-÷итатник

—дать одежду в ћоскве в онлайн секонд-хенд. —ервис OZHUR - (0)

—еконд-хенд магазины давно перестали считатьс€ уделом бедн€ков. —ейчас покупки в с...

Ѕыстрое конвертирование фотографий с помощью программы ‘отоконвертер - (0)

¬ыбрать качественную программу дл€ работы с изображени€ми бывает сложно. ¬ажно, чт...

ќбналичка и транзит денег - (0)

“ранзит и обналичка денег с ќќќ   ѕо действующему законодательству все средс...

ћетоды оптимизации Ќƒ— - (0)

ћногие эксперты уверены, что оптимизаци€ Ќƒ— невозможна законным способом.&nb...

 онтрактное производство косметики и пасты дл€ шугаринга от компании Ёльсэда - (0)

 онтрактное производство косметики и пасты дл€ шугаринга от компании Ёльсэда  аждый ...

 -ћетки

баклажаны блинчики блины блюда блюда из картофел€ блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты журналы pdf журналы дл€ женщин завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан кабачки казино вулкан как приготовить какао картофель кексы консерваци€ котлеты кулинари€ кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук молоко м€со напитки несладка€ выпечка обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки полезные советы помидоры постный стол праздничные рецепты просто и вкусно рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рецепты салатов рулет рыба салат салаты свинина семга скачать бесплатно скачать с depositfiles сладка€ выпечка сладкое сладости сливки сметана соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква ужин хоз€йке на заметку шоколад €блоки €йца

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_приготовлени€

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 2)  луб_мастериц —ообщество_Ћюбимые_÷»“ј“џ

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.07.2011
«аписей: 3290
 омментариев: 12247
Ќаписано: 16432



—ырный соус

„етверг, 31 ќкт€бр€ 2013 г. 01:14 + в цитатник
Shadow_and_Angel все записи автора

 

√устой, вкусный, почти как фондю) соус на основе бешамель. ѕростой в приготовлении но такой нежный и можно сказать деликатесный)

»нгредиенты:
-300 мл молока
-1 маленька€ луковица
-1 лавровый лист
-15 гр сливочное масла
-15 гр муки
-100 гр сыра
-20 гр пармезана
-соль, перец
-мускатный орех

ѕриготовление:
1. ¬ сотейник сложить луковицу, лавровый лист, залить молоком и довести до кипени€.
2. Ќакрыть крышкой и дать насто€тс€ 20 минут. ѕроцедить.
3. –астопить сливочное масло, добавить муку и обжаривать до легкой золотистости.
4. ¬лить молоко и помешива€ венчиком варить до загустени€.
5. ƒобавить соль. перец, мускатный орех и тертый сыр.
6. ¬арить на слабом огне 5 минут (или меньше) до однородности.
7. ѕодавать гор€чим с овощам на пару, картошке, пасте.
ѕри€тного вам аппетита!
–убрики:  —ќ”—џ
ћетки:  

ѕроцитировано 41 раз
ѕонравилось: 17 пользовател€м



Arktica   обратитьс€ по имени „етверг, 31 ќкт€бр€ 2013 г. 01:41 (ссылка)
»звините,а молоко надо разделить на две одинаковые порции, т.е. по 150 мл или это в первую 300мл и во-вторую 300мл? «аранее благодарна за ответ)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 31 ќкт€бр€ 2013 г. 09:27ссылка
јноним
ћолоко один раз 300 мл проварить с луком, остудить, процедить и ≈√ќ ∆≈ добавить к маслу с мукой ;-)  ак в обычный соус бешамель ))
____________________________________________________
http://snplanet.ru
ѕерейти к дневнику

—уббота, 02 Ќо€бр€ 2013 г. 01:52ссылка
—пасибо огромное!!! ѕопробую сделать такую вкусн€шку ;))))
liberiana   обратитьс€ по имени „етверг, 31 ќкт€бр€ 2013 г. 02:27 (ссылка)
ƒолжно быть вкусно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ирина_ворошилова   обратитьс€ по имени —уббота, 02 Ќо€бр€ 2013 г. 19:45 (ссылка)
8 (400x230, 240Kb)


ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку