Песочное печенье с лавандой.

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 03:42 + в цитатник

lorine все записи автора ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЛАВАНДОЙ.

5969937539_f1124046ee_o (334x500, 156Kb)

Ингридиенты:

100 г сливочного масла (комнатной температуры)
50 г сахара
125 г просеянной муки + немного муки для раскатывания теста
1 ст. л. молотого чищенного миндаля
1 ст. л. апельсиновой воды (eau de fleur d'oranger)*
2 ч. л. сушеной лаванды**
1 яйцо
1 желток для смазывания печенья

Приготовление:

Взбить венчиком или с помощью миксера сахар со сливочным маслом до светлой воздушной массы.
В яично-сливочную массу добавить муку, миндаль, апельсиновую воду, лаванду, яйцо, перемешать.
Из полученного теста сформировать шар, завернуть тесто в пленку,
убрать в холодильник минимум на 30 минут.
Духовку разогреть до 190 градусов, противень застелить бумагой для выпечки.
Раскатать тесто в не слишком тонкий пласт на присыпанной мукой поверхности.
Вырезать печенье с помощью формочки, переложить на подготовленный противень,
смазать взбитым желтком.
Выпекать в предварительно разогретой духовке 12-15 минут.
Остудить печенье на решетке, посыпать сахарной пудрой.

Источник

Рубрики:

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Метки: кулинарные рецепты сладкая выпечка печенье

Процитировано 8 раз
Понравилось: 4 пользователям

<a href="http://www.moysalatik.ru/post246071996/">РџРµСЃРѕС‡РЅРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ СЃ Р»Р°РІР°РЅРґРѕР№.</a><br/>РџР•РЎРћР§РќРћР• РџР•Р§Р•РќР¬Р• РЎ Р›РђР’РђРќР”РћР™.

РРЅРіСЂРёРґРёРµРЅС‚С‹:

100 Рі СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р° (РєРѕРјРЅР°С‚РЅРѕР№ С‚РµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂС‹)
50 Рі СЃР°С…Р°СЂР°
125 Рі РїСЂРѕСЃРµСЏРЅРЅРѕР№ РјСѓРєРё + РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РјСѓРєРё РґР»СЏ СЂР°СЃРєР°С‚С‹РІР°РЅРёСЏ С‚РµСЃС‚Р°
1 СЃС‚. Р». РјРѕР»РѕС‚РѕРіРѕ С‡РёС‰РµРЅРЅРѕРіРѕ РјРёРЅРґР°Р»СЏ
1 СЃС‚. Р». Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅРѕРІРѕР№ РІРѕРґС‹ (eau de fleur d'oranger)*
2 С‡. Р». СЃСѓС€РµРЅРѕР№ Р»Р°РІР°РЅРґС‹** 
1 СЏР№С†Рѕ
1 Р¶РµР»С‚РѕРє РґР»СЏ СЃРјР°Р·С‹РІР°РЅРёСЏ РїРµС‡РµРЅСЊСЏ

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

Р’Р·Р±РёС‚СЊ РІРµРЅС‡РёРєРѕРј РёР»Рё СЃ РїРѕРјРѕС‰СЊСЋ РјРёРєСЃРµСЂР° СЃР°С…Р°СЂ СЃРѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅС‹Рј РјР°СЃР»РѕРј РґРѕ СЃРІРµС‚Р»РѕР№ РІРѕР·РґСѓС€РЅРѕР№ РјР°СЃСЃС‹.
Р’ СЏРёС‡РЅРѕ-СЃР»РёРІРѕС‡РЅСѓСЋ РјР°СЃСЃСѓ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РјСѓРєСѓ, РјРёРЅРґР°Р»СЊ, Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅРѕРІСѓСЋ РІРѕРґСѓ, Р»Р°РІР°РЅРґСѓ, СЏР№С†Рѕ, РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ.
РР· РїРѕР»СѓС‡РµРЅРЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° СЃС„РѕСЂРјРёСЂРѕРІР°С‚СЊ С€Р°СЂ, Р·Р°РІРµСЂРЅСѓС‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ РІ РїР»Рµ... <a href="http://www.moysalatik.ru/post246071996/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]