-÷итатник

 афельна€ плитка дл€ ванной: как выбрать, где купить. - (0)

 афельна€ плитка дл€ ванной: как выбрать, где купить. ¬анна€ комната об€зательно дол...

”чеба в  анаде от InfoStudy: что важно знать, перед поступлением. - (0)

”чеба в  анаде от InfoStudy: что важно знать, перед поступлением. ќбучение в  анаде ...

‘утболки с фотопечатью в ћоскве по оптовым ценам - (0)

‘утболки с фотопечатью в ћоскве по оптовым ценам ѕечать на футболках в ћоскве &...

ќтзывы о фирменном поезде ћосква-Ќижний Ќовгород "Ќижегородец" - (0)

ќтзывы о фирменном поезде ћосква-Ќижний Ќовгород "Ќижегородец"  аждый день межд...

Ўелкографи€ и друга€ качественна€ печать на футболках в ћоскве! - (0)

Ўелкографи€ и друга€ качественна€ печать на футболках в ћоскве! ѕечать на футбо...

 -ћетки

блинчики блины блюда блюда из картофел€ блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты диетические блюда журналы pdf журналы дл€ женщин завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю кабачки казино вулкан как приготовить какао капуста картофель кексы консерваци€ котлеты кулинари€ кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук молоко м€со напитки несладка€ выпечка обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки полезные советы помидоры постный стол праздничные рецепты просто и вкусно рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рецепты салатов рыба салат салаты свинина скачать бесплатно скачать с depositfiles сладка€ выпечка сладкое сладости сливки соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква ужин хоз€йке на заметку шоколад €блоки €йца

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_приготовлени€

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 2)  луб_мастериц —ообщество_Ћюбимые_÷»“ј“џ

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.07.2011
«аписей: 3432
 омментариев: 12366
Ќаписано: 16693


ѕлов с грибами

ѕ€тница, 04 ќкт€бр€ 2013 г. 16:49 + в цитатник
heregirl все записи автора

ѕлов с грибами

Ётот плов очень прост в приготовлении и не такой жирный, как м€сной.

»нгредиенты на 4 порции:
- 20 небольших шампиньонов
- 400 гр риса
- 1 средн€€ морковь
- 2 средние луковицы
- по половинке красного и жЄлтого болгарского перца
- растительное масло, соль, сладка€ паприка, куркума, майоран, базилик
- 1 молодой чеснок

√рибы промыть и хорошо обсушить.
’орошо разогреть масло в воке или казане и отправить туда грибы.
ќбжарить их на сильном огне.

«атем добавить лук, порезанный полукольцами; посто€нно помешива€, жарить ещЄ минуты 3-4, потом убавить огонь на минимум и, накрыв крышкой, тушить минут 15 (иногда помешива€).

ѕосле добавить нашинкованную морковь и, увеличив огонь, посто€нно помешива€, готовить ещЄ минут 5-7.

ќт красного и жЄлтого болгарского перца вз€ть только по половине, в принципе можно просто один перец любого цвета.

ѕерец нашинковать, отправить в сковородку и потушить ещЄ минут 5, посолить, добавить по 1/3 чайной ложки куркумы, паприки, базилика, майорана.

«атем насыпать половину риса, оп€ть посолить и добавить часть специй, сверху вторую половину риса и оставшуюс€ часть специй.
ќп€ть посолить, положить по средине чеснок, срезав у него нижнюю часть.

«алить все это кип€тком, чтобы вода была выше примерно на 1 см от риса и готовить на самом медленном огне под крышкой минут 30.

 

–убрики:  –ј«Ќќ≈
ћетки:  

ѕроцитировано 31 раз
ѕонравилось: 13 пользовател€м

Ќатали64   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 04 ќкт€бр€ 2013 г. 16:57 (ссылка)
—пасибо, очень вкусно и ароматно!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»раида77   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 04 ќкт€бр€ 2013 г. 22:27 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку