-Цитатник

Обналичка и транзит денег - (0)

Транзит и обналичка денег с ООО   По действующему законодательству все средс...

Методы оптимизации НДС - (0)

Многие эксперты уверены, что оптимизация НДС невозможна законным способом.&nb...

Контрактное производство косметики и пасты для шугаринга от компании Эльсэда - (0)

Контрактное производство косметики и пасты для шугаринга от компании Эльсэда Каждый ...

SlivySklad: бесплатные обучающие курсы... - (0)

SlivySklad: лучший агрегатор слитых курсов в Рунете! Обучение по курсам является оче...

Инвестиции в интернете или как заработать в Сети - (0)

Инвестиции в интернете как способ постоянного заработка! Пассивный доход – это...

 -Метки

баклажаны блинчики блины блюда блюда из картофеля блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты журналы pdf журналы для женщин завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан кабачки казино вулкан как приготовить какао картофель кексы консервация котлеты кулинария кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук молоко мясо напитки несладкая выпечка обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки полезные советы помидоры постный стол праздничные рецепты просто и вкусно рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рулет рыба салат салаты свинина скачать бесплатно скачать с depositfiles сладкая выпечка сладкое сладости сливки сметана соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква ужин хозяйке на заметку шоколад яблоки яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Клуб_мастериц Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.07.2011
Записей: 3282
Комментариев: 12237
Написано: 16414



Жареная свинина с тофу

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 10:21 + в цитатник
Солнечная_Мамзель все записи автора Настроение сейчас - нормальное настроение=)

Вариантов этого рецепта на бескрайних просторах интернета-уйма! Я покажу свой рецепт этого блюда.

Тофу(или по-китайски дау-фу, по-японски - то-фу, по-корейски - ту-бу) - творог из соевых бобов, производят, добавляя в свежее горячее соевое молоко сгущающее вещество. Обычно для изготовления тофу используют нигари (оно состоит из кальция сульфата - натурального минерала). Также тофу могут производить с помощью таких окисляющих продуктов, как лимонный сок или уксус. Затем творог прессуют в плотный брикет.
Продается тофу обычно в вакуумных упаковках, в герметичных упаковках, наполненных водой.


Ингредиенты:
-400 гр свинины
-пол пачки тофу
-6 зубчиков чеснока
-половина небольшой луковицы
-3 ст.л соевого соуса
-майоран или любые нравящиеся вам приправы

1. Готовим маринад для тофу. Для этого смешиваем 1 ст.л соевого соуса и пропущенные через пресс 2 дольки чеснока

2. Режем тофу небольшими кусочками
Я обычно беру фирмы Росттофу, мне он больше нравится и по мягкости и по запаху

Кладем тофу в маринад и перемешиваем, отставляем в сторону

3. На разогретой сковороде обжариваем лук

Чеснок нарезаем дольками

Свинину-кубиками, и предварительно их перемешав и добавив оставшиеся 2 ст.л соевого соуса, отправляем обжариваться на сковородку. Жарим на максимальном огне мин 5.

4. Убавляем огонь и добавляем к мясу 1 стакан воды. Оставляем тушиться мин на 40-45

5. Добавляем тофу, увеличиваем огонь и готовим еще мин 5
Приятного аппетита!

Рубрики:  БЛЮДА ИЗ МЯСА
Метки:  

Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю



вайсман   обратиться по имени Четверг, 07 Февраля 2013 г. 10:31 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку