Бутерброды «Змейка» к Новому году 2013

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 14:16 + в цитатник

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Бутерброды «Змейка» к Новому году 2013

Ингредиенты

5 кусочков хлеба для тостов

50 г Филадельфии (или Альметте)

100 г красной икры

1 авокадо

1 лайм (или половинка лимона)

1-2 маслины

красный болгарский перец (или помидор)

Приготовление

Наступающий год - год Змеи.

Предлагаю вашему вниманию простой, но актуальный рецепт. Даже не рецепт, а способ подачи бутерброда.

Самое главное - выбрать спелое авокадо (оно должно быть не твердым, но и не сильно мягким), а все остальное делается легко и быстро.

Вместо Филадельфии можно использовать сливочное масло, вместо икры - тонко нарезанную слабосоленую семгу или форель.

Вместо авокадо можно использовать огурец, только не взбивать его, а просто вырезать змеек и положить на бутерброд.

Из указанного количества ингредиентов получается 10 бутербродов.

Хлеб разрезать на две части.

4121583_886_0257urm_9266_b_jpg_pagespeed_ce_wHznFdRSG (300x225, 15Kb)

На хлеб намазать Филадельфию.

4121583_886_0357urm_9271_b_jpg_pagespeed_ce_9H5yvlRi9j (300x225, 14Kb)

Выложить икру.

4121583_886_0457urm_9275_b_jpg_pagespeed_ce_6vGtqhouEH (300x225, 14Kb)

Авокадо почистить, удалить косточку, нарезать небольшими кусочками, положить в блендер.

Добавить сок лайма.

4121583_886_0657urm_9283_b_jpg_pagespeed_ce_O4dS5BVP7H (300x225, 17Kb)

Измельчить.

При помощи кулинарного шприца выложить массу из авокадо на икру, в форме змейки.

4121583_886_0887n0s_9299_b_jpg_pagespeed_ce_j9qf8jtHeA (300x225, 15Kb)

Если шприца нет, можно массу положить в пакетик, отрезать уголок и выдавить змеек.

Из маслин сделать глазки, из перца или помидора сделать язычок.

4121583_886_0987n0s_9303_b_jpg_pagespeed_ce_H0kKGf4pa1 (300x225, 14Kb)

Рубрики:

ЗАКУСКИ

Понравилось: 10 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Vedma_ELENA обратиться по имени Пятница, 21 Декабря 2012 г. 15:55 (ссылка)

класс!!!

Ответить С цитатой В цитатник

АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА обратиться по имени Пятница, 21 Декабря 2012 г. 16:49 (ссылка)

Ответить С цитатой В цитатник

nadezhda_65 обратиться по имени Пятница, 21 Декабря 2012 г. 20:40 (ссылка)

Вкусняшка!

Ответить С цитатой В цитатник

Великая49 обратиться по имени Пятница, 21 Декабря 2012 г. 22:49 (ссылка)

Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Видео

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Бутерброды «Змейка» к Новому году 2013