-÷итатник

—дать одежду в ћоскве в онлайн секонд-хенд. —ервис OZHUR - (0)

—еконд-хенд магазины давно перестали считатьс€ уделом бедн€ков. —ейчас покупки в с...

Ѕыстрое конвертирование фотографий с помощью программы ‘отоконвертер - (0)

¬ыбрать качественную программу дл€ работы с изображени€ми бывает сложно. ¬ажно, чт...

ќбналичка и транзит денег - (0)

“ранзит и обналичка денег с ќќќ   ѕо действующему законодательству все средс...

ћетоды оптимизации Ќƒ— - (0)

ћногие эксперты уверены, что оптимизаци€ Ќƒ— невозможна законным способом.&nb...

 онтрактное производство косметики и пасты дл€ шугаринга от компании Ёльсэда - (0)

 онтрактное производство косметики и пасты дл€ шугаринга от компании Ёльсэда  аждый ...

 -ћетки

баклажаны блинчики блины блюда блюда из картофел€ блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты журналы pdf журналы дл€ женщин завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан кабачки казино вулкан как приготовить какао картофель кексы консерваци€ котлеты кулинари€ кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук молоко м€со напитки несладка€ выпечка обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки полезные советы помидоры постный стол праздничные рецепты просто и вкусно рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рецепты салатов рулет рыба салат салаты свинина семга скачать бесплатно скачать с depositfiles сладка€ выпечка сладкое сладости сливки сметана соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква ужин хоз€йке на заметку шоколад €блоки €йца

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_приготовлени€

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 2)  луб_мастериц —ообщество_Ћюбимые_÷»“ј“џ

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.07.2011
«аписей: 3290
 омментариев: 12247
Ќаписано: 16432



ЅјЌЌ»÷ј... ЅјЌЌ»÷ј? ЅјЌЌ»÷ј!

ѕонедельник, 03 »юн€ 2013 г. 23:23 + в цитатник
olganorway все записи автора


111111111111 (450x288, 24Kb)



Ёто правда, что все самое лучшее было в молодости и в прошлом?! ¬от и €, жив€ далеко от ”краины, очень часто вспоминаю самые при€тные минуты: общение с моими подругами и коллегами. ј какие же встречи без застоль€? ” мен€  есть  подруга - этническа€ болгарка. » всегда, когда мы  большой  компанией  собирались  у  нее, об€зательно  просили, чтобы “амара приготовила изумительное  болгарское  блюда - банницу.  “амара  всех нас  наделила рецептом  этой  выпечки, но... так  как  получаетс€  у  нее, мало у кого из нас - пожилых и опытных хоз€ек - может  получитс€.   “ем  не  менее рецепт этого замечательного блюда:



ƒл€ теста:

1 стакан муки

1 ст. ложка растопленного сливочного масла

1 ч. ложка разрыхлител€

4 ст. ложки теплой воды

1 €йцо дл€ смазывани€



ƒл€ начинки:

500 г. творога

2 €йца

3 ст. ложки меда

3 ст. ложки сахара


2 ст. ложки сливочного масла

щепотка соли



 



√ќ“ќ¬»ћ



 



н



ћуку просе€ть, добавить разрыхлитель, растопленное масло и воду. ¬ымесить тесто, сформировать в шар, накрыть и поместить в холодильник на 30 минут.



нн



¬ сотейнике растопить, посто€нно помешива€, мед с сахаром и сливочным маслом. —н€ть с огн€. “ворог взбить с €йцами. ƒобавить в сотейник, слегка посолить. “щательно перемешать.



ннн



–аскатать тесто на присыпанной мукой поверхности в очень тонкий, выт€нутый по длине пласт размером примерно 25’50 см. —мазать его поверхность растопленным сливочным маслом.



нннн



¬ыложить ровным слоем творожную начинку, оставл€€ пол€ по 1.5 см.



ннннн



—вернуть тесто в рулет по длине пласта. —крепить кра€.



нннннн



–азогреть духовку до 180 градусов. ѕротивень смазать маслом. ѕолучившийс€ рулет свернуть “улиткой”. —мазать слегка взбитым €йцом и закрепить конец рулета. ѕоставить противень в духовку на 40 минут. √отовую банницу накрыть мокрой салфеткой, сверху положить свернутое в 4 раза сухое полотенце и дать посто€ть 10 минут.



ѕодавать теплой.

–убрики:  Ќ≈—Ћјƒ јя ¬џѕ≈„ ј
ћетки:  

ѕроцитировано 27 раз
ѕонравилось: 11 пользовател€м



natali8   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 03 »юн€ 2013 г. 23:33 (ссылка)
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
PREZENT   обратитьс€ по имени ¬торник, 04 »юн€ 2013 г. 07:44 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ «ј –≈÷≈ѕ“!!!

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
мисчезена   обратитьс€ по имени ¬торник, 04 »юн€ 2013 г. 11:29 (ссылка)
даааа, это действительно вкусно!!! сама много раз делала жив€ на ”краине! только у нас оно называлось по другому, хот€ это и пришло к нам от болгарских кулинаров!)) но попробовать конечно стоит тем кто не пробовал еще эту выпечку! пальчики оближешь! благодарю! напомнили мне “≈ времена!)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јЋ№‘»я_√јЅƒ”ЋЋќ¬Ќј   обратитьс€ по имени ¬торник, 04 »юн€ 2013 г. 14:53 (ссылка)
—пасибо за рецепт!јппетитное!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
∆амиш-    обратитьс€ по имени —реда, 05 »юн€ 2013 г. 00:03 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
nikki196   обратитьс€ по имени —реда, 05 »юн€ 2013 г. 21:47 (ссылка)
ј у мен€ проблема раскатать тонко тесто...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Tapioka   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 12 »юл€ 2013 г. 19:52 (ссылка)
¬кусн€шка!я пробовала))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку