-Метки

азартные игры блинчики блины блюда блюда из картофеля блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты диетические блюда журналы pdf журналы для женщин завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю кабачки казино вулкан как приготовить какао капуста картофель кексы консервация котлеты кулинария кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук молоко мясо напитки несладкая выпечка обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки полезные советы помидоры постный стол праздничные рецепты просто и вкусно рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рыба салат салаты свинина скачать бесплатно скачать с depositfiles сладкая выпечка сладкое сладости сливки соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква ужин хозяйке на заметку шоколад яблоки яйца

 -Цитатник

Табак для кальяна Duft: история успеха - (0)

  Путь на вершину всегда нелегок, тем более, если он находится в условиях...

Брендовая обувь Кларкс и ее преимущества. Где купить оригинальную обувь Clarks. - (0)

Брендовая обувь Кларкс и ее преимущества. Где купить оригинальную обувь Clarks. Кажд...

Коран и его перевод на русский язык бесплатно - (0)

Коран и его перевод на русский язык бесплатно Тяжело встретить человека, неважно как...

Что из себя представляет Doodle-видео и для чего оно нужно - (0)

Что из себя представляет Doodle-видео и для чего оно нужно Дудл-видео – это а...

Качественные и недорогие кухни эконом-класса в Москве. «Дешевая мебель» с гарантией производителя! - (0)

Качественные и недорогие кухни эконом-класса в Москве. «Дешевая мебель» с гарантией производителя! ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Клуб_мастериц Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.07.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 16785


Ягодно-ореховый мармелад

Понедельник, 26 Августа 2013 г. 11:03 + в цитатник
prostobastet все записи автора
Такое терпко-сладкое варенье с клюквой, сушеной вишней, грецкими орехами и апельсиновой цедрой, можно подавать не только к чаю, но и в качестве соуса к свинине или курице...



Ингредиенты: 

сахар - 3/4 стакана 
вода - 1 стакан 
сладкое красное вино - 1/2 стакана 
молотая корица - 1/4 ч. л. 
тертый мускатный орех - 1/8 ч. л. 
сушеная вишня - 1/2 стакана 
клюква (свежая или замороженная) - 350 г 
слегка обжаренные, измельченные грецкие орехи - 2/3 стакана (80 г) 
тертая цедра апельсина - 1/2 ч. л. 



В кастрюле довести до кипения сахар, воду, вино, корицу и мускатный орех. Добавить вишню и варить в течение 1 минуты. Положить клюкву и снова довести до кипения. Затем уменьшить огонь и варить, пока примерно половина клюквы не полопается, 10-12 мин. Снять с огня. 

Добавить грецкие орехи и апельсиновую цедру, перемешать и полностью остудить (при этом мармелад загустеет). 
Источник
Рубрики:  РАЗНОЕ
Метки:  

Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку