-ћетки

баклажаны блинчики блины блюда блюда из картофел€ блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты журналы pdf журналы дл€ женщин завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан кабачки казино вулкан как приготовить какао картофель кексы консерваци€ котлеты кулинари€ кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук молоко м€со напитки несладка€ выпечка обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожное полезные советы помидоры постный стол праздничные рецепты просто и вкусно рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рецепты салатов рыба салат салаты свинина семга скачать бесплатно скачать с depositfiles сладка€ выпечка сладкое сладости сливки сметана соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква ужин хоз€йке на заметку шоколад €блоки €йца

 -÷итатник

ѕодарочна€ корзина от компании "ћечта √урмана" - оригинальный подарок на любой праздник! - (0)

ѕодарочна€ корзина от компании "ћечта √урмана" - оригинальный подарок на любой праздник! ...

—≈–¬»—,  ќ“ќ–џ… ѕќћќ∆≈“  ”ѕ»“№ » ѕ–ќƒј“№  –»ѕ“ќ¬јЋё“” «ј Ѕ≈«ЌјЋ - (0)

 риптовалюта прочно вошла в жизнь многих людей. Ёто возможность создать актив, вло...

—дать одежду в ћоскве в онлайн секонд-хенд. —ервис OZHUR - (0)

—еконд-хенд магазины давно перестали считатьс€ уделом бедн€ков. —ейчас покупки в с...

Ѕыстрое конвертирование фотографий с помощью программы ‘отоконвертер - (0)

¬ыбрать качественную программу дл€ работы с изображени€ми бывает сложно. ¬ажно, чт...

ќбналичка и транзит денег - (0)

“ранзит и обналичка денег с ќќќ   ѕо действующему законодательству все средс...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_приготовлени€

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.07.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 16492



”зелок с €блоками.

¬оскресенье, 18 јвгуста 2013 г. 16:57 + в цитатник
prostobastet все записи автора

ѕриготовление €блочных узелков не займет у вас много времени, но без сомнени€, выпечка понравитс€ всем членам семьи.



»нгредиенты:
200г маргарина
200 г сметаны
200 г муки (кроме этого потребуетс€ мука дл€ раскатывани€ и обминки теста)
3-4 небольших €блока
1 стакан сахара
1 €йцо






ќсобенностью приготовлени€ теста €вл€етс€ полное отсутствие в нем сахара и €иц Ц используютс€ только мука, маргарин и сметана, смешанные в равных пропорци€х.

ѕриготовление:


¬ чашке смешиваем муку, сметану и маргарин (лучше заранее вынуть его из холодильника, чтобы он слегка согрелс€ при комнатной температуре до состо€ни€, когда его можно раздавливать ложкой, но не стоит растапливать до жидкого состо€ни€). Ѕыстро замешиваем тесто в чашке из указанных ингредиентов, затем выкладываем на стол и обминаем слегка в муке, чтоб не прилипало к пальцам. “есто должно получитьс€ м€гким, гораздо м€гче, чем тесто на пельмени.
ѕосле этого отправл€ем его на полчаса охлаждатьс€.



яблоки очищаем от шкурки, разрезаем на половинки, удал€ем сердцевину с семечками.
ќхлажденное тесто делим на 6-8 частей (по числу €блочных половинок).



–аскатываем тонкие лепешечки, диаметром около 12 см. ”кладываем в центр лепешки половинку €блока срезом вверх. ¬ серединку €блока, на место вырезанной сердцевинки, насыпаем 1 чайную ложку сахара.



 ра€ лепешки поднимаем вверх и защипываем в виде узелка над €блоком. «ащипывать нужно очень тщательно, чтобы не оставалось отверстий, иначе сахар, при выпекании в духовке, может вытечь и пригореть.



яйцо взбалтываем вилкой, окунаем в него узелок с €блоком, далее обмакиваем той же стороной в сахар и укладываем на противень сахарной стороной вверх. ¬ыкладываем узелки р€дами с рассто€нием примерно 1-2 сантиметра друг от друга.



¬ыпекаем при температуре 200 градусов в течение 15-20 минут.



Ќа поверхности образуетс€ жестка€ карамельна€ корочка, котора€ позвол€ет издели€м держать форму даже в охлажденном состо€нии, а так же прекрасно играет на конрасте с нежным кисловатым печеным €блоком.

ѕри€тного аппетита!
јвтор рецепта: —он€ ћ
»сточник
–убрики:  ЅЋ»Ќџ,ќЋјƒ№я,ѕ»–ќ∆ » » “.ѕ.
ћетки:  

ѕроцитировано 106 раз
ѕонравилось: 29 пользовател€м



јЋ№‘»я_√јЅƒ”ЋЋќ¬Ќј   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 18 јвгуста 2013 г. 19:21 (ссылка)
—пасибо за рецепт!Ќадо попробовать!яблок много в этом году!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 18 јвгуста 2013 г. 20:32ссылка
¬ам непременно понравитс€,тесто очень удачное)
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 18 јвгуста 2013 г. 20:33ссылка
—пасибо!я записала,посто€нно в комп-р заходить((((
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 18 јвгуста 2013 г. 20:37ссылка
” мен€ тоже в основном рецепты в блокноте в компьютере,пришлось нетбук покупать,тогда еще планшетов не было)  илометраж был приличный)
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 18 јвгуста 2013 г. 20:43ссылка
–€дом 2блокнота)))),чтобы нужное записать!—пасибо ¬ам!
anna123456a   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 18 јвгуста 2013 г. 20:45 (ссылка)
Cпасибо тебе !!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 18 јвгуста 2013 г. 20:57ссылка
ѕожалуйста јнечка)))
√алина_ћјртишевска€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 јвгуста 2013 г. 10:32 (ссылка)
—пасибо! ќтличный рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 19 јвгуста 2013 г. 13:05ссылка
ѕожалуйста))))
ћосквичка_“ать€на   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 јвгуста 2013 г. 23:07 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
ёлькина_мамулька_2   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 22 Ќо€бр€ 2013 г. 09:25 (ссылка)
спасибо, вкусненько и просто))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 22 Ќо€бр€ 2013 г. 11:07ссылка
“есто очень хорошее,в работе м€гкое,а на вкус хруст€щее)) –ада,что ¬ам понравилс€ рецепт)
ћќЌёЎ ј   обратитьс€ по имени —реда, 17 —ент€бр€ 2014 г. 20:02 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку