-Цитатник

Какие аналоги капсул Nespresso есть в России? - (0)

Ушедшая с российского рынка компания Nespresso не вызвала дефицита кофейных капсул...

Владимир Валерьевич Сойфер отзывы - (0)

  Подтяжка лица или как ее еще называют «face lifting» - п...

Современная паркетная доска: сфера применения, достоинства и особенности - (0)

Современная паркетная доска: сфера применения, достоинства и особенности Паркетную ...

Как наиболее выгодно обменять киви на биткоин - (0)

  Чтобы обменять киви на биткоин, и наоборот, достаточно зайти на специальные ...

Табак для кальяна Duft: история успеха - (0)

  Путь на вершину всегда нелегок, тем более, если он находится в условиях...

 -Метки

аджика из кабачков безопасность блюда из кабачков блюда из картофеля блюда из курицы блюда из мяса блюда из рыбы блюда из сыра букмекерская компания булочки быстро и вкусно видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты восточные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома десерт десерты диетические блюда завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан кабачки на зиму кавер-группы как приготовить капустный пирог картофель кокосовое пирожное корейские салаты котлеты кофе кофейный десерт кулинария кулинарные рецепты куличи курица летние закуски летний десерт мошенники музыка мясо напитки огурцы на зиму омлет паркетная доска пасхальные рецепты пасхальный стол паштеты печенье пирог пироги пирожки пирожное без выпечки пирожные праздничные рецепты простые салаты рецепт рецепты рецепты приготовления рыба салат салаты сладкая выпечка сладкое сладости слоеный салат суп сырные чипсы творог тесто торт торт муравейник торты хозяйке на заметку шоколад яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 


Крем из сливок

Среда, 06 Марта 2013 г. 18:16 + в цитатник
VideoCooking все записи автора



 
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
КРЕМ ИЗ СЛИВОК
Сливки влить в кастрюлю, поставить на лед или в холодную воду и взбивать металлическим веничком до образования густой пены (пена должна держаться на веничке). Во взбитые сливки, все время помешивая их веничком, постепенно всыпать сахарную пудру, положить немного ванилина и, не переставая мешать, тонкой струйкой влить растворенную теплую желатину. Желатину предварительно надо намочить в течение 20-25 минут в холодной воде, отжать и, помешивая, растворить в 1/4 стакана кипятка. На 1 стакан густых сливок - 1/2 стакана сахарной пудры, 10 г желатины, 1/4 порошка ванилина.
В видео рецепте:
Сливки 35% 125 г.
Сахарная пудра 65 г.
Желатин 8 г.
Ванильный сахар 1/2 ч.л.
Время приготовления 120 минут.
Шоколадный соус  : http://www.youtube.com/watch?v=LK9Ef_HbYl4
Рубрики:  ДЕСЕРТЫ
ВИДЕО-КУХНЯ
Метки:  

Процитировано 25 раз
Понравилось: 12 пользователям

АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА   обратиться по имени Среда, 06 Марта 2013 г. 18:27 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Галина_Кирсанова   обратиться по имени Среда, 06 Марта 2013 г. 18:33 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Лариса_Виноградова   обратиться по имени Среда, 06 Марта 2013 г. 19:15 (ссылка)
Спасибо большое!
Ответить С цитатой В цитатник
sulazka   обратиться по имени СПАСИБО!!! Среда, 06 Марта 2013 г. 20:21 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Valenta045   обратиться по имени Среда, 06 Марта 2013 г. 20:39 (ссылка)
Спасибо! К праздникам пригодится.
Ответить С цитатой В цитатник
Зинаида1953   обратиться по имени Среда, 06 Марта 2013 г. 22:16 (ссылка)
Исходное сообщение Рецепты_приготовления




Очень понравились и рецепты и их изложение. Спасибо.
 

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"

КРЕМ ИЗ СЛИВОК

Сливки влить в кастрюлю, поставить на лед или в холодную воду и взбивать металлическим веничком до образования густой пены (пена должна держаться на веничке). Во взбитые сливки, все время помешивая их веничком, постепенно всыпать сахарную пудру, положить немного ванилина и, не переставая мешать, тонкой струйкой влить растворенную теплую желатину. Желатину предварительно надо намочить в течение 20-25 минут в холодной воде, отжать и, помешивая, растворить в 1/4 стакана кипятка. На 1 стакан густых сливок - 1/2 стакана сахарной пудры, 10 г желатины, 1/4 порошка ванилина.



В видео рецепте:

Сливки 35% 125 г.

Сахарная пудра 65 г.

Желатин 8 г.

Ванильный сахар 1/2 ч.л.

Время приготовления 120 минут.

Шоколадный соус  : http://www.youtube.com/watch?v=LK9Ef_HbYl4
Ответить С цитатой В цитатник
Зинаида1953   обратиться по имени Очень понравились рецепты и их изложение автором. Спасибо! Среда, 06 Марта 2013 г. 22:20 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку