-ћетки

блинчики блины блюда блюда из картофел€ блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты диетические блюда журналы pdf журналы дл€ женщин завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю кабачки казино вулкан как приготовить какао капуста картофель кексы консерваци€ котлеты кулинари€ кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук молоко м€со напитки несладка€ выпечка обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки полезные советы помидоры постные блюда постный стол праздничные рецепты просто и вкусно рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рецепты салатов рыба салат салаты свинина скачать бесплатно скачать с depositfiles сладка€ выпечка сладкое сладости сливки соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква ужин хоз€йке на заметку шоколад €блоки €йца

 -÷итатник

”чеба в  анаде от InfoStudy: что важно знать, перед поступлением. - (0)

”чеба в  анаде от InfoStudy: что важно знать, перед поступлением. ќбучение в  анаде ...

‘утболки с фотопечатью в ћоскве по оптовым ценам - (0)

‘утболки с фотопечатью в ћоскве по оптовым ценам ѕечать на футболках в ћоскве &...

ќтзывы о фирменном поезде ћосква-Ќижний Ќовгород "Ќижегородец" - (0)

ќтзывы о фирменном поезде ћосква-Ќижний Ќовгород "Ќижегородец"  аждый день межд...

Ўелкографи€ и друга€ качественна€ печать на футболках в ћоскве! - (0)

Ўелкографи€ и друга€ качественна€ печать на футболках в ћоскве! ѕечать на футбо...

ќт получени€ миграционной карты до миграционного учета - все услуги компании Ђ онсалт ѕартнЄрї —анкт-ѕетербург - (0)

ќрганизаци€ « онсалт ѕартнЄр», предлагает услуги в приобретении миграц...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_приготовлени€

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 2)  луб_мастериц —ообщество_Ћюбимые_÷»“ј“џ

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.07.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 16652


 отлеты по - домашнему.

ѕ€тница, 24 јвгуста 2012 г. 11:30 + в цитатник
lorine все записи автора
 ќ“Ћ≈“џ ѕќ-ƒќћјЎЌ≈ћ”.
kotletyi-po-domashnemu-1024x561 (500x274, 74Kb)

»нгредиенты

500 г свинины средней жирности
1 больша€ луковица
1 средн€€ морковка
1 средн€€ картошка
1 кусочек размоченного хлеба
2 перышка зеленого лука
1 корешок имбир€ 1,5 см
1 пучок кинзы
2-3 €йца
—оль, перец по вкусу
ѕодсолнечное масло дл€ жарки

ѕриготовление

ƒл€ котлет нужен фарш.
ƒл€ этого свинину порезать небольшими кусочками и измельчить в блендере или на м€сорубке.

–епчатый лук, морковь, корешок имбир€ и картошку натереть на самой мелкой терке или измельчить в блендере.

 усочек хлеба размочить в воде или молоке, отжать от воды.

«еленый лук и кинзу мелко порезать.

¬се перечисленные ингредиенты и €йца положить в одну емкость.
ѕосолить, поперчить.
untitled- (500x321, 119Kb)
“щательно перемешать.
ѕолучаетс€ вот такой фарш.
untitled- (500x266, 99Kb)
» самый главный момент. Ќужно сформировать котлеты.
я никогда не использую муку.
ѕросто отбиваю котлетки из ладошки в ладошку.  аждую котлетку по 8-10 раз.

∆арить на хорошо разогретой сковороде на растительном масле сначала на одной, потом на другой стороне.
untitled- (500x292, 123Kb)
ѕосле того как все котлетки поджарены с двух сторон сложить их в кастрюльку, добавить в нее 150 мл воды и тушить котлеты в течение 10-15 минут. »ли можно использовать пароварку.

” этих котлет по-домашнему получаетс€ очень интересный вкусовой букет.
»мбирь с кинзой очень хорошо сочетаютс€.

ѕри€тного аппетита!

»сточник
–убрики:  ЅЋёƒј »« ћя—ј
‘ј–Ў
ћетки:  

ѕроцитировано 29 раз
ѕонравилось: 16 пользовател€м

Ќатали64   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 24 јвгуста 2012 г. 11:53 (ссылка)
—пасибо за оригинальный рецепт!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јвгустинка_60   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 24 јвгуста 2012 г. 12:01 (ссылка)
—пасибоза вкусн€шку !!!„удо рецептик !!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
лЄшичка   обратитьс€ по имени —уббота, 25 јвгуста 2012 г. 02:03 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
bon082   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 27 јвгуста 2012 г. 17:31 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Dariadna   обратитьс€ по имени —уббота, 12 ќкт€бр€ 2013 г. 21:14 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку