-Цитатник

Какие аналоги капсул Nespresso есть в России? - (0)

Ушедшая с российского рынка компания Nespresso не вызвала дефицита кофейных капсул...

Владимир Валерьевич Сойфер отзывы - (0)

  Подтяжка лица или как ее еще называют «face lifting» - п...

Современная паркетная доска: сфера применения, достоинства и особенности - (0)

Современная паркетная доска: сфера применения, достоинства и особенности Паркетную ...

Как наиболее выгодно обменять киви на биткоин - (0)

  Чтобы обменять киви на биткоин, и наоборот, достаточно зайти на специальные ...

Табак для кальяна Duft: история успеха - (0)

  Путь на вершину всегда нелегок, тем более, если он находится в условиях...

 -Метки

аналоги кофе блюда для детей блюда из картофеля блюда из курицы блюда из мяса блюда из рыбы булочки быстро и вкусно видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка вяленое мясо готовим вкусно готовим дома грузинские рецепты десерт десерты диетические блюда заготовки на зиму закуска закуски игровые автоматы игровые автоматы вулкан индийские напитки индийский чай интересные рецепты как приготовить картофель котлеты котлеты из рыбы кофе кулинария кулинарные рецепты курица летние закуски летние рецепты летний десерт лимонад мясо напитки онлайн казино паркетная доска пасхальное печенье пасхальные рецепты пасхальный стол паштет из баклажана печенье пирог пироги пирожные праздничные рецепты простые салаты рецепт рецепты рецепты десертов рецепты приготовления рыба рыбные котлеты салат салат из сельди салат с грибами салат с языком салаты свинина сладкая выпечка сладкое сладости слоеные салаты слоеный салат суп творог тесто торт торты хозяйке на заметку шоколад ягодный десерт яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Клуб_мастериц Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.07.2011
Записей: 3559
Комментариев: 12435
Написано: 16893


ВКУС ДЕТСТВА: Пирожное "Корзиночка" на любой вкус

Среда, 17 Июля 2013 г. 21:52 + в цитатник
olganorway все записи автора p> 121212122 (500x387, 49Kb)

Вдруг вспомнилось далекое  советское  детство с неизменными пирожными: корзиночки, трубочки, бисквитные... И пошла  искать по интернету  лучший  рецепт незабвенных корзиночек. Но, не  тут-то было! С различным  кремом: белковым, сливочным или заварным; с различными  фруктами и повидлом... Одним словом: глаза  разбегаются и  "слюнки текут"!

Приношу глубокую  благодарность авторам этих рецептов, а Вам желаю вдохновения  в искусстве кулинарии и  новых вкусовых впечатлений!

ДЛЯ теста: 1 пачка маргарина 1 стакан сахара
1 яйцо
2 стакана муки Для начинки: 300 г варенья 500 мл сливок 1 ст. ложка сахарной пудры коктейльная или засахаренная вишня

Маргарин размягчить при комнатной температуре. Взбить яйцо с сахаром
массы. Добавить маргарин и 
ДАЛЕЕ:   
http://pervoevtoroe.ru/desert/tort/151-pirozhnoe-korzinochka.html

Еще один рецепт  МК по выпечке корзиночек из сайта http://cookorama.net/ru/blog/pirozhnye/pirozhnoe-korzinochka.html

Для теста:

  • Сахар — 0,5 стакана
  • Яйцо — 1 шт
  • Масло сливочное — 100 г
  • Маргарин (Сливочный) — 100 г
  • Майонез — 1/2 ст. л.
  • Сода ( погасить уксусом или соком лимона) — 1/2 ч. л.
  • Мука пшеничная — 2 стакана.

Крем:

  • Кислота лимонная — 1/2 ч. л.
  • Уксус ( столовый 9— 1 ст. л.
  • Вода — 1/3 стак.
  • Белок яичный — 4 шт
  • Сахар — 1.5 стакана

Кроме этого ягоды (свежие: малина, смородина, любые доступные)+сахар в ягоды по вкусу.
Также можно использовать готовые перетёртые с сахаром ягоды или любой джем или густое варенье.

ПРОДОЛЖЕНИЕ МК - на  сайте (см. выше)

А вот ЛЕТНИЙ РЕЦЕПТ:

Тесто:
- 2 стакана муки;
- 250 г сливочного маргарина;
- 2 ст.л. сахара;
- пол чайной ложечки соды (погашенной уксусом).

Начинка:
- свежая клубника (или другие ягодки без косточек).

Продолжение   читаем и смотрим здесь: http://new-recipes.ru/vypechka/sladkaya-vypechka/p...e-korzinochka-s-klubnikoj.html

Оказывается, что  песочная корзиночка с заварным кремом, целыми ягодками свежей клубники и тонкой пленочкой прозрачного желе сверху — очень популярный вид выпечки во Франции.

Вариант  французского пирожного "Корзиночка" можно прочитать здесь: http://karpatka.ru/korzin_klubnika.html

А в заключение - небольшое  видео:

 



Рубрики:  СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
ДЕСЕРТЫ
Метки:  

Процитировано 70 раз
Понравилось: 20 пользователям

elena1111   обратиться по имени Четверг, 18 Июля 2013 г. 00:49 (ссылка)
Спасибо тебе !!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 19 Июля 2013 г. 23:32ссылка
elena1111, и Вам спасибо за внимание!
Hotaru_20   обратиться по имени Четверг, 18 Июля 2013 г. 01:02 (ссылка)
olganorway, Летний и французский как то более уравновешенный. Только в летнем как то много муки. Получается что на 250 маргарина 400 г муки?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 19 Июля 2013 г. 23:31ссылка
Hotaru_20, да, именно такое тесто предлагается. Но можете использовать свое любимое, песочное.
Lilabulat   обратиться по имени Четверг, 18 Июля 2013 г. 15:37 (ссылка)
Спасибо за вкус детства!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 19 Июля 2013 г. 23:32ссылка
Lilabulat, и Вам спасибо за внимание!
Трехголовый   обратиться по имени Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 18:16 (ссылка)
Моя бабушка маргарина не признавала. Только с маслом.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку