-ћетки

баклажаны блинчики блины блюда блюда из картофел€ блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты журналы pdf журналы дл€ женщин завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан кабачки казино вулкан как приготовить какао картофель кексы консерваци€ котлеты кулинари€ кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук молоко м€со напитки несладка€ выпечка обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки полезные советы помидоры постный стол праздничные рецепты просто и вкусно рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рецепты салатов рулет рыба салат салаты свинина семга скачать бесплатно скачать с depositfiles сладка€ выпечка сладкое сладости сливки сметана соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква ужин хоз€йке на заметку шоколад €блоки €йца

 -÷итатник

ќбналичка и транзит денег - (0)

“ранзит и обналичка денег с ќќќ   ѕо действующему законодательству все средс...

ћетоды оптимизации Ќƒ— - (0)

ћногие эксперты уверены, что оптимизаци€ Ќƒ— невозможна законным способом.&nb...

 онтрактное производство косметики и пасты дл€ шугаринга от компании Ёльсэда - (0)

 онтрактное производство косметики и пасты дл€ шугаринга от компании Ёльсэда  аждый ...

SlivySklad: бесплатные обучающие курсы... - (0)

SlivySklad: лучший агрегатор слитых курсов в –унете! ќбучение по курсам €вл€етс€ оче...

»нвестиции в интернете или как заработать в —ети - (0)

»нвестиции в интернете как способ посто€нного заработка! ѕассивный доход – это...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_приготовлени€

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.07.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 16419



"–улет "∆ираф"

—уббота, 14 —ент€бр€ 2013 г. 21:10 + в цитатник
heregirl все записи автора

"–улет "∆ираф"

»нгредиенты:
-яйцо (в тесто) — 5 шт
-—ахар (в тесто) — 1 стак.
-ћука (в тесто) — 1 стак.
- акао-порошок (в темное тесто) — 3-4 ст. л.
-ћолоко сгущенное (вареное, в начинку) — 1 бан.
-—оль (мелка€, в тесто - щепотку)


ѕриготовление:
1. –ецепт теста дл€ рулета вз€ла обычный бисквитный, ¬ы можете приготовить по своему любимому рецепту. ѕротивень у мен€ маленький (20*30 см), т. к. духовка у мен€ маленька€, поэтому у мен€ получаетс€ из этой порции один рулетик, как на фото, и один маленький. ≈сли у ¬ас противень большего размера, то и рулетик будет выгл€деть намного симпатичнее.
—начала берем пергамент размера нашей формы дл€ выпечки и рисуем простым карандашом рисунок жирафа жирными лини€ми.


2. ∆елтки отдел€ем от белков. ∆елтки взбиваем с половиной стакана сахарного песка в густую пену.

3. Ѕелки взбить в тугую пену со щепоткой соли. «атем постепенно добавить оставшийс€ сахарный песок, продолжа€ взбивать.

4. јккуратно соедин€ем желтковую и белковую массы, перемешива€ ложкой сверху вниз.

5. „ерез сито постепенно добавл€ем муку, осторожно перемешива€ тесто сверху вниз.

6. ‘орму застилаем белой бумагой (чтобы рисунок был лучше виден), затем пергаментом, рисунком вниз. —мазываем пергамент и бока формы растительным маслом. »з кондитерского шприца или мешочка по рисунку выдавливаем тесто. —тавим форму в духовку, разогретую до 180 — примерно на 2-3 минуты.

7. ¬ это врем€ просеиваем какао в оставшеес€ тесто, аккуратно перемешиваем.

8. ƒостаем форму из духовки.

9. јккуратно ложечкой выкладываем тесто на рисунок и разравниваем кулинарным скребочком. ƒелать это нужно как можно быстрее.

10. —нова ставим форму в духовку, разогретую до 180 —, примерно на 18-20 минут (врем€ выпечки зависит от характеристик ¬ашей духовки и толщины теста). √отовый бисквит достаем и переворачиваем на полотенце. —нимаем пергамент.

11. ѕереворачиваем бисквит, смазываем вареным сгущенным молоком. — помощью полотенца сворачиваем рулет, даем ему остыть.

–улет готов! ѕри€тного аппетита!

–убрики:  —Ћјƒ јя ¬џѕ≈„ ј
ћетки:  

ѕроцитировано 200 раз
ѕонравилось: 34 пользовател€м



»ринушка_163   обратитьс€ по имени —уббота, 14 —ент€бр€ 2013 г. 21:23 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Arktica   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 15 —ент€бр€ 2013 г. 01:16 (ссылка)
—пасибочки!!! ¬озьму себе)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Jannee   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 15 —ент€бр€ 2013 г. 03:39 (ссылка)
я так понимаю , начинка не до конца описана ?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ать€на_¬ѕ   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 15 —ент€бр€ 2013 г. 08:48 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»раида77   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 —ент€бр€ 2013 г. 07:23 (ссылка)
Ѕлагодарю (350x410, 110Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћена-Ѕирюсинка   обратитьс€ по имени „етверг, 26 —ент€бр€ 2013 г. 20:24 (ссылка)
Ѕлагодарю за идею ! ќтличный рецепт !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
«инульчик   обратитьс€ по имени —реда, 16 ќкт€бр€ 2013 г. 14:50 (ссылка)
»нтересненький рецепт! —пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку