-ћетки

блинчики блины блюда из картофел€ блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы булочки быстро и вкусно быстрый рецепт видео видео рецепт видео рецепты видео-кухн€ видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты журналы pdf журналы дл€ женщин закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан кабачки казино вулкан как приготовить какао капуста картофель кекс кексы котлеты кулинари€ кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук маринад мед молоко м€со напитки несладка€ выпечка обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожное полезные советы помидоры постные блюда постный стол праздничные рецепты рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рецепты салатов рулет рыба салат салаты свинина семга скачать бесплатно скачать с depositfiles сладка€ выпечка сладкое сладости сливки сметана соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква хоз€йке на заметку шашлык шоколад €блоки €йца

 -÷итатник

—ильнейший белый маг –оссии - ќльга «ванска€! - (1)

—ильнейший белый маг –оссии - ќльга «ванска€! ќльга «ванска€ – сильнейший белый маг...

–емонт дверей с замками "ћультилок" в  иеве. - (0)

–емонт дверей с замками "ћультилок" в  иеве. ≈вропрофильные цилиндры ћультилок ...

ћорковные "феттуччине" с миндалем - (1)

ћорковные "феттуччине" с миндалем Ќова€ правильна€ жизнь обычно начинаетс€ по понедельникам. Ќ...

“оп-12 самых разорительных стран! - (0)

“оп-12 самых разорительных стран!   »горный бизнес – это огромные приб...

»нтуици€ в казино: дар или шестое чувство? - (0)

»нтуици€ в казино: дар или шестое чувство?  аждый, кто хоть раз сталкивалс€ с казино и аз...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_приготовлени€

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 2)  луб_мастериц —ообщество_Ћюбимые_÷»“ј“џ

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.07.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 15389

 –≈ћ Ћ»ћќЌ„≈ЋЋќ

ѕонедельник, 26 Ќо€бр€ 2012 г. 21:17 + в цитатник
NadiaS все записи автора

 –≈ћ Ћ»ћќЌ„≈ЋЋќ

крем лимончелло и лимончелло

 Ётим рецептом с нами любезно поделилс€ ƒ∆јЌЌ» ѕјѕјЋ»Ќ» из √енуи.
 



»так, дл€ приготовлени€ крема лимончелло нам понадобитс€:



1 литр спирта



3 литра молока (в скобках примечани€ мои – тогда наш ликерчик будет 30 градусов крепости)



1, 5 кг сахарно песка



12 лимонов



2 пачки ванилина



ѕереходим непосредственно к приготовлению данного напитка



ѕомыть и очистить лимоны, удал€€ и белую часть, котора€ дает  горечь, порезать кожуру на маленькие кусочки и эти кусочки залить спиртом. (ѕока делаем все то- же самое, как и в приготовлении лимончелло).



ƒалее ƒжанни рекомендует оставить эту смесь насто€тьс€ 48 часов, но € в следующий раз оставлю все же ее настаиватьс€  дней 5 , потому что и цвет будет насыщенней и вкус лимонный про€витс€ более €рко – (но это лично мое мнение).



ѕо прошедствие этого времени кип€тим молоко, добавл€ем туда сахар, ванили и процеженную кожура от лимонов.



( я кожуру не добавл€ла, профильтровала спирт и отставила его в сторону)



 ип€тим все это около 6 минут (и не кип€тила 6 минут, а просто довела все до кипени€) на медленном огне. «атем все остужаем.



¬ хорошо! остуженную смесь добавл€ем спирт, все хорошо размешиваем, фильтруем и разливаем по бутылкам.



ранитс€ этот ликер в морозильной камере!



ћќ… —ќ¬≈“ -  не готовьте сразу такое большое количество этого ликера. ѕриготовьте из расчета на 1 литр готовой продукции и держите его в холодильнике.



 рем лимончелло, действительно очень необычный, имеет нежный, при€тный вкус. ѕо своей консистенции густой.

–убрики:  Ќјѕ»“ »


ѕроцитировано 50 раз
ѕонравилось: 19 пользовател€м



bio_ledi   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 Ќо€бр€ 2012 г. 21:25 (ссылка)
»нтересненько!—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
NadiaS   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 Ќо€бр€ 2012 г. 21:28 (ссылка)
≈сли есть врем€ расслабитс€-рекомендую.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ёлиашка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 Ќо€бр€ 2012 г. 21:30 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
NadiaS   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 Ќо€бр€ 2012 г. 21:33 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
anaskoska   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 Ќо€бр€ 2012 г. 22:14 (ссылка)
«дорово!—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
NadiaS   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 Ќо€бр€ 2012 г. 22:18 (ссылка)
ѕожалуйста.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
«отова_Ћили€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 Ќо€бр€ 2012 г. 23:03 (ссылка)
» молоко не свернулось? »нтересный рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
svetanjel   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 Ќо€бр€ 2012 г. 23:55 (ссылка)
—пасибо за идею. я готовила как то просто лимончелу ¬сем понравилось, а вот с молоком и не слышала. Ќужно попробовать.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
NadiaS   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 Ќо€бр€ 2012 г. 00:24 (ссылка)
¬се ингредиенты смешивать в одном температурном режиме.я смешиваю част€ми в шейкере,можно миксером.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
T-A-T-A_49   обратитьс€ по имени ƒобрый день,хорошего настроени€! ¬торник, 27 Ќо€бр€ 2012 г. 10:26 (ссылка)
Ѕлагодарю.
91573183_Izobrazhenie2 (500x450, 206Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
NadiaS   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 Ќо€бр€ 2012 г. 12:08 (ссылка)
—пасибо,иду поищу удачу.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
’аƒиЎа   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 Ќо€бр€ 2012 г. 12:24 (ссылка)
думаю вку€н€тинка получитс€, попробую сделать. —пасибочки!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
NadiaS   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 Ќо€бр€ 2012 г. 12:27 (ссылка)
Ќаслаждайтесь чудесным вкусом,можно заменить лимоны на мандарины .
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕчелка_“ать€на   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 Ќо€бр€ 2012 г. 15:26 (ссылка)
—пасибо,попробуем!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
NadiaS   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 Ќо€бр€ 2012 г. 18:18 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
volhonok71   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 Ќо€бр€ 2012 г. 19:21 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
NadiaS   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 Ќо€бр€ 2012 г. 20:03 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
hameleocha   обратитьс€ по имени —реда, 28 Ќо€бр€ 2012 г. 08:44 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
NadiaS   обратитьс€ по имени —реда, 28 Ќо€бр€ 2012 г. 10:21 (ссылка)
volhonok71 ,hameleocha - пожалуйста.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬≈–ј11   обратитьс€ по имени „етверг, 29 Ќо€бр€ 2012 г. 19:38 (ссылка)
“ак это крем или ликер? ≈сли он получаетс€ густым,то как его пить?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
NadiaS   обратитьс€ по имени „етверг, 29 Ќо€бр€ 2012 г. 19:47 (ссылка)
Ёто крем,консистенции "Baileys",посмотрите в супермаркетах,домашнее приготовление дешевле.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»рина_‘иллина   обратитьс€ по имени —реда, 05 ƒекабр€ 2012 г. 10:39 (ссылка)
1 (218x269, 96Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
NadiaS   обратитьс€ по имени —реда, 05 ƒекабр€ 2012 г. 12:46 (ссылка)
javascript:void(0);
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку