-ћетки

баклажаны блинчики блины блюда блюда из картофел€ блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты журналы pdf журналы дл€ женщин завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан кабачки казино вулкан как приготовить какао картофель кексы консерваци€ котлеты кулинари€ кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук молоко м€со напитки несладка€ выпечка обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки полезные советы помидоры постный стол праздничные рецепты просто и вкусно рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рецепты салатов рулет рыба салат салаты свинина скачать бесплатно скачать с depositfiles сладка€ выпечка сладкое сладости сливки сметана соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква ужин хоз€йке на заметку шоколад €блоки €йца

 -÷итатник

ќбналичка и транзит денег - (0)

“ранзит и обналичка денег с ќќќ   ѕо действующему законодательству все средс...

ћетоды оптимизации Ќƒ— - (0)

ћногие эксперты уверены, что оптимизаци€ Ќƒ— невозможна законным способом.&nb...

 онтрактное производство косметики и пасты дл€ шугаринга от компании Ёльсэда - (0)

 онтрактное производство косметики и пасты дл€ шугаринга от компании Ёльсэда  аждый ...

SlivySklad: бесплатные обучающие курсы... - (0)

SlivySklad: лучший агрегатор слитых курсов в –унете! ќбучение по курсам €вл€етс€ оче...

»нвестиции в интернете или как заработать в —ети - (0)

»нвестиции в интернете как способ посто€нного заработка! ѕассивный доход – это...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_приготовлени€

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 2)  луб_мастериц —ообщество_Ћюбимые_÷»“ј“џ

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.07.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 16413



ѕодборка вкусных начинок дл€ выпечки!

ѕ€тница, 28 »юн€ 2013 г. 16:08 + в цитатник
надюша_з все записи автора Sladkiy_pirog_v_multivarke (600x450, 83Kb)
«абирайте на стену!

1. Ќачинка из €блок 1
»нгредиенты: 4-5 средних €блок, 2 лимона, сахар.

яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать ломтиками. ¬ыложить на тесто. Ћимоны натереть вместе с цедрой, смешать с сахаром и этой смесью смазать €блоки.

2. Ќачинка из €блок 2
»нгредиенты: 500 г €блок, 4 столовые ложки сахара, 25-30 мл конь€ка или водки.
яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать тонкими ломтиками, посыпать сахаром, полить конь€ком или водкой. ƒать насто€тьс€ 1,5-2 часа.

3. Ќачинка из кураги
»нгредиенты: 500 г кураги, 0,5 стакана сахара, изюм.
 урагу засыпать сахаром, залить небольшим количеством теплой воды, сварить на слабом огне, нарезать, добавить немного распаренного изюма.

4. Ќачинка из лимона
»нгредиенты: 2-3 лимона, 200-300 г сахара, 2 столовые ложки муки.
Ћимоны вымыть, ошпарить, нарезать, очистить от кос≠точек, пропустить через м€сорубку. ƒобавить сахар и муку, перемешать.

5. ћарципан
»нгредиенты: 1 стакан €дер миндал€ или грецких орехов, 3 столовые ложки сахара, 2 €йца.
ядра орехов измельчить, все ингредиенты хорошо смешать.

6. Ќачинка из творога 1
»нгредиенты: 800 г творога, 100 г сахара, 1 €йцо, 50 г сметаны, соль.
“ворог протереть через сито или пропустить через м€со≠рубку с мелкой решеткой, добавить сахар, €йцо, немного соли, сметану и тщательно перемешать.

7. Ќачинка из творога 2
»нгредиенты: 400 г творога, 1 столова€ ложка сахара, 2-3 €ичных желтка, 1 столова€ ложка муки, 2 столовых ложки сметаны, 2 столовых ложки изюма.
“ворог положить в марлевый или тканевый мешочек, придавить грузом и оставить на 1,5-2 ч, чтобы вытекла лишн€€ жидкость. «атем творог растереть в миске, добавить сахар, желтки, сметану, изюм, муку и тщательно переме≠шать.

8. Ќачинка из тыквы и €блок
»нгредиенты: 300 г €блок, 300 г тыквы, 0,3 стакана сахара.
яблоки и тыкву очистить, натереть на терке, добавить немного воды, слегка проварить с сахаром и остудить.

9. Ќачинка из тыквы и чернослива
»нгредиенты: 1 кг тыквы, 2 стакана жирных сливок, 100 г сливочного масла, чернослив без косточек, сахар.
“ыкву очистить, нарезать небольшими кусками, положить в кастрюлю вместе с маслом и припустить на очень слабом огне, пока тыква не станет м€гкой.
—ледить, чтобы тыква не прилипала ко дну кастрюли и масло не потемнело. ћожно слегка разм€гченную тыкву протереть через металлическое сито и тушить до готовности. „ернослив залить кип€тком, выдержать 15-20 минут, затем промыть холодной водой, мелко нарезать и соединить с готовой тыквой.

10. Ќачинка из €блок с брусникой
»нгредиенты: 1 стакан брусники, 3-4 средних €блока, 0,5 стакана сахара, 1 столова€ ложка картофельного крахмала, 0,5 чайной ложки ко≠рицы.
Ѕруснику перебрать, промыть холодной водой, обсушить, смешать с сахаром и крахмалом, выложить на тесто. —верху положить €блоки, нарезанные ломтиками, посыпать все сахаром и корицей.

11. Ќачинка из €блок и свеклы
»нгредиенты: 2-3 €блока, 1 свекла, 20 г маргарина, 1-2 столовых ложки са≠хара.
—веклу отварить до готовности, очистить, нарезать со≠ломкой. яблоки очистить от кожицы и сем€н, нарезать ломтиками. —веклу и €блоки соединить, добавить сахар, маргарин и потушить в течение 7-10 минут.

12. Ќачинка из ревен€
»нгредиенты: 500 г ревен€, 0,5 стакана сахара, 1-2 чайные ложки молотой корицы.
„еренки ревен€ промыть, очистить от кожицы и прожилок, нарезать мелкими кусочками, сме≠шать с сахаром. «алить небольшим количеством кип€тка и потушить на слабом огне под крышкой, пока ревень не станет м€гким. «атем откинуть на сито, сцедить остатки сиропа в миску и добавить молотую корицу.

13. Ќачинка из сухофруктов
»нгредиенты: 0,5 стакана изюма без косточек, 0,5 стакана чернослива без косточек, 1 стакан инжира, 1 столова€ ложка сахара, 2 столовых ложки меда или патоки, 1 столова€ ложка виноградного вина, мо≠лота€ гвоздика, молота€ корица.
—ухофрукты промыть в холодной, а затем теплой воде, залить небольшим количеством кип€щей воды, подержать в течение 5-7 мин. «атем сухофрукты нарезать или мелко порубить, добавить сахар, мед или патоку, гвоздику и кори≠цу по вкусу, влить вино. ѕроварить на слабом огне в течение 3-4 минуты, остудить.

14. Ќачинка с рисовой кашей
»нгредиенты: 2 стакана рисовой каши, 1 €йцо, 0,25 стакана сахара, 0,5 стакана изюма.
»зюм распарить, откинуть на дуршлаг и обсушить. ƒо≠бавить кашу, сырое €йцо, сахар и тщательно перемешать.

15. ¬анильна€ паста
»нгредиенты: 800 г творога, 100 г сметаны, 100 г сливочного масла, 1 €йцо, 200 г сахара, ванилин.
—оединить творог, сметану, масло, €йцо и сахар, переме≠шать. ѕрогреть на слабом огне, помешива€, пока на поверх≠ности не начнут образовыватьс€ пузыри. —н€ть посуду с огн€, добавить ванилин, перемешать. ѕолучившуюс€ массу положить под пресс и выдержать в течение 15 ч.

16. Ќачинка из вишни
»нгредиенты: 400 г вишни, 4 столовые ложки сахара.
¬ишню вымыть, очистить от косточек, пересыпать саха≠ром и дать насто€тьс€ в течение 4 ч. «атем сок слить, а €годы использовать дл€ начинки.
»з сока можно сварить сироп.

17. Ѕананова€ начинка
»нгредиенты: 500 г бананов, 1-2 столовые ложки желатина, сливочное масло, 250 г жирных сливок.
ƒл€ сиропа: 3 столовых ложки сахара, 2 столовых ложки воды, 2 столовых ложки лимонного сока, 4 столовых ложки ликера.
Ѕананы очистить, нарезать и обжарить в сливочном мас≠ле до золотистого цвета. –азмочить желатин.
—варить сироп из сахара, воды, лимонного сока и любого ликера. –астворить в нем разбухший желатин, добавить остывшие бананы, поставить на холод.  огда смесь начнет загустевать, ввести взбитые в крутую пену сливки.
Ёта начинка хорошо подходит дл€ пирогов из теста, если подложку под нее испечь отдельно.

18. Ќачинка из грецких орехов
»нгредиенты: 200 г €дер грецких орехов, 300 мл молока, 1 пакетик ва≠нильного сахара, терта€ цедра 1 лимона, 100 г сахара, 50 г изюма без косточек, 1 столова€ ложка панировочных сухарей, 200 мл воды.
√рецкие орехи размолоть, добавить остальные ингредиенты, перемешать.
ѕоставить посуду на вод€ную баню и варить, помешива€, пока смесь не загустеет.> http://vk.com
–убрики:  —Ћјƒ јя ¬џѕ≈„ ј


ѕроцитировано 96 раз
ѕонравилось: 34 пользовател€м



Ћариса_¬иноградова   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 28 »юн€ 2013 г. 16:29 (ссылка)
—пасибо огромное,так много всего!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 29 »юн€ 2013 г. 17:58ссылка
Ќа здоровье, дорога€ Ћариса!!
—ветлана_–омашка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 28 »юн€ 2013 г. 16:31 (ссылка)
—пасибо за подборку.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 29 »юн€ 2013 г. 17:59ссылка
—ветлана, всегда пожалуйста!!
PREZENT   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 28 »юн€ 2013 г. 19:49 (ссылка)
Ќј„»Ќќ  ћЌќ√ќ...¬џЅ–ј“№ ≈—“№ »« „≈√ќ...—ѕј—»Ѕќ!!!

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 29 »юн€ 2013 г. 18:00ссылка
ѕожалуйста! ќчень рада что понравилось!
Elenka52   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 28 »юн€ 2013 г. 22:29 (ссылка)
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 29 »юн€ 2013 г. 18:01ссылка
¬сегда пожалуйста!
Ѕабагалина   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 28 »юн€ 2013 г. 22:37 (ссылка)
—пасибо, иногда своей фантазии не хватает, а тут много рецептов.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 29 »юн€ 2013 г. 18:02ссылка
я с вами согласна дорога€ √алина! Ќа здоровье!
ЋёЅј_ћќя   обратитьс€ по имени ѕодборка вкусных начинок дл€ выпечки! ѕ€тница, 28 »юн€ 2013 г. 22:56 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ...≈—“№ „≈ћ ”ƒ»¬»“№...)))))
72545036_6587 (490x391, 106Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 29 »юн€ 2013 г. 18:03ссылка
ѕожалуйста Ћюба! ќчень рада что понравилось!!
Vasilisa40   обратитьс€ по имени —уббота, 29 »юн€ 2013 г. 15:28 (ссылка)
—пасибо большое! —хом€чила к себе:)!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 29 »юн€ 2013 г. 18:04ссылка
ѕожалуйста! ѕравильно сделала!
»рина_«елЄна€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 01 »юл€ 2013 г. 15:55 (ссылка)
—пасибо большое,пригодитс€..
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 01 »юл€ 2013 г. 23:00ссылка
¬сегда пожалуйста!!
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку