-Метки

блюда для детей блюда из картофеля блюда из курицы блюда из мяса блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты вкусные салаты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома десерт десерты диетические блюда завтраки заготовки на зиму закуска закуска из лаваша закуска из шпрот закуски закусочный торт запеканки здоровье игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю как приготовить картофель котлеты криптобиржа криптовалюты куилнарные рецепты кулинария кулинарные рецепты куриный рулет курица летние закуски летний десерт мясо напитки низкокалорийные рецепты новогодний стол огурцы на зиму омлет пасхальные рецепты печенье пирог пирог из лаваша пироги пирожные полезные советы праздничные рецепты простые салаты рейтинги рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рыба салат салат за 10 минут салат с крабовыми палочками салаты сладкая выпечка сладкое слоеные салаты слоеный салат суп сыр творог тесто торт торты трейдинг хозяйке на заметку чизкейк шоколад яйца

 -Цитатник

Экосистема GRIN4 - сервис автоматизации торговли криптовалютами - (0)

Криптовалюта появилась на мировом рынке в 2008 году. Тогда многие скептически отно...

Открытие фонтанов в Петергофе в 2023 году: дата и программа праздника - (0)

Открытие фонтанов в Петергофе в 2023 году: дата и программа праздника! Дворцово-парк...

Лечение сахарного диабета и лишнего веса с помощью психолога - (0)

Существует 2 вида сахарного диабета - зависимый от инсулина и независимый от него. Инсулинон...

Как правильно выбрать аккумулятор для авто и где его лучше купить! - (0)

Автолюбители часто сталкиваются с проблемой, когда аккумулятор машины быстро разря...

Превращаем текст в картинку за 30 секунд! - (0)

Удобный сервис, который моментально превращает текст в картинки (для Инстаграм и не только) ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Клуб_мастериц Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Бомбовские пирожки.

Вторник, 29 Октября 2013 г. 12:34 + в цитатник
prostobastet все записи автора
Так эти пирожки называет мой муж. Они действительно получаются очень вкусные,тесто воздушное. Пользуюсь этим рецептом уже не один год,быстро и вкусно)


Нам понадобится:
1 стакан теплой воды или молока;
50 гр. прессованных дрожжей; (можно сухие-11 гр.)Очень важный момент: если используете сухие дрожжи, то именно безопарные, которые добавляют к ингридиентам сухими.
+
1 ст. ложка сахара;
1 ч. ложка соли;
3 ст. ложки подсолнечного масла;
4-5 стаканов муки;
1 стакан кипятка;

начинка на ваш вкус.

Начинки могут быть разные,на ваш вкус. Дрожжи я всегда беру прессованные! ( тут дело вкуса))).
Сначала готовьте начику, т.к после замеса тесто не должно отдыхать....его сразу в дело..)


1. В миске разводим дрожжи в 1 стакане теплой воды или молока. Добавляем 1 чайную ложку соли, 1 столовую ложку сахара, 3 столовые ложки подсолнечного масла все перемешиваем.

2. Греем 1 стакан воды. Должен быть крутой кипяток.

3. В глубокую посуду просеиваем 4-5 стаканов муки.

4. Выливаем наши разведенные с водой дрожжи в муку, быстро перемешиваем и сразу выливаем 1 стакан крутого кипятка и быстро размешиваем тесто лопаткой!

5. Выкладываем тесто на стол и подсыпая муку,вымешиваем до тех пор, пока не станет эластичным (это процесс занимает не более 10 минут) При необходимости подсыпаем муку. Все зависит от ее сорта . У меня бывает уходит 4 стакана,а бывает и 5 мало....

6. Как только тесто готово, сразу делаем пирожки и жарим.

У меня получается примерно 35 средних пирожков. Приятного аппетита!!!
Рубрики:  БЛИНЫ,ОЛАДЬЯ,ПИРОЖКИ И Т.П.
Метки:  

Процитировано 49 раз
Понравилось: 14 пользователям

alla6995   обратиться по имени Вторник, 29 Октября 2013 г. 12:55 (ссылка)
Спасибо за рецепт. Люблю заварное тесто, оно всегда получается хорошим и работать с ним легко.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 29 Октября 2013 г. 14:20ссылка
Это точно) У меня именно этот рецепт прижился. Жареные делаю в основном только эти,пробую конечно и новые рецепты,но этот проверенный) Все хочу попробовать этот рецепт в духовке и никак...)
Перейти к дневнику

Вторник, 29 Октября 2013 г. 14:26ссылка
Если я сподоблюсь приготовить в духовке - отпишусь. Должно все получится.
Перейти к дневнику

Вторник, 29 Октября 2013 г. 15:16ссылка
Вот спасибо!)))) Буду Вам признательна)
Зоя_Есенко   обратиться по имени Вторник, 29 Октября 2013 г. 15:04 (ссылка)
Спасибо, Надо попробовать!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 29 Октября 2013 г. 15:26ссылка
Попробуйте,Вам понравится тесто)
Arktica   обратиться по имени Среда, 30 Октября 2013 г. 02:10 (ссылка)
Так аппетитно выглядят)))) Спасибочки ;)))) Забираю и попробую сделать))) У меня Владька любит жареные пирожки с картошкой))) Спасибо дорогая!!!!)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 30 Октября 2013 г. 10:39ссылка
Звезда,я просто уверена,что Владик оценит))) У меня с карточкой и шкварками любит. А в дали
от родины тем более. Сала привезли килограмм 5)))
Перейти к дневнику

Среда, 30 Октября 2013 г. 14:27ссылка
Ой как это вкусненько))))) СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!! ;))))
morskaia25   обратиться по имени Среда, 30 Октября 2013 г. 12:41 (ссылка)
.
77585861_2 (500x272, 82Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку