-ћетки

блинчики блины блюда блюда из картофел€ блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты журналы pdf журналы дл€ женщин завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю кабачки казино вулкан как приготовить какао капуста картофель кексы консерваци€ котлеты кулинари€ кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук молоко м€со напитки несладка€ выпечка обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки полезные советы помидоры постный стол праздничные рецепты просто и вкусно рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рецепты салатов рыба салат салаты свинина семга скачать бесплатно скачать с depositfiles сладка€ выпечка сладкое сладости сливки соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква ужин хоз€йке на заметку шоколад €блоки €йца

 -÷итатник

 азахский ресторатор ёрий ѕаал - биографи€, причины попул€рности и любви народа! - (0)

ёрий ѕаал - известный казахский ресторатор и хоз€ин  афе «јлина». —вой бизнес он...

Ѕизнес-тренер, который помог заработать деньги многим люд€м... - (0)

ѕандеми€ внесла коррективы в жизнь людей всего мира. ћногие компании были вынуждены сок...

 ак научитьс€ заработку в интернете - поможет ≈вгений √ришечкин - (0)

 ак построить прибыльный интернет-бизнес с нул€ - поможет ≈вгений √ришечкин! ћногих ...

 ак создать красоту на приусадебном участке с помощью пластиковых бордюров. - (0)

—овременные садовые участки представл€ют большое поле дл€ фантазии владельцев, позвол€ю...

ѕодарочна€ корзина от компании "ћечта √урмана" - оригинальный подарок на любой праздник! - (0)

ѕодарочна€ корзина от компании "ћечта √урмана" - оригинальный подарок на любой праздник! ...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_приготовлени€

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 2)  луб_мастериц —ообщество_Ћюбимые_÷»“ј“џ

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.07.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 16588


ѕомидоры малосольные с чесночной начинкой

ѕонедельник, 02 —ент€бр€ 2013 г. 22:54 + в цитатник
heregirl все записи автора

ѕомидоры малосольные с чесночной начинкой

ќчень вкусные помидорки получились. —пешу поделитьс€ с вами! ѕоскольку засол холодный, год€тс€ и помидоры салатные сортов..



»нгредиенты:

Ќам нужны некрупные помидорки, зелень петрушки и укропа, чеснок и острый красный перец.

ƒл€ рассола: на 1 л воды 1 ст. ложка с горкой крупной соли, 1-2 ч. л. сахара (в зависимости от сладости помидор), 1 ч. л. с горкой порошка горчицы (думаю, можно заменить готовой горчицей), по 8-10 горошин черного и душистого перца, предварительно раздавленных в ступке, 8-10 лавровых листиков, горстка семени укропа.

ѕриготовление:

¬се это кип€тим пару минут и оставл€ем остывать до комнатной температуры.
” мен€ на 14 вот таких помидорок как раз ушел литр рассола.
√отовим начинку: мелко рубим петрушку, укроп и чеснок. ќстрый перец режем на кусочки по количеству помидорок.
 аждую помидорку со стороны плодоножки надрезаем крест-на-крест приблизительно до середины и заполн€ем смесью зелени и чеснока. —верху кладем кусочек перца.
—кладываем в кастрюлю сло€ми. Ќа дно и между сло€ми хорошо положить листь€ хрена, черной смородины, вишни. Ќо у мен€ их нет, поэтому € кладу чешую от чеснока (чего добру пропадать!) и палки от укропа и петрушки, а также остатки не поместившейс€ в помидоры начинки.
«аливаем рассолом
«акрываем тарелкой, прижимает небольшим грузом и оставл€ем просаливатьс€ на сутки при комнатной температуре
¬от и всЄ! ћожно есть!

 

–убрики:   ќЌ—≈–¬»–ќ¬јЌ»≈
ћетки:  

ѕроцитировано 41 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м

Laura_Dillon   обратитьс€ по имени ¬торник, 03 —ент€бр€ 2013 г. 00:15 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
вайсман   обратитьс€ по имени ¬торник, 03 —ент€бр€ 2013 г. 12:08 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Mihelika   обратитьс€ по имени ¬торник, 03 —ент€бр€ 2013 г. 15:12 (ссылка)
ѕомидоры очень люб€т сельдерей. ≈сли на дно и между помидорками положить ещЄ и зелень сельдере€, вкус помидор получитс€ отменный ))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку