-Метки

блинчики блины блюда из картофеля блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео видео рецепт видео рецепты видео-кухня видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты диетические блюда журналы pdf журналы для женщин закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан кабачки казино вулкан как приготовить какао картофель кекс кексы котлеты кулинария кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук мед молоко мясо напитки обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки полезные советы помидоры постные блюда постный стол праздничные рецепты рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рулет рыба салат салаты свинина семга скачать бесплатно скачать с depositfiles сладкая выпечка сладкое сладости сливки слоеное тесто сметана соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква хозяйке на заметку шашлык шоколад яблоки яйца

 -Цитатник

Кухня-компьютер Mycook Touch - революционная кухонная новинка - (1)

Кухня-компьютер Mycook Touch - революционная кухонная новинка   Компани...

Оловянные подарки на десятилетие совместной жизни! - (1)

Оловянные подарки на десятилетие совместной жизни!   Десятилетие совместной жизни...

Электрогенераторы: дизельные или бензиновые, какие лучше? - (0)

Дизельные электрогенераторы: как выбрать, какие модели лучше? Если возникает потребн...

Как обучают детей английскому языку во 2-ом классе... - (1)

Как обучают детей английскому языку во 2-ом классе...   Английский язык в нашей ...

Запуск речи у неговорящих детей (помощь при ЗПР, ЗРР, алалии) - (1)

Запуск речи у неговорящих детей (помощь при ЗПР,ЗРР, алалии).   Что подразумевает...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.07.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 15594


лагман

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 18:35 + в цитатник
галло4ка все записи автора

заваривала чай с мятой..., сын понюхал и говорит : пахнет какой-то знакомой пищей...ну какая может быть пища и мята?.., и вспомнила... когда-то /когда жила в Туркмении, лет10 назад/ готовила блюдо под названием  лагман, кажется это узбекская кухня, в конце готовки добавляла мяту. Вот и решила опять приготовить.


            Понадобится:мясо(у меня была говядина грамм 250),1луковица,1 небольшая редька,1морковь, 2картофелины,1болгарский перец 2помидора(перец с помидором я заменила домашней приправой из крученого томата с перцем) зелень ,соль специи по вкусу.


Приготовление: все ингредиенты порезать кубиками примерно с горох, чуть больше, мясо обжарить с луком,добавить морковь- потушить, к ним перец и помидор- еще потушить  минут 5, затем добавит картофель и редьку, залить горячей водой и варить до полной готовности всех овощей, в конце добавить резанную зелень, мяту, можно кинзу( у меня к сожалению в этот раз её не оказалось .Отдельно сварить лапшу, я спагетти на три части поломала. В тарелку пожить лапшу и залить мясо-овощным супом.Приятного аппетита!

Превью IMG_6166 (700x525, 264Kb)Превью IMG_6169 (700x525, 330Kb)Превью IMG_6170 (700x525, 309Kb)Превью IMG_6173 (700x525, 298Kb)
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ МЯСА
КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ
Метки:  

Процитировано 34 раз
Понравилось: 15 пользователям



АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА   обратиться по имени Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 18:47 (ссылка)
Ох!И вкуснятина!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 22:58ссылка
правда, правда!
Великая49   обратиться по имени Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 18:49 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
медведева_валентина   обратиться по имени Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 19:07 (ссылка)
Спасибо!!!
9XBoaE103og (604x570, 138Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Valenta045   обратиться по имени Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 20:18 (ссылка)
saushka,
Спасибо.Когда жила в Узбекистане, там это блюдо было главным на столе.Теперь приготовление лагмана позабылось. Благодарна на напоминание рецепта.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 22:34ссылка
п_17 (150x103, 27Kb)
если бы сын не "унюхал" знакомый запах, тоже бы не вспомнила...
Зоя_Есенко   обратиться по имени Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 20:37 (ссылка)
СПАСИБО!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Виронтема   обратиться по имени Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 22:25 (ссылка)
Я гостила в Узбекистане и тоже полюбила лагман. Но там вместо редьки клали брюкву. Научила всех своих друзей готовить лагман.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 23:11ссылка
брюква?...интересно, а какова она на вкус?, кажется я ее ни когда не видела?...
Перейти к дневнику

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 03:16ссылка
Что-то среднее между репой и редькой))) На Урале её много. Вот и в Узбекистане была. А на Украине нет( Не могу лагман приготовить)))
Перейти к дневнику

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 21:37ссылка
так редьку добавьте, запашок правда когда варится...., но я ее вымачиваю и мяту туда, где-то видела туда еще капусту добавляют, надо будет попробовать.
галло4ка   обратиться по имени Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 22:36 (ссылка)
Картинки-комментарии
Ответить С цитатой В цитатник
турча   обратиться по имени Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 22:47 (ссылка)
Спасибо за напоминание блюда, настольгияяяяяяяяяяяя !
Ответить С цитатой В цитатник
Ринка06   обратиться по имени Четверг, 24 Января 2013 г. 17:40 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку