-ћетки

блинчики блины блюда блюда из картофел€ блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты диетические блюда журналы pdf журналы дл€ женщин завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю кабачки казино вулкан как приготовить какао капуста картофель кексы консерваци€ котлеты кулинари€ кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук молоко м€со напитки несладка€ выпечка обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки полезные советы помидоры постный стол праздничные рецепты просто и вкусно рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рецепты салатов рыба салат салаты свинина семга скачать бесплатно скачать с depositfiles сладка€ выпечка сладкое сладости сливки соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква ужин хоз€йке на заметку шоколад €блоки €йца

 -÷итатник

Ѕрендова€ обувь  ларкс и ее преимущества. √де купить оригинальную обувь Clarks. - (0)

Ѕрендова€ обувь  ларкс и ее преимущества. √де купить оригинальную обувь Clarks.  ажд...

 оран и его перевод на русский €зык бесплатно - (0)

 оран и его перевод на русский €зык бесплатно “€жело встретить человека, неважно как...

„то из себ€ представл€ет Doodle-видео и дл€ чего оно нужно - (0)

„то из себ€ представл€ет Doodle-видео и дл€ чего оно нужно ƒудл-видео – это а...

 ачественные и недорогие кухни эконом-класса в ћоскве. Ђƒешева€ мебельї с гарантией производител€! - (0)

 ачественные и недорогие кухни эконом-класса в ћоскве. Ђƒешева€ мебельї с гарантией производител€! ...

Ћучшие средства дл€ окрашивани€ волос от магазина ЂPRO  расотаїредства дл€ окрашивани€ волос от магазина ЂPRO  расотаї - (0)

Ћучшие средства дл€ окрашивани€ волос от магазина ЂPRO  расотаї ќкрашивание волос &m...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_приготовлени€

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 2)  луб_мастериц —ообщество_Ћюбимые_÷»“ј“џ

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.07.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 16753


яичные рулетики с м€сной начинкой - отличный завтрак!

¬оскресенье, 22 —ент€бр€ 2013 г. 23:54 + в цитатник
heregirl все записи автора

яичные рулетики с м€сной начинкой - отличный завтрак!

»нгредиенты:

яйца куриные 7 шт.
—виной фарш 500 г
Ћук фиолетовый 1 шт.
—ыр твЄрдый 100 г
—метана 4 ст. л.
—оль 2 ч. л.
ѕерец чЄрный молотый 2 щепотки
ћасло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.
Ѕульон куриный 350 мл

ѕриготовление:

ƒл€ приготовлени€ €ичных рулетов с м€сной начинкой нам понадоб€тс€ куриные €йца, свиной фарш, лук (репчатый, белый или фиолетовый), твЄрдый сыр, сметана, соль, чЄрный молотый перец, подсолнечное рафинированное масло, бульон или кип€чЄнна€ гор€ча€ вода.

ЅерЄм сырое €йцо, разбиваем его в миску, добавл€ем соль на кончике ножа и 1 ч. л. сметаны. ¬збиваем €йцо вилкой, чтобы сметана хорошо разошлась.

—разу же на раскалЄнной сковороде из получившейс€ €ичной смеси жарим блин с двух сторон — переворачивайте очень акккуратно, чтобы сохранилась его целостность! —оветую жарить €ичные блины на широкой сковороде (диаметром 28 см).

ѕока блин жаритс€ — делаем €ичную смесь по принципу из шага 2.  ак только один €ичный блин обжарили — сразу же жарим следующий. “ак поступаем со всеми семью €йцами — в итоге получаем 7 €ичных блинов.

»змельчаем очищенный лук, нарезаем его мелко и добавл€ем в свиной фарш. “акже добавл€ем соль и чЄрный молотый перец. ‘арш тщательно перемешиваем.

Ќа одну сторону €ичного блина выкладываем часть фарша в виде продолговатого брусочка.

«аворачиваем рулетик (по типу голубцов).

“ак заворачиваем все блины — получившиес€ рулеты выкладываем в форму дл€ запекани€.

¬ гор€чий бульон или кип€чЄную воду добавл€ем столовую ложку сметаны и щепотку соли, перемешиваем и заливаем €ичные рулеты так, чтобы они были покрыты чуть больше, чем на половину.

—тавим рулеты в разогретую до 200 ºC духову и запекаем около 15 минут под фольгой и 10 минут без неЄ (€ запекала под грилем).

ƒостаЄм рулеты, посыпаем их натЄртым на мелкой тЄрке сыром и ставим в уже выключенную духовку на 5 минут, чтобы сыр расплавилс€.

ѕодаЄм €ичные рулеты с м€сной начинкой в гор€чем виде!

–убрики:  «ј ”— »
ћетки:  

ѕроцитировано 24 раз
ѕонравилось: 15 пользовател€м

ћумсик   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 23 —ент€бр€ 2013 г. 02:27 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»раида77   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 23 —ент€бр€ 2013 г. 13:07 (ссылка)
ќт-души (2) (450x415, 100Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќатали64   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 23 —ент€бр€ 2013 г. 16:35 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
«отова_Ћили€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 23 —ент€бр€ 2013 г. 20:43 (ссылка)
«амечательный рецепт
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку