-ћетки

баклажаны блинчики блины блюда из картофел€ блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы булочки быстро и вкусно быстрый рецепт видео видео рецепт видео рецепты видео-кухн€ видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты диетические блюда журналы pdf журналы дл€ женщин заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки кабачки как приготовить какао капуста картофель кекс кексы котлеты кулинари€ кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук маринад мед молоко м€сные блюда м€со напитки обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожное полезные советы помидоры постные блюда постный стол праздничные рецепты рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рецепты салатов рулет рыба салат салаты свинина семга скачать бесплатно скачать с depositfiles сладка€ выпечка сладкое сладости сливки сметана соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква хоз€йке на заметку шашлык шоколад €блоки €йца

 -÷итатник

–емонт дверей с замками "ћультилок" в  иеве. - (0)

–емонт дверей с замками "ћультилок" в  иеве. ≈вропрофильные цилиндры ћультилок ...

ћорковные "феттуччине" с миндалем - (1)

ћорковные "феттуччине" с миндалем Ќова€ правильна€ жизнь обычно начинаетс€ по понедельникам. Ќ...

“оп-12 самых разорительных стран! - (0)

“оп-12 самых разорительных стран!   »горный бизнес – это огромные приб...

»нтуици€ в казино: дар или шестое чувство? - (0)

»нтуици€ в казино: дар или шестое чувство?  аждый, кто хоть раз сталкивалс€ с казино и аз...

"—еледка под шубой" с сюрпризом - (1)

"—еледка под шубой" с сюрпризом ћуж заказал на Ќ√ селедку под шубой. —еледки не было, но ...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_приготовлени€

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.07.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 15260

«аливное м€со

ѕонедельник, 10 —ент€бр€ 2012 г. 13:04 + в цитатник
—ашина_ ухн€ все записи автора 1 (604x399, 45Kb)
»нгредиенты

300 г гов€дины (вырезки)
20 г желатина
200 г моркови
100 г лука
2 €йца (вареных)
лавровый лист
перец горошек
соль
зелень
клюква дл€ украшени€
–ецепт приготовлени€
¬место гов€дины можно использовать куриное филе.
“акже, можно добавить любые овощи, по вкусу.
«аливное можно приготовить в одной большой форме, но мне нравитс€ делать его порционно, потом его очень удобно подавать на стол.
»з указанного количества ингредиентов получаетс€ 6-8 порций.

ѕоложить м€со, почищенные морковь и лук в кастрюлю, залить 1.5 л воды, варить 1 час.
«а 15 минут до готовности добавить лавровый лист, перец, посолить.
∆елатин замочить в 150 мл холодной кип€ченой воды и оставить на то врем€, которое указано на упаковке.
«атем бульон процедить (всего необходимо 500 мл бульона), добавить желатин, поставить на огонь и довести до кипени€, но не кип€тить.
Ѕелки отделить от желтков.
Ѕелки нарезать кубиками (желтки нам не понадоб€тс€).
ћорковь нарезать кубиками.
ћ€со нарезать кубиками.
—мешать м€со, белки, морковь.
¬ формочки выложить клюкву и зелень.
Ќа клюкву и зелень выложить м€со с белками и морковью.
«алить бульоном.
ѕоставить в холодильник и охлаждать до тех пор, пока заливное полностью не застынет (около 5-7 часов).


ѕроцитировано 47 раз
ѕонравилось: 22 пользовател€м



јвгустинка_60   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 10 —ент€бр€ 2012 г. 13:31 (ссылка)
ќчень аппетитно !!!—пасибо за рецептик !!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»ррр   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 10 —ент€бр€ 2012 г. 15:37 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
солн”шко_в_ладошках   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 10 —ент€бр€ 2012 г. 18:18 (ссылка)
 расиво и, должно быть, вкусно! —ама иде€ хороша - порционна€ фигурна€ подача!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
солн”шко_в_ладошках   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 10 —ент€бр€ 2012 г. 18:21 (ссылка)
“олько за 1 час варки лук и морковь развар€тс€ и нечего будет резать кубиками. ¬сЄ же, если решусь сделать, отварю их отдельно, максимум 30 мин, а в бульон только дл€ вкуса...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюдмилка-люси   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 10 —ент€бр€ 2012 г. 21:01 (ссылка)
—огласна..красивое блюдо..надо попробовать приготовить....беру..Ѕлагодарю за рецепт..
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
«отова_Ћили€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 10 —ент€бр€ 2012 г. 21:31 (ссылка)
ƒл€ праздничного стола изумительное блюдо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ать€на_ќлефиренко   обратитьс€ по имени ¬торник, 11 —ент€бр€ 2012 г. 03:35 (ссылка)
ќчень красиво!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Linaria   обратитьс€ по имени ¬торник, 11 —ент€бр€ 2012 г. 18:26 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Gabi_Millenium   обратитьс€ по имени ¬торник, 11 —ент€бр€ 2012 г. 19:00 (ссылка)
—пасибо, красота необыкновенна€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќина_–оманцова   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 23 —ент€бр€ 2012 г. 19:47 (ссылка)
 расивое и аппетитное блюдо. –ецепт классный...беру. —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку