-Метки

баклажаны блинчики блины блюда из картофеля блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты диетические блюда журналы pdf журналы для женщин заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан кабачки казино вулкан как приготовить какао картофель кекс кексы котлеты кулинария кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук мед молоко мясо напитки несладкая выпечка обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки полезные советы помидоры постные блюда постный стол праздничные рецепты рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рулет рыба салат салаты свинина семга скачать бесплатно скачать с depositfiles сладкая выпечка сладкое сладости сливки сметана соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква хозяйке на заметку шоколад яблоки яйца

 -Цитатник

Игровой автомат "Silver Fox" (Серебряная лиса): как правильно играть на реальные деньги - (0)

Игровой автомат "Silver Fox" (Серебряная лиса): как правильно играть на реальные деньги ...

Повышение экологии дома или квартиры: приточная вентиляция - (0)

Приточная вентиляция – путь к повышению экологичности жилища! Одним из самых ва...

Пилатес и его польза для здоровья и похудения! - (0)

Пилатес — лучший способ поддерживать форму и оставаться здоровым в любом возрасте! ...

Лучший канал про гороскопы на Яндекс.Дзене! Подписываемся обязательно! - (0)

Лучший канал про гороскопы на Яндекс.Дзене! Подписываемся обязательно! Для тех, кто любит...

Кухня-компьютер Mycook Touch - революционная кухонная новинка - (1)

Кухня-компьютер Mycook Touch - революционная кухонная новинка   Компани...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.07.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 15787


Омлет боярский

Среда, 26 Декабря 2012 г. 09:30 + в цитатник
Sinl все записи автора

Омлет боярский .

 

 

Что нужно.

  • Яйца - 6 шт.
  • Ветчина - 100 г..
  • Шампиньоны - 200 г.
  • Криветки сырые - 150 г.
  • Масло сливочное - 75 г.
  • Соль. перец - по вкусу

Приготовление.

Мелко нарезаем шампиньоны и ветчину. Криветки чистим и также мелко нарезаем. Разбиваем 6 яиц и немного их взбиваем.На сковороде растапливаем большой кусок сливочного масла. Кладем ветчину и грибы и обжариваем 2 минуты, затем добавляем криветки и тоже быстро их обжариваем. Вливаем в сковороду взбитые яйца и сразу же их посыпаем перцем, но пока не солим. накрываем крышкой сковороду, убавляем огонь до минимума и жарим пока не схватится верхний слой. Режем сливочное масло мелкими кусочками и бросаем под крышку в омлет. Выключаем огонь и даем постоять 2 минуты. Разрезаем на порции и подаем к столу.

Советы.

Вместо ветчины можно взять готовый говяжий язык. Криветки в омлете для гурманов. можно обойтись и без них или добавить мелконарезанных отваренных кальмаров. Если грибы поджарить с мелконарезанным луком, вкус блюда не испортится. а только будет ароматнее, но это на любителя. Рецепт написан на 6 порций, отсюда и надо танцевать при увеличении или уменьшении омлета.

 

 

 

Источник

Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ
РАЗНОЕ
Метки:  

Процитировано 19 раз
Понравилось: 10 пользователям



Valenta045   обратиться по имени Среда, 26 Декабря 2012 г. 09:42 (ссылка)
Sinl,
Спасибо. Хороший завтрак, да и на ужин подойдёт!
Ответить С цитатой В цитатник
Луннаявода   обратиться по имени Среда, 26 Декабря 2012 г. 12:55 (ссылка)
Спасибо.С наступающим Новым Годом!
Ответить С цитатой В цитатник
АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА   обратиться по имени Среда, 26 Декабря 2012 г. 14:42 (ссылка)
Спасибо!С наступающим!Всего самого доброго!
Ответить С цитатой В цитатник
Натали64   обратиться по имени Среда, 26 Декабря 2012 г. 16:50 (ссылка)
Спасибо, вкусный наверное!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Ла-почка   обратиться по имени Четверг, 27 Декабря 2012 г. 03:47 (ссылка)
Благодарю! С наступающим!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку