-Метки

безопасность блинчики блины блюда блюда для детей блюда из гречки блюда из картофеля блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей блюда из рыбы блюда из свинины блюда из сыра блюда из творога букмекерская компания булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый десерт быстрый рецепт видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты восточная кухня восточные рецепты второе вторые блюда выпечка вяленое мясо готовим готовим вкусно готовим дома гречневая запеканка грибы грузинская кухня грузинские рецепты десерт десерты диетические блюда дрожжевой хлеб жареная рыба журналы pdf журналы для женщин завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки знакомства игровые автоматы игровые автоматы вулкан индийские напитки индийский чай интересные рецепты итальянская кухня к чаю кабачки кавер бэнд кавер-группы казино вулкан как приготовить какао капуста капустный пирог картофель кекс кексы консервация котлеты котлеты из рыбы кулинария кулинарные журналы кулинарные рецепты куличи курица кухня ссср лук молоко мошенники музыка мясо напитки напольные покрытия несладкая выпечка обед овощи огурцы огурцы на зиму орехи отбивные паркет паркетная доска пасхальное печенье пасхальные рецепты пасхальный кекс пасхальный стол пахлава первые блюда печенье пирог пирог из лаваша пироги пирожки пирожные полезные советы помидоры постный стол праздничные рецепты просто и вкусно простой торт простые салаты рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рыба рыбные котлеты салат салат из сельди салат с грибами салат с языком салаты салаты с говядиной салаты с крабовыми палочками салаты с огурцами салаты с орехами свинина семга скачать бесплатно скачать с depositfiles сладкая выпечка сладкое сладости сливки слоеный салат ставки на спорт суп супы сыр сырные чипсы творог тесто тефтели торт торт за 10 минут торт муравейник торт со сгущенкой торты тыква ужин хлеб хозяйке на заметку чаи чай чипсы шоколад шоколадные пирожные яблоки яйца

 -Цитатник

Современная паркетная доска: сфера применения, достоинства и особенности - (0)

Современная паркетная доска: сфера применения, достоинства и особенности Паркетную ...

Как наиболее выгодно обменять киви на биткоин - (0)

  Чтобы обменять киви на биткоин, и наоборот, достаточно зайти на специальные ...

Табак для кальяна Duft: история успеха - (0)

  Путь на вершину всегда нелегок, тем более, если он находится в условиях...

Брендовая обувь Кларкс и ее преимущества. Где купить оригинальную обувь Clarks. - (0)

Брендовая обувь Кларкс и ее преимущества. Где купить оригинальную обувь Clarks. Кажд...

Коран и его перевод на русский язык бесплатно - (0)

Коран и его перевод на русский язык бесплатно Тяжело встретить человека, неважно как...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Клуб_мастериц Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.07.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 16863


Булочки с клубникой (вишней)

Среда, 30 Января 2013 г. 20:40 + в цитатник
Лена-Бирюсинка все записи автора

Ингредиенты:
200 мл. теплого молока
1 чайная ложка с горкой сухих дрожжей
40 гр. сливочного масла
1 шт. яйцо
3 ст. ложки сахара
1/4 ч. ложки соли
2 ст. ложки растительного масла
1 пакетик ванильного сахара
2,5-3 стакана муки (стакан 250 мл.)
Для начинки:
300 гр. клубники
сахар
яйцо для смазывания булочек
сахарная пудра для посыпки


Клубнику или вишню разморозить.
В теплом молоке тщательно растворить дрожжи и 1 чайную ложку сахара, добавить 2 столовые ложки муки, размешать, сделать жидкую опару, накрыть и поставить в теплое место на 15 минут.
В это время сделать "сдобу": растопить масло, перелить его в миску, добавить соль, сахар, ванильный сахар, растительное масло и яйцо, все слегка растереть вилкой.
В подошедшую опару всыпать пол стакана просеянной муки, размешать, влить сдобу, размешать, подсыпая постепенно просеянную муку замесить тесто, гладкое и мягкое. С мукой не переусердствуйте !
Тесто переложить в миску, накрыть и убрать в теплое место на 1 час, или более, чтобы оно увеличилось в объёме в 2 раза.
Подошедшее тесто обмять, поделить на 8-10 равных частей.
Духовку нагреть до 180 градусов, противень застелить пергаментом, смазать его сливочным маслом.
Раскатать лепешку, по бокам сделать надрезы как на фотографии, не до конца.
600 (180x135, 11Kb)

В серединку положить немного ягод клубники, сверху посыпать сахаром.
601 (180x135, 13Kb)

Один край среза перекинуть на противоположный.
602 (180x135, 13Kb)

А другой на другую сторону.
603 (180x135, 13Kb)

Укладывать готовые булочки на противень на не большом расстоянии друг от друга.
604 (180x135, 13Kb)

Смазать булочки яйцом и поставить духовку.
Выпекать до золотистого цвета.
Готовые булочки посыпать сахарной пудрой.


Приятного чаепития!
605 (300x225, 27Kb)


Ссылка:http://www.koolinar.ru/recipe/view/76500
Рубрики:  СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
Метки:  

Процитировано 47 раз
Понравилось: 17 пользователям

Великая49   обратиться по имени Среда, 30 Января 2013 г. 21:22 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
БОБРЫШЕВА_НАТАЛЬЯ   обратиться по имени Среда, 30 Января 2013 г. 22:14 (ссылка)
Какие булочки красивые,а с ягодками ещё и очень вкусные.Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Валень-ка   обратиться по имени Среда, 30 Января 2013 г. 22:29 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Августинка_60   обратиться по имени Четверг, 31 Января 2013 г. 00:34 (ссылка)
Спасибо за рецептик !!!Аппетитно .
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Valenta045   обратиться по имени Четверг, 31 Января 2013 г. 10:59 (ссылка)
Вкусно! Прекрасный рецепт булочек с клубникой! Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 31 Января 2013 г. 14:27ссылка
Пожалуйста ! Удачного Вам дня ))
Зотова_Лилия   обратиться по имени Четверг, 31 Января 2013 г. 15:22 (ссылка)
Это очень вкусно
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 31 Января 2013 г. 15:57ссылка
Благодарю за оценку ! ))
Марисивна   обратиться по имени Четверг, 31 Января 2013 г. 22:58 (ссылка)
Мне понравилось само тесто!!!!Спасибо!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
vivika_vika   обратиться по имени Суббота, 02 Февраля 2013 г. 14:04 (ссылка)
Аппетитненько! Слюнки потекли! Спаксибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку