салаты рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рыба салат салаты сладкая выпечка сладкое сладости слоеный салат суп творог тесто торт торты флипы хозяйке на заметку чизкейк шоколад яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Клуб_мастериц Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Огурцы с мясом по-корейски.

Четверг, 16 Августа 2012 г. 22:18 + в цитатник
lorine все записи автора
Огурцы с мясом по-корейски.
dsc082731 (655x462, 56Kb)

dsc08292 (655x438, 56Kb)
Ингридиенты:

огурцы 0,8 кг
соль 1/3 ч. л.
мясо ( свинина, телятина) 500 г
лук 1-2 шт.
перец сладкий 1 шт.
чеснок 3 зубка
соус чили сладкий 1 ст. л. (0,5 ч. л. молотого чили)
сахар 1/2 ч. л.
кориандр молотый 1/2 ч. л.
соевый соус 3 ст. л.
уксус виноградный (5% ) 2 ст. л.
растительное масло для жарки

Приготовление:

Огурцы нарезать продолговатыми сегментами (5 см).
dsc08249 (655x438, 39Kb)
Сложить в миску, посолить и оставить на 30 мин.
dsc08250 (655x438, 54Kb)
В это время нарезать лук и сладкий перец соломкой.
dsc08251 (655x438, 47Kb)
Мясо ( свинину или телятину) нарезать тонкими продолговатыми кусочками.
dsc08215 (655x438, 49Kb)
Огурцы слегка отжать (сок нам не нужен, вылить), добавить к огурцам молотый кориандр, сахар, соус чили, 2 зубка чеснока.
dsc08258 (655x438, 59Kb)
В глубокой сковороде на сильном огне быстро обжарить мясо, как только жидкость выпарится, добавить лук, обжарить до смягчения лука.
dsc08253 (655x438, 59Kb)
Влить соевый соус, выдавить зубчик чеснока, всыпать сладкий перец, быстро перемешать и вывалить содержимое сковороды на огурцы, добавить уксус.
dsc08261 (655x438, 68Kb)
dsc08261 (655x438, 68Kb)
Через 5 мин. перемешать. Затем я накрываю всё это пищевой плёнкой и оставляю в прохладном месте до остывания.
dsc08264 (655x438, 52Kb)
Приятного аппетита!
dsc08285 (655x438, 46Kb)
Источник
Рубрики:  ЗАКУСКИ
БЛЮДА ИЗ МЯСА
Метки:  

Процитировано 58 раз
Понравилось: 16 пользователям

nadezhda_65   обратиться по имени Четверг, 16 Августа 2012 г. 22:27 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Августинка_60   обратиться по имени Четверг, 16 Августа 2012 г. 23:41 (ссылка)
Интересный рецепт .Спасибо .
Ответить С цитатой В цитатник
Meri_H   обратиться по имени Четверг, 16 Августа 2012 г. 23:44 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Милка-Копилка   обратиться по имени Пятница, 17 Августа 2012 г. 00:09 (ссылка)
Спасибо! Интересный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Ольга_Гук   обратиться по имени Огурцы с мясом по-корейски. Воскресенье, 20 Января 2013 г. 01:26 (ссылка)
Спасибо, попробую.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку