-ћетки

баклажаны блинчики блины блюда блюда из картофел€ блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты журналы pdf журналы дл€ женщин завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан кабачки казино вулкан как приготовить какао картофель кексы консерваци€ котлеты кулинари€ кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук молоко м€со напитки несладка€ выпечка обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки полезные советы помидоры постный стол праздничные рецепты просто и вкусно рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рецепты салатов рулет рыба салат салаты свинина семга скачать бесплатно скачать с depositfiles сладка€ выпечка сладкое сладости сливки сметана соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква ужин хоз€йке на заметку шоколад €блоки €йца

 -÷итатник

ќбналичка и транзит денег - (0)

“ранзит и обналичка денег с ќќќ   ѕо действующему законодательству все средс...

ћетоды оптимизации Ќƒ— - (0)

ћногие эксперты уверены, что оптимизаци€ Ќƒ— невозможна законным способом.&nb...

 онтрактное производство косметики и пасты дл€ шугаринга от компании Ёльсэда - (0)

 онтрактное производство косметики и пасты дл€ шугаринга от компании Ёльсэда  аждый ...

SlivySklad: бесплатные обучающие курсы... - (0)

SlivySklad: лучший агрегатор слитых курсов в –унете! ќбучение по курсам €вл€етс€ оче...

»нвестиции в интернете или как заработать в —ети - (0)

»нвестиции в интернете как способ посто€нного заработка! ѕассивный доход – это...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_приготовлени€

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.07.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 16419



‘ј–Ў»–ќ¬јЌЌџ…  ј–“ќ‘≈Ћ№

¬торник, 15 ќкт€бр€ 2013 г. 19:13 + в цитатник
Mellodika все записи автора

‘ј–Ў»–ќ¬јЌЌџ…  ј–“ќ‘≈Ћ№ (Ѕатата махши)

»нгредиенты:

картофель 2 кг
фарш смешанный (гов€дина,баранина)400 гр
лук 200 гр
чеснок 3 зубчика
орешки пинии или кедровые 3 ст.л
банка томатов пюре 400 гр
1 ст.л томатна€ паста
зелень кориандра 30 гр
листь€ базилика 20 гр
листь€ м€ты 10 гр
3-3.5 стакана вода
растительное масло
1/2 ч.л куркума

специи дл€ начинки:
1 ч.л молота€ паприка
1 ч.л куркума
1 ч.л €майский перец(или черный молотый по вкусу)
1/4 ч.л молотый мускатный орех
соль по вкусу

ѕриготовление:

1.  артофель лучше выбрать небольшой по размеру,примерно с большое куриное €йцо.— двух сторон сверху и снизу картофел€,сделать срезы,снизу не большой,чтобы только картофель устойчиво сто€л .—пециальным ножом,вырезать картофельную массу из внутри,оставл€€ донышко.ќчистить картофель.ѕомыть и обсушить бумажным полотенцем.–аскалить масло в фритюрнице и обжарить картофель,не долго,чтобы только подрум€нилс€.”брать на бумажные полотенца.

2. –аскалить в сковороде масло 2 ст.л.ќчистить лук,мелко нарезать и обжарить до рум€ного цвета.ƒобавить фарш и специи,и дерев€нной лопаткой,хорошо разбива€ фарш,обжарить около 1 минуты,посолить.ѕосле чего добавить кедровые орехи,перемешать.Ќафаршировать картофель начинкой.

3. ¬ блендер кладЄм томаты,томатую пасту,чеснок,свежий кориандр,базилик,м€ту,специю куркума и наливаем воду.¬се ингредиенты взбить.

4. ¬ сотейник налить соус,дать закипеть и посолить по вкусу.¬ другом сотейнике нужно аккуратно поставить нафаршированный картофель.ѕодлить соус,дать закипеть.”бавить огонь,прикрыть крышкой и готовить 15 минут.ѕодавать картофель с натуральным йогуртом!

–убрики:  –ј«Ќќ≈
ћетки:  

ѕроцитировано 67 раз
ѕонравилось: 14 пользовател€м



кравцова_зина   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 ќкт€бр€ 2013 г. 20:14 (ссылка)
Ќ” очень аппетитно, а можно и запечь! спасибо
87687683_pavareshkakopirovanie (300x359, 74Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
velena   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 ќкт€бр€ 2013 г. 20:33 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
abeli   обратитьс€ по имени —уббота, 26 ќкт€бр€ 2013 г. 14:37 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
rithelp   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 20 январ€ 2014 г. 11:52 (ссылка)
ј что это за специальный нож такой дл€ вырезани€ картофел€?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку