-Цитатник

Какие аналоги капсул Nespresso есть в России? - (0)

Ушедшая с российского рынка компания Nespresso не вызвала дефицита кофейных капсул...

Владимир Валерьевич Сойфер отзывы - (0)

  Подтяжка лица или как ее еще называют «face lifting» - п...

Современная паркетная доска: сфера применения, достоинства и особенности - (0)

Современная паркетная доска: сфера применения, достоинства и особенности Паркетную ...

Как наиболее выгодно обменять киви на биткоин - (0)

  Чтобы обменять киви на биткоин, и наоборот, достаточно зайти на специальные ...

Табак для кальяна Duft: история успеха - (0)

  Путь на вершину всегда нелегок, тем более, если он находится в условиях...

 -Метки

аджика из кабачков безопасность блюда из кабачков блюда из картофеля блюда из курицы блюда из мяса блюда из рыбы блюда из сыра букмекерская компания булочки быстро и вкусно видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты восточные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома десерт десерты диетические блюда завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан кабачки на зиму кавер-группы как приготовить капустный пирог картофель кокосовое пирожное корейские салаты котлеты кофе кофейный десерт кулинария кулинарные рецепты куличи курица летние закуски летний десерт мошенники музыка мясо напитки огурцы на зиму омлет паркетная доска пасхальные рецепты пасхальный стол паштеты печенье пирог пироги пирожки пирожное без выпечки пирожные праздничные рецепты простые салаты рецепт рецепты рецепты приготовления рыба салат салаты сладкая выпечка сладкое сладости слоеный салат суп сырные чипсы творог тесто торт торт муравейник торты хозяйке на заметку шоколад яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 


Сало

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 21:36 + в цитатник
Klebirina все записи автора Хорошо тем, кто на даче – шашлыки, костер, дымком по салу пройтись.
Но вот мы живем в многоэтажке. И зимой и летом во дворе на мангале кто-нибудь (из тех кто дачникам не завидует) что-нибудь кулинарничает.

Интересно было наблюдать, как несколько мужиков пытались на «паровозе» кусок мяса продымить, но им все время мешал дождь. Они несколько раз разворачивались и сворачивались. Потом вынесли зонты для себя и для огня и таки приготовили желаемую закуску.

Ну а это простой рецепт. Сало, соль, перец
1003 (600x450, 60Kb)


Немножко продымить на «паровозе»
2008 (600x450, 90Kb)
3016 (600x450, 73Kb)

Охладить. Есть и радоваться.
4017 (600x450, 52Kb)
Рубрики:  ЗАКУСКИ
Метки:  

Процитировано 13 раз
Понравилось: 12 пользователям

Великая49   обратиться по имени Четверг, 01 Ноября 2012 г. 21:49 (ссылка)
Наверное вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 23:57ссылка
На любителя, но говорят в осенне-зимний период с чесноком помогает избежать простуд.
Лопатулька   обратиться по имени Пятница, 02 Ноября 2012 г. 11:40 (ссылка)
спасибо вкусно
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 14:35ссылка
Рада, что понравилось.
hameleocha   обратиться по имени Пятница, 02 Ноября 2012 г. 13:04 (ссылка)
Делали такое на даче-очень вкусно,а зимой я делаю так.Сало свежее перемалываю на мясорубке и добавляю туда соль,черный молотый перец,выдавленный чеснок,все тщательно перемешиваю и оставляю часа на 2 просто на кухне,через 2 часа сало готово.Потом храню его в холодильнике-стоять не успевает-его съедают.Пропорций нет,я делаю на глаз.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 14:38ссылка
На мясорубку с чесноком мы тоже делаем, да и вообще целая куча "сальных" рецептов.
Всего доброго.
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку