-Цитатник

Лечение сахарного диабета и лишнего веса с помощью психолога - (0)

Существует 2 вида сахарного диабета - зависимый от инсулина и независимый от него. Инсулинон...

Как правильно выбрать аккумулятор для авто и где его лучше купить! - (0)

Автолюбители часто сталкиваются с проблемой, когда аккумулятор машины быстро разря...

Превращаем текст в картинку за 30 секунд! - (0)

Удобный сервис, который моментально превращает текст в картинки (для Инстаграм и не только) ...

Какие аналоги капсул Nespresso есть в России? - (0)

Ушедшая с российского рынка компания Nespresso не вызвала дефицита кофейных капсул...

Владимир Валерьевич Сойфер отзывы - (0)

  Подтяжка лица или как ее еще называют «face lifting» - п...

 -Метки

беляши блюда из картофеля блюда из курицы блюда из мяса блюда из рыбы булочки быстро и вкусно видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты диетические блюда завтраки заготовки на зиму закуска закуска из лаваша закуска из шпрот закуски закусочный торт запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю казино как приготовить картофель котлеты куилнарные рецепты кулинария кулинарные рецепты курица летние закуски минтай мясо напитки новогодние рецепты новогодний стол огурцы на зиму омлет омлеты паркетная доска пасхальные рецепты пасхальный стол паштеты печенье пирог пирог из лаваша пироги пирожные полезные советы праздничные рецепты простой салат простые салаты рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рыба салат салат за 10 минут салаты сладкая выпечка сладкое слоеный салат суп сыр сырники творог тесто торт торты хозяйке на заметку чизкейк шоколад яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Клуб_мастериц Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Творожные пончики

Воскресенье, 16 Сентября 2012 г. 00:48 + в цитатник
Мисс_полезность все записи автора

 

Ингредиенты:

Творог — 250 г
Мука — 300 г
Яйца — 2 шт.
Сахар — 100 г
Сода — 1 ч.л.
Соль

Приготовление:

1. Яйца взбить миксером. Всыпать сахар, взбить всё вместе. Добавить соду (не гасить), соль (по вкусу — чуть-чуть), творог. Всё перемешать. Засыпать муку и ещё раз всё перемешать. Получится довольно густое тесто липнущее к рукам.

2. Вытаскивать из ёмкости припылив руки и стол мукой — на раскатывание уходит ещё где-то пол стакана.Дальше делим тесто на три части и раскатываем каждую толщиной примерно 0,5-0,7 см. Не тонко главное.

3. Большим стаканом режу на круги, а маленькой крышечкой вырезаю в каждом круге ещё кружок. Получается около 25 шт. бубликов или кружочков.Разогреваю масло (я в маленькой кастрюльке жарю, наливаю масло 3 см. высотой) на умеренном огне — проверять готовность масла бросанием малюсенького кусочка теста, если вокруг кусочка начинают собираться пузырьки, температура масла оптимальная.Я бросаю по три штучки — они немного увеличиваются в объёме. Обжаривается очень быстро — до золотистого цвета.

4. Потом жарю кружочки — они превращаются в шарики. Выкладываю готовые бублики на салфетку, чтоб впитать лишнее масло. По желаю можно посыпать сахарной пудрой.

 

Рубрики:  СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
К ПРАЗДНИКУ
Метки:  

Процитировано 71 раз
Понравилось: 20 пользователям

ЛИТЕРАТУРНАЯ   обратиться по имени Воскресенье, 16 Сентября 2012 г. 01:01 (ссылка)
Огромное спaсибо зa рецепт!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Наталья_Силкина   обратиться по имени Воскресенье, 16 Сентября 2012 г. 01:09 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
раиса_Д   обратиться по имени Воскресенье, 16 Сентября 2012 г. 09:06 (ссылка)
Рецепт замечательный, спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Зотова_Лилия   обратиться по имени Воскресенье, 16 Сентября 2012 г. 09:14 (ссылка)
Очень вкусно.
Ответить С цитатой В цитатник
wella   обратиться по имени Воскресенье, 16 Сентября 2012 г. 10:55 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
T-A-T-A_49   обратиться по имени Добрый день,хорошего настроения! Воскресенье, 16 Сентября 2012 г. 12:34 (ссылка)
Пончики из детства. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Мисс_полезность   обратиться по имени Воскресенье, 16 Сентября 2012 г. 16:46 (ссылка)
Всем пожалуйста
Ответить С цитатой В цитатник
Натали64   обратиться по имени Воскресенье, 16 Сентября 2012 г. 18:11 (ссылка)
Спасибо, интересный рецепт!!!
Ответить С цитатой В цитатник
ИРА_ЩЕДРА   обратиться по имени Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 17:35 (ссылка)
будем понтичать
Ответить С цитатой В цитатник
ессения   обратиться по имени Вторник, 18 Сентября 2012 г. 00:02 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
tatyana1954   обратиться по имени Пятница, 21 Сентября 2012 г. 19:56 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
лёшичка   обратиться по имени Суббота, 22 Сентября 2012 г. 20:54 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Наиля-Иля   обратиться по имени Среда, 24 Октября 2012 г. 22:00 (ссылка)
Благодарю за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Тати_69   обратиться по имени Четверг, 25 Октября 2012 г. 20:29 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку