-Метки

баклажаны блинчики блины блюда блюда из картофеля блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты журналы pdf журналы для женщин завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан кабачки казино вулкан как приготовить какао картофель кексы консервация котлеты кулинария кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук молоко мясо напитки несладкая выпечка обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки полезные советы помидоры постный стол праздничные рецепты просто и вкусно рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рулет рыба салат салаты свинина скачать бесплатно скачать с depositfiles сладкая выпечка сладкое сладости сливки сметана соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква ужин хозяйке на заметку шоколад яблоки яйца

 -Цитатник

Казахский ресторатор Юрий Паал - биография, причины популярности и любви народа! - (0)

Юрий Паал - известный казахский ресторатор и хозяин Кафе «Алина». Свой бизнес он...

Бизнес-тренер, который помог заработать деньги многим людям... - (0)

Пандемия внесла коррективы в жизнь людей всего мира. Многие компании были вынуждены сок...

Как научиться заработку в интернете - поможет Евгений Гришечкин - (0)

Как построить прибыльный интернет-бизнес с нуля - поможет Евгений Гришечкин! Многих ...

Как создать красоту на приусадебном участке с помощью пластиковых бордюров. - (0)

Современные садовые участки представляют большое поле для фантазии владельцев, позволяю...

Подарочная корзина от компании "Мечта Гурмана" - оригинальный подарок на любой праздник! - (0)

Подарочная корзина от компании "Мечта Гурмана" - оригинальный подарок на любой праздник! ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Клуб_мастериц Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.07.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 16555


Салат из пекинской капусты.

Четверг, 02 Мая 2013 г. 01:45 + в цитатник
-Августина- все записи автора
1321631596_7 (640x480, 70Kb)
Пекинская капуста - замечательный овощ, из которого можно приготовить множество разнообразных салатов. В отличие от зимних сортов капусты, ее стебли не жесткие, а нежные и сочные. Кроме этого витамина С в ней даже больше, чем в белокочанной капусте. Она хорошо сочетается с самыми разнообразными добавками: овощными, мясными и рыбными.
Приготовим для салата: полкочана пекинской капусты, небольшую куриную грудку, 1 яблоко, 1 луковицу и 2 маленьких маринованных или консервированных огурчика.

Куриную грудку лучше отварить заранее и подержать в холодильнике, тогда ее проще нарезать кубиками, и она не будет разваливаться на волокна. Режем мелкими кусочками лук и заливаем на несколько минут кипятком, чтоб ушла лишняя горечь. Пекинскую капусту очень тонко шинкуем. Отваренную курицу режем кубиками. Яблоко очищаем от кожицы и нарезаем небольшими брусочками. Огурцы режем самыми мелкими кубиками. Много огурцов в салат класть не надо, они должны лишь создавать вкусовой нюанс. Берем просторную посуду, чтобы смешать салат, вначале все ингредиенты занимают много места, но при заправке объем уменьшается. Все складываем вместе и заправляем майонезом, хорошо промешиваем, чтобы капуста стала более мягкой и сочной. Перекладываем готовый салат горкой в салатник соответствующего размера, можно украсить розочкой из сердцевинки капусты и майонезными узорчиками, но самое главное – это нежный и свежий вкус салата с легкими кисловатыми нотками. Салат получается сытный и, несомненно, полезный.

Приятного Вам аппетита!
PEROOO


Источник: http://supy-salaty.ru
Рубрики:  САЛАТЫ


Процитировано 32 раз
Понравилось: 14 пользователям

Valenta045   обратиться по имени Четверг, 02 Мая 2013 г. 10:33 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 02 Мая 2013 г. 14:01ссылка
Рада, что Вам понравилось!
ессения   обратиться по имени Суббота, 04 Мая 2013 г. 12:53 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 04 Мая 2013 г. 13:06ссылка
Готовьте с удовольствием!
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку